Maliny a ostružiny rostou často vedle sebe, protože způsoby péče o obě plodiny jsou velmi podobné. Na podzim má každý druh samostatné nároky na péči, která by měla zajistit pohodlnou zimu a bohatou úrodu na další rok. Dnes vám řeknu, co dělám s malinami a ostružinami na podzim, abych po mnoho let dostával trvale bohatou úrodu ze silných a zdravých rostlin.
Příprava malin a ostružin na zimu
Jak zazimovat maliny
Maliny připravuji na zazimování celý měsíc. Během této doby musíte mít čas na krmení keřů a prořezávání a poté je pečlivě zakryjte.
Aplikace hnojiv
Koncem léta se zásoby živin v půdě vyčerpají a podrobná prohlídka keřů může odhalit nedostatek živin. Pokud spodek listů zhnědne a okraje zaschnou, pak nemají maliny dostatek draslíku. Fialové listy naznačují nedostatek fosforu, zažloutlé a zkadeřené listy naopak nedostatek dusíku.
Maliny hnojím vždy na podzim, i když nejsou patrné žádné známky nedostatku mikroelementů. Dusík v tuto roční dobu v žádném případě nepoužívám, protože to může narušit přípravu větví na zimu.
- Vyčistím půdu pod keři od odpadků a plevele, uvolňuji hluboko mezi řádky a mělce mezi rostlinami.
- Na každý keř aplikuji 40 g fosforečnanu draselného a dalších 60 g superfosfátu – hnojivo nerozhazuji, ale mělce ho uvolňuji spolu s granulemi.
Podzimní prořezávání
U malin je prořezávání klíčem ke zdraví a velké úrodě. Pokud keře neprořezáváte, výsadby začnou houstnout, výnos klesá a odrůda postupně zcela degeneruje. Postupem času jsem metodou pokus-omyl usoudil, že na budoucí úrodu má nejlepší vliv pravidelný podzimní řez.
Letní odrůdy stříhám takto:
- Odřízl jsem všechny dvouleté výhonky, které měly na bázi bobule.
- Odstraňuji nízký mladý přírůstek.
- Větve prohlédnu a při známkách poškození chorobami a hmyzem čistě vyřežu všechny nemocné a vysušené větve.
- Ze zbývajících větví odstraním všechny listy.
Po prořezání mi na každém keři nezbývá více než 10 výhonů. Všiml jsem si, že obvykle toto množství stačí, aby na jaře 6-8 větví zbývajících po tuhé zimě nezatěžovalo keř a mohl aktivně plodit.
Jak správně izolovat proti mrazu
Chcete-li izolovat maliny, musíte si vybrat dobu, kdy mráz ještě nenastal, ale počasí se již docela ochladilo.
Co mám dělat, když přijde čas zakrýt maliny:
- Kopec do křoví a pokládám mulč z rašeliny nebo silné vrstvy humusu.
- Zbylé větve keřů ohýbám k zemi a svažuji k sobě. To jim usnadní přežití pod sněhem.
- V tuhých zimách keře navíc přikrývám smrkovými větvemi a přikrývám je několika vrstvami krycího materiálu.
Vlastnosti péče o remontantní odrůdy
Abych získal úrodu po celou sezónu, prořezávám remontantní keře maliníku dvěma způsoby:
- Odřízl jsem všechny dvouleté a nezralé výhonky několika keřů a zaštípnul vrcholky jednoletých větví, které měly bobule. S prvními mrazíky ohýbám větve a izoluji je, stejně jako běžné odrůdy maliníku – to umožní získat průměrnou sklizeň příští rok, ale dvakrát.
- Zbylé keře jsem vyřízl úplně u kořene a zamulčoval humusem. Příští rok při použití této metody vyrostou mladé výhonky a produkují jednorázovou, ale bohatou sklizeň.
Jak připravit ostružiny na zimu
U ostružin je hlavní fází přípravy na zimování přístřeší, protože téměř všechny odrůdy špatně snášejí zimní období a často umírají. Stejně jako v případě maliníku doporučuji na podzim seříznout a přihnojit.
Ostružinový přístřešek na zimu
Vlastnosti krmení
U ostružin také nepoužívám dusíkatá hnojiva, ale používám superfosfát a hořčík draselný. Princip aplikace přípravků je stejný jako u malin. Po zákroku umístím pod keře mulč z rašeliny nebo pilin.
Jak správně prořezávat
Ostružiny vždy stříhám, abych stejně jako u malin měl dobrou úrodu na mladých jednoletých větvích. Pokud vše necháte tak, jak je, rostlina bude plýtvat energií na neplodné výhonky.
Jak provádím prořezávání:
- Dvouleté výhonky, které měly bobule, jsem seřízl až k zemi.
- Odstraňuji krátký mladý přírůstek a nemocné větve.
- Zbylým větvím odřezávám vršky, aby veškerou energii v příští sezóně směřovaly do tvorby bobulí.
Jak zakrýt ostružiny
Ne všechny druhy ostružin je snadné zazimovat. Odrůdy, které se plazí po zemi, klidně posypu pilinami nebo slámou – ostružiny neuhnívají a dobře přezimují. Vzpřímené odrůdy nelze ohýbat jako maliny – stonky se mohou u báze odlomit. Aby se stonek do zimy ohnul, přes léto na něj přivážu několik závaží a postupně se ohýbá. Pak postupuji stejně jako u izolace malin a v zimě nasypu sníh a postavím zábrany proti větru.
Jak vidíte, na podzimní péči o maliny a ostružiny není nic složitého. Jsem si jist, že pokud využijete mých zkušeností, tak příští sezónu určitě nezůstanete bez úrody a budete překvapeni, kolik šťavnatých a velkých plodů vaše keře dokážou vyprodukovat.
