Pokud se varná deska vypne při zahřátí přímo během vaření, stává se to pro uživatele velkým problémem. V některých případech je taková obtíž normální a je vysvětlena konstrukčními prvky a principem fungování domácích spotřebičů. V ostatních situacích se jedná o porušení ze strany uživatele kontrolního řádu nebo provozních podmínek zařízení nebo jeho jednotlivých hořáků. Někdy však dochází k poruchám, které vyžadují povinné opravy.

V tomto článku vysvětlíme, proč se varná deska během provozu vypíná, jaké jsou příčiny tohoto problému a jak jej odstranit. Zvažte všechny možné případy, odpovězte na často kladené otázky.

Obsah

  1. Funkce poruchy
  2. Elektrické panely
  3. Indukční modely
  4. Plynové panely
  5. Jak identifikovat poruchu?
  6. Možné chybové kódy
  7. Shrnout

5a7c0fd6686cd.jpg

Funkce poruchy

Na rozdíl od běžných sporáků má varná deska složitější design s četnými prvky, které by měly zajistit plynulý chod a zautomatizovat některé procesy. A tak obtížné zařízení na jedné straně zjednodušuje život. Ale na druhou stranu mohou nastat problémy, které je třeba řešit, včetně oprav.

Mezi nejčastější poruchy moderních varných desek patří:

  • zařízení se zapne a vypne ihned po aktivaci hořáku stisknutím požadovaného tlačítka na ovládacím panelu;
  • na displeji se zobrazují číselné a abecední symboly chyb s určitými kódy;
  • spotřebič se vůbec nezapne (v tomto případě se může rozsvítit indikátor zbytkového tepla);
  • nefunguje pouze jeden hořák nebo několik hořáků;
  • Funkce automatického ohřevu není aktivní;
  • běžný elektrický nebo indukční sporák se zapne a chvíli funguje, ale pak samovolně přestane hřát.

Všechny tyto problémy jsou relevantní pro konvenční elektrické panely a pro indukci. Plynové sporáky a povrchy obvykle fungují bez problémů, ale mohou také vykazovat poruchy, včetně vypínání při zahřátí nebo při zapálení plamene. Typy zařízení mají významné rozdíly v konstrukci, takže pro ně by měly být možné příčiny poruch zvažovány samostatně.

varochnye-paneli-franke-1.jpg

Elektrické panely

Varné elektrické standardní panely jsou vybaveny klasickými topnými tělesy, které se působením proudu zahřívají a přenášejí teplo na pracovní plochu. Z posledně jmenovaného je dodávána tepelná energie do nádobí a jeho obsahu.

Proč se varná deska sama vypíná? Pro elektrotechniku ​​mohou být důvody následující:

  • Porušení lokalizovaná v kontaktní skupině. Je nutná oprava.
  • Přerušení obvodu. Oblasti připojení se časem uvolňují nebo oxidují, což způsobuje nedostatek nepřetržitého toku elektřiny.
  • Porucha spínače, který je zodpovědný za změny úrovně výkonu při zahřívání. Z tohoto důvodu se varná deska nejprve zapne a funguje, ale poté se téměř okamžitě vypne. Nutná oprava.
  • Umožnění ochrany proti přehřátí a následnému vyhoření hlavních součástí. Takový mechanismus může pracovat při velmi vysoké teplotě horkého topného článku nebo s nedostatečným odvodem tepla z pouzdra. Posledním důvodem je problém spojený s poruchou ventilátorů chladicího systému nebo s nesprávnou instalací, kdy pod varnou deskou není volný prostor pro cirkulaci vzduchu (například myčka nebo samostatná trouba je umístěna vedle dna, který musí být namontován samostatně).
  • Činnost proudového chrániče (RCD) nebo pojistky. Taková zařízení v případě poruchy sítě, například úniku proudu nebo zkratu, přeruší dodávku elektřiny. A protože varná deska musí fungovat ze samostatného elektrického vedení, zbytek zařízení může fungovat i nadále.
  • Nesprávná funkce teplotního čidla nebo termostatu. Z tohoto důvodu může být normální teplota vnímána jako velmi vysoká, což způsobí vypnutí varné desky v důsledku zjištěného přehřátí.
  • Vyžadující opravu poruchy termostatu, termostatu. Při takové poruše nebude zachována hodnota teploty zvolená uživatelem. A pokud indikátor překročí přípustnou hodnotu, zapne se ochrana proti přehřátí.
  • Poškození topných těles-palačinky. Pokud jsou v nich praskliny, může se voda dostat dovnitř přes takové mezery kvůli kondenzaci nebo varu obsahu nádobí. To vyvolává zkraty a následné vypínání.
  • Vadná řídicí deska nebo relé. S takovými problémy často dochází k různým poruchám.
  • Přítomnost zaschlé kapaliny nebo kondenzace na desce elektroniky.
  • Řídicí jednotka, která nefunguje správně. Je to on, kdo spouští topení stisknutím tlačítek na panelu.
  • Vniknutí vody do napájecího zdroje. Vyskytuje se při aktivním varu. Obvykle sklokeramický nebo skleněný povrch spolehlivě ochrání všechny důležité prvky, pokud však praskne, může dovnitř stále pronikat vlhkost.
  • Slabá, stará elektroinstalace. Síť pravděpodobně jednoduše nevydrží zatížení, ke kterému dochází během provozu zařízení. Zároveň se panel zapne, chvíli i funguje, ale po 20-30 sekundách i více, jak se zahřeje na nastavenou teplotu, se náhle vypne. Při překročení mezní hodnoty příkonu stroj zastaví napájení.
  • Špatné pájení relé při montáži. Kvůli tomu dochází k silnému zahřívání kontaktů, což vyvolává spalování spínacího zařízení.
  • Stroj nainstalovaný na elektrickém panelu není dimenzován na zátěž vytvářenou varnou deskou. Když se při zahřívání hodnota zvýší, zařízení automaticky odpojí elektrické vedení v bytě nebo domě.
  • Náhodné stisknutí tlačítka. Dotykové ovladače jsou velmi citlivé, takže i nenápadný dotyk kuchyňskou utěrkou nebo zástěrou může způsobit vypnutí zařízení. A někdy je to kvůli tomu, že se jídlo dostane na senzory.
  • Náhodné zablokování ovládacího panelu. Stává se to také, když omylem stisknete několik tlačítek současně.
ČTĚTE VÍCE
Jakou teplotu by měl mít kotel pro podlahové vytápění?

varná deska-v-kuchyni-foto-01.jpg

Indukční modely

Princip fungování takové techniky spočívá v procesu indukce – vytvoření elektromagnetického pole, průchod vířivých proudů dnem misky a přenos tepelné energie do obsahu pánve nebo pánve.

Proč se indukční varná deska během provozu vypíná? Důvody mohou být stejné jako u elektrických modelů. Existují ale i specifické, určené principem indukce.

Pokud se kamna zapnou normálně, chvíli fungují a pak se náhle vypnou, může to být běžný jev při volbě nízkého výkonu. Ohřev v indukčních vařičích totiž není konstantní, ale přerušovaný, pulzní. A čím nižší výkon, tím častěji se cívka vypíná. To je vidět z vroucí kapaliny: nejprve se aktivně vaří a poté se proces stává méně intenzivním nebo zcela přerušeným. Pokud se to samé stane s vašimi kamny, zkuste jednoduše zvolit vyšší výkon. Poté bude ohřev nepřetržitý.

5u3a9VB8w.jpg

Pokud se varná deska zapne, pak chvíli funguje bez stížností a pak se náhle vypne i při středním nebo vysokém výkonu, důvody mohou být:

  • Použití nádobí s tenkými stěnami a dnem. I když je kompatibilní s indukční varnou deskou, vysoké teplo může způsobit deformaci předmětu. V důsledku toho se dno ohne, stane se nerovným. Vířivé proudy jím nebudou moci projít a hořák se jednoduše vypne a „myslí si“, že na povrchu nic není. Na indukci je lepší používat pánve a hrnce se silným dnem.
  • Náhodný pohyb nádobí z hořáku. Zóna ohřevu musí být obsazena dnem pánve nebo pánve alespoň ze 75 %. Při posunutí dojde k automatickému vypnutí, protože panel to vnímá jako úplnou absenci předmětu na hořáku, který pracuje.
  • Ztráta signálu přicházejícího z řídicí jednotky. Cívka se jednoduše vypne a ohřev se zastaví.
  • Zapnuli jste sporák, ale 10 sekund jste neměli čas nic udělat (položit nádobí). Pokud se plotýnka nepoužívá, vypne se.
  • Nastavení časovače na krátkou dobu. Možná jste to zvolili špatně, například jste si zaměnili hodiny s minutami.
  • Pracujte nepřetržitě dvě hodiny. V tomto případě se aktivuje ochranné vypnutí. Restartování bude možné až po úplném vychladnutí varné desky.

nt_switch_rev_01_ok.jpg

Plynové panely

U plynových sporáků a panelů není takové množství elektroniky jako v elektrické a indukční technice a řídicí systém je mnohem jednodušší, takže rizika poruch s odstávkami jsou mnohem menší. A přesto jsou možné i neúspěchy v práci. Pokud se varná deska nebo varná deska vypne několik sekund po zapálení hořáku, může to být způsobeno následujícími poruchami nebo jinými důvody:

  • Ucpané, silně znečištěné hořáky. Mohou se ucpat tukem kapajícím z nádobí, částečkami jídla, produkty spalování plynů a sazemi. V tomto případě je teplo nedostatečné nebo nerovnoměrné kvůli zúžení mezer otvorů. Systém řízení plynu uvažuje, že neexistuje žádný plamen, takže se aktivuje ochranný mechanismus, který přeruší přívod paliva. Plyn přestane proudit tryskou. Tuto poruchu lze snadno opravit. Jednoduše vyjměte hořák, důkladně jej vyčistěte a znovu nainstalujte, přičemž se ujistěte, že je ve správné poloze.
  • Zkosené, nesprávné umístění hořáku. Možná se omylem pohnul a je umístěn tak, že plyn nemůže správně unikat, plamen je nerovnoměrný nebo příliš slabý. V této situaci se opět aktivuje systém regulace plynu. Měli byste zkontrolovat, zda je součást správně nainstalována a umístit ji správně a rovnoměrně.
  • Snížení tlaku paliva přicházejícího z centrálního plynovodu nebo láhve. Pokud jsou při centralizovaném zásobování parametry systému obvykle stabilní a mění se pouze v případě vážných havárií, pak při použití desky nebo panelu válce k provozu je obtížné kontrolovat množství zbytku jeho obsahu. Tlak lahvového plynu se může snížit v důsledku docházejícího plynu, částečně zablokovaného, ​​poškozeného nebo ucpaného ventilu, poškození samotné nádrže a netěsností, zamrznutí nádrže (pokud je umístěna na otevřeném prostranství v chladu) a také rozbitá převodovka. V takových případech plyn vstupuje v malých množstvích, která nestačí k udržení ohně. Ovládání plynu je aktivováno.
  • Porucha systému regulace plynu. Je to ona, kdo je zodpovědný za uzavření plynu. Pokud dojde k poruše mechanismu, může při vaření na sporáku nebo plynovém panelu oheň zhasnout.
ČTĚTE VÍCE
Jak utěsnit mezeru mezi střechou a potrubím?

nikolatesla_unplugged_black_inox_gallery_0.jpg

Jak identifikovat poruchu?

Pokud se varná deska během provozu vypne, co mám v tomto případě dělat? Nejlepší možností je kontaktovat odborníka. Pokud je zařízení v záruce a její doba ještě nevypršela (obvykle trvá 1-2 roky), servisní středisko provede úplnou diagnostiku a bezplatně opraví. V opačném případě můžete zavolat zkušeného soukromého mistra.

Je možné určit příčiny poruchy sami, bez pomoci odborníků? Je reálné hodnotit správný chod panelu, ale pouze pokud máte patřičné dovednosti pro rozebírání zařízení a znalosti v oblasti elektroniky. Schéma zařízení navíc nelze nalézt v obvyklých pokynech dodávaných výrobcem. Hledání takových informací na internetu také nemusí vést k očekávaným výsledkům.

3310_04.jpg

Pokud jste připraveni riskovat a identifikovat příčiny poruchy sami, postupujte podle tohoto algoritmu:

  1. Měli byste začít odstraněním horního pracovního sklokeramického nebo skleněného povlaku varné desky. Pod ním jsou topná tělesa nebo indukční cívky. Nechybí ani chladicí systém s ventilátory.
  2. Pečlivě zkontrolujte všechny části, které se otevřely po demontáži horního panelu, zda nejsou roztavené, saze, vlhkost, změny barev prvků elektrického obvodu nebo vinutí, zlomené kontakty.
  3. Pokud vizuální studie nepomohla, budete muset varnou desku úplně diagnostikovat. Pokud je to možné, najděte schematický diagram techniky. Může být k dispozici na oficiálních stránkách výrobce nebo na některém z tematických fór.
  4. Nejprve musíte analyzovat celou výkonovou skupinu, která zahrnuje pojistkovou skříň, kontakty a kabely. To vše se doporučuje zazvonit speciálním zařízením – multimetrem. Pokud jsou části rozbité, je třeba je vyměnit (zpravidla je oprava nemožná).
  5. Pokud se indukční panel vypne, měla by být provedena důkladná kontrola jeho cívek. Vinutí by mělo být hladké a rovnoměrné, bez dotyku nebo silných mezer mezi závity, bez sazí, bez přítomnosti cizích předmětů, které vedou proud.
  6. Dále je analyzována činnost teplotních čidel. Je potřeba zjistit jejich vodivost, která se při zahřívání mění. To bude vyžadovat multimetr a zdrojem místní tepelné energie může být například fén nebo páječka.
  7. Je nutné zkontrolovat kontakty v oblastech drátových spojů s vysokofrekvenčním generátorem a indukční cívkou. Obvody musí být vyzvednuty pomocí multimetru.
  8. Dále je pečlivě prozkoumána řídicí deska, která se v podmínkách častých tepelných účinků v omezeném prostoru může pokrýt trhlinami. Je nutné studovat vodivé cesty. Abyste si všimli jejich vad, můžete použít lupu a také výkonnou baterku.
  9. Pochybná topná zóna musí být odstraněna. Společně s ním je demontován i modul generátoru. Platba je kontrolována. Při poruše jednotlivých součástí se obvykle změní odstín kontaktních skupin nebo pouzdra, takže problémy jsou okamžitě viditelné. Vadný elektronický prvek varné desky poznáte podle jejího označení. Pokud tam žádný není nebo symboly nejsou vidět, podívejte se na schéma zapojení. Rozbitá část musí být vyměněna.
  10. Pokud jsou hořáky varné desky stejné, je vhodné vyměnit desku generátoru. Vyřazením tak najdete nefunkční prvek a budete přesně vědět, co nefunguje: samotná cívka nebo ovládání.
ČTĚTE VÍCE
Jaký olej mám dát do mravenčí převodovky?

Rada! Je žádoucí opravit každou fázi demontáže na fotografii, aby po diagnostice bylo možné varnou desku správně sestavit, aniž by došlo k porušení pořadí instalace dílů a jejich připojení.

fit_930_519_false_crop_1200_900_0_0_q90_16842_3bfce5505d.jpeg

Možné chybové kódy

Spuštěním programu vlastní diagnostiky na elektrické nebo indukční varné desce můžete pomocí kódu určit příčinu vypínání během provozu. Podívejme se na hlavní běžné kombinace a také vám řekněme, co znamenají:

  • E0, E3, EA, E10, F15, E, E22, E4. Cívka se přehřála. V takových situacích se ohřev varné desky vypne.
  • E1, F85, E25, E3, E6, EF35. Přehřály se vnitřní prvky zařízení, fungovalo i ochranné vypnutí.
  • ER, F16, E5, ER26, E8, E7. Napájecí napětí je nesprávné.

Důležité! Kódy závisí na konkrétních výrobcích a modelech varných desek. Někdy je indikace na displeji doprovázena charakteristickými zvuky – akustickými signály.

5a7c1241cc506.jpg

Shrnout

Jakákoli varná deska, ať už indukční nebo elektrická, může selhat. Pokud se začne vypínat nějakou dobu po zapnutí, důvody mohou spočívat jak v poruchách, tak v porušení pravidel pro provoz zařízení ze strany majitele.

Některé problémy lze vyřešit svépomocí, stačí si prostudovat přiložený návod. Ale ne vždy je vhodné a možné pokusit se panel opravit vlastníma rukama. Za prvé, nemůžete jednoduše najít poruchu a dokonce situaci zhoršit. Za druhé, některé podrobnosti je obtížné najít ve veřejné doméně.

Složité poruchy vedou k nevyhnutelným opravám. Někdy to ale stojí tolik, že je smysluplnější pořídit si místo starého sporáku novou varnou desku. Vybrat si ho můžete v našem internetovém obchodě.