V myčce můžete mýt nádobí při vysokých teplotách (více než 55 stupňů).
Spotřeba vody je mnohem menší (od 9 do 20 litrů).
K mytí není potřeba žádná horká voda.
Nejsou potřeba žádné houbičky, kartáče ani abraziva – pouze sůl a saponát.
Nádobí lze mýt kdykoli během dne.
Jako mnoho kuchyňských potřeb byla prvním vynálezcem plnohodnotné myčky nádobí v roce 1887 žena Josephine Cochrane. Abychom byli spravedliví, v letech 1950 a 1865 již byly dva „mužské“ pokusy. A první patent na vynález myčky nádobí patří Joelu Goughtonovi. Píší však, že první stroje na mytí talířů vyžadovaly neustálou lidskou účast v procesu, a tím celá myšlenka ztratila smysl.
A stroj Cochrane byl utilitární – zdálo se, že zachránil starodávnou sadu ze 31. století. Po ručním praní jich bylo stále méně: porcelán byl velmi tenký a křehký. Josephine, dcera slavného inženýra-vynálezce, se proto pustila do práce. Dne 1885. prosince XNUMX vydala pobočka amerického patentového úřadu v Illinois patent jedné ženě na myčku nádobí.
Vizuálně byla myčka podobná pračce (samozřejmě těch let): kulatá dřevěná vana s kovovou nápravou uprostřed. Na nápravu byl nasazen mřížkový koš a talíře byly umístěny do kruhu. Zespodu k ose byl náhon (nejprve ruční, pak od parního stroje), jehož turbína roztáčela koš a současně vařila vodu na mytí.
Myčka měla svůj debut v Chicagu na světové výstavě v roce 1893. Stroj Josephine Cochrane byl dokonce vybaven topným tělesem, to znamená, že stroj už myl nádobí horkou vodou! Veškeré nádobí bylo umístěno (stejně jako nyní) ve speciálních stojanech a bylo tak chráněno před poškozením. Po nějaké době Josephine vybavila své stroje sušičkou a začala je prodávat. Dnes její společnost Kitchen Aid známe jako Whirlpool.
Prototyp moderní myčky se objevil v Anglii až o 30 let později, v roce 1924. William Howard Leavens byl první, kdo navrhl model domu. A přestože se první sériová myčka Miele objevila již v roce 1926, trvalo asi 50 let, než se stala běžným artiklem v amerických a evropských domácnostech.
V Rusku – mnohem později. V Sovětském svazu se první stroj pro průmyslové potřeby objevil v roce 1967. Již v 1980. letech 86. století byl vyvinutý běloruský model „Nyamiga MBP-XNUMX“ vhodný pro domácnost, ale proč sovětská žena potřebovala myčku nádobí?
Jak vybrat myčku nádobí
Dnes si to nemyslíme a myčky nádobí se již dlouho staly běžnou součástí našich kuchyní. Při výběru myčky vycházíme z velikosti, nikoli vlastností.
Vestavěný nebo volně stojící, úzký nebo široký, nebo třeba kompaktní stolní deska?
Zapuštěné většinou dražší než volně stojící, ale v řadě kuchyňských skříněk nejsou vůbec vidět. Takzvané částečně vestavné mají otevřený ovládací panel, umístěný z vnější strany dvířek, a pořizují si za ně samostatnou nadložní fasádu kuchyňské linky.
velikost velikost stroje závisí ve větší míře ani ne na velikosti kuchyně, ale na počtu lidí, kteří doma pravidelně jedí. Záleží také na tom, zda jste zvyklí špinavé nádobí hromadit, nebo ho hned myjete.
Úzké stroje – šířka 45-50 cm, široké – 60 cm. A právě tento parametr ovlivňuje kapacitu myčky (do úzké se vejde 9-13 sad, do široké 7-16). Pokud máte velkou rodinu, budete muset úzký stroj spustit dvakrát nebo dokonce třikrát denně. Do malé kuchyně doporučujeme kompaktní model s výškou cca 45 cm, jako standardní mohou být volně stojící nebo vestavné, nevýhodou je, že se do nich vejde málo nádobí (4-6 sad nádobí je maximum).
Hloubka většiny strojů je standardní – 60 cm Výška – cca 85 cm. Nejčastěji pomocí nožiček upravíte na výšku kuchyňské desky.
Jak se rozhodnout pro konfiguraci vnitřního prostoru (tj. zda se vaše velké hrnce vejdou do auta).
Jak vypočítat kapacitu a zda je náplň dobrá? Výrobci měří kapacitu myčky v „sadách“. Minimální počet sad jsou čtyři, maximální 17. Sadou se rozumí sada pro jednu: salátová mísa, talíře pro první a druhý, na chleba, nádoba na dezert, dvě lžíce a dvě vidličky.
Nevýhodou tohoto přístupu je, že se nebere v úvahu hrnce a pánve. Pokud je máte ve velkém, musíte se ujistit, že se vejdou dovnitř auta. A pokud ano, kolik dalšího nádobí můžete umýt současně? Standardní myčky plné velikosti mají dva koše. Spodní je jen na hrnce a jakékoli jiné velké náčiní. Horní je pro menší.
Důležitým bodem je, že kvalita mytí velmi závisí na tom, jak správně je nádobí naskládáno. Koš má intuitivní přepážky na talíře a šálky. Myčka je vždy dodávána se speciálním košem na příbory. V dobrých modelech najdete také držáky na sklenice a speciální příslušenství pro uchycení křehkých předmětů. Některé modely mají tři koše: spodní, střední a horní. Horní je v podstatě podnos na příbory, který je položen vodorovně.
Rozhodněte se, co je pro vás důležitější: rychlejší stohování nádobí nebo umístění vyšších hrnců do nižšího tácu. Pokud to druhé, zvolte model se dvěma košíky. I když lze druhý koš výškově nastavit, je nepravděpodobné, že to budete dělat pravidelně.
Abyste pochopili, jak pohodlné je pro vás plnění stroje, doporučujeme vám prostudovat možnosti od svých přátel – pečlivě se podívejte, jaké druhy nádobí se hodí, a zjistěte, zda je tato možnost pro vás vhodná. V obchodě bez nádobí není tento bod vůbec samozřejmý.
Mimochodem, u některých prémiových modelů lze spodní koš zvednout, aby bylo možné naplnit myčku nádobím nebo je vyprázdnit.
Jaké ukazatele jsou stále důležité?
Kvalita mytí. Zjišťuje se pomocí zkušebního kontrolního mytí silně znečištěného nádobí. Ideálně čisté nádobí – třída A. „Mírně špinavé“ – třída C. U většiny modelů je A a B téměř nerozeznatelné, mějte to na paměti při výběru dražší varianty.
Kvalita sušení. Stejný princip platí pro rozdělení tříd sušení. A – nádobí je dokonale suché, B a C – mírně vlhké. Rozpočtové modely používají metodu kondenzačního sušení: nádobí se opláchne horkou vodou, poté se kapky odpaří, kondenzují na stěnách komory a stékají dolů. Pokud dvířka pootevřete, proces půjde rychleji. A u některých modelů se to děje automaticky. Potřebujete automatické otevírání, pokud používáte konvekční sušení? Odpověď zní ano, pokud je důležité, aby nádobí rychle schlo.
Dražší stroje mají turbosušičku – nádobí se fouká teplým vzduchem pomocí ventilátoru. Cenový rozdíl je znatelný.
Filtr Samočištění nebo ruční čištění? Nejčastěji se myjí ručně, ale existují i samočistící modely. Je jedno, co si vyberete. Je důležité zajistit, aby byl filtr vždy čistý. A nezapomeňte každých šest měsíců odvápnit váš stroj pomocí speciálních přípravků.
Spotřeba energie a vody. Nejvyšší třída spotřeby energie je A++. Čím vyšší třída, tím méně elektřiny stroj spotřebuje. Myčky přitom spotřebují mnohem méně vody ve srovnání s ručním mytím v tekoucí vodě. Za ekonomické jsou považovány modely se spotřebou vody do 15 litrů na cyklus, v průměru stroje spotřebují do 20 litrů.
Navíc dnes existují myčky, které se napojí nejen na studenou, ale i na teplou vodu.
Časovač zpoždění vám umožní nastartovat auto v noci – což znamená, že ušetříte elektřinu, která v noci stojí méně. Pak ale zkontrolujte, jak je auto hlučné.
Řízení. Stroj s displejem bude o něco dražší než ten, který má pouze tlačítka (mechanická nebo dotyková). Některé vestavné myčky nádobí mají speciální světelný paprsek, který se promítá na podlahu. Pokud zhasne, mycí proces je dokončen. U dražších modelů se na podlahu promítá přesný čas do konce mytí.
A nakonec programy a funkce. S největší pravděpodobností použijete dvě, maximálně tři (rychlé/běžné/silné praní – liší se pouze názvy). Některé modely samy volí optimální režim (k tomu mají vestavěný senzor průhlednosti vody). Program Rychlé mytí je určen pro nádobí, které není příliš znečištěné. „Intenzivní“ – pro staré znečištění. „Jemné“ – pro tenké, křehké pokrmy. Úsporný, Extra máchání, Částečná náplň – vyberte si model s programy, které vyhovují vašemu životnímu stylu.
A omezení. Nezapomeňte, že ne vše lze mýt v myčce: snadno se tím poničí tepelně odolné plasty, dřevo, cín, měď, hliníkové výrobky a rezavějící ocel). Ne všechny modely umožňují mytí křišťálu a tenkého skla. A téměř žádný z nich neobsahuje malovaný porcelán, zejména starožitný, nebo vrstvené sklo. Někteří přitom zvládají umýt kořenovou zeleninu v autě (samozřejmě bez saponátů), dětské hračky, houbičky na nádobí.
Důležité je také občas pustit myčku s mycím prostředkem, ale bez nádobí (jen se nejprve ujistěte, že není ucpaný filtr). A v žádném případě nepoužívejte prostředky na mytí nádobí ručně – příliš pění. Aby vám myčka déle vydržela, musíte také použít sůl ke změkčení vody.
