Embryo během inkubační doby několikrát změní svou polohu v určitém čase a v určitém pořadí. Pokud v jakémkoli věku embryo zaujme nesprávnou polohu, povede to k poruše vývoje nebo dokonce smrti embrya.
Podle Cuya je kuřecí embryo zpočátku umístěno podél vedlejší osy vejce v horní části žloutku a směřuje k němu břišní dutinou a zády ke skořápce; druhý den inkubace se embryo začne oddělovat od žloutku a současně se otáčet na levou stranu. Tyto procesy začínají od hlavové části. Oddělení od žloutku je spojeno se vznikem amniové membrány a ponořením embrya do zkapalněné části žloutku. Tento proces pokračuje přibližně do 5. dne a embryo zůstává v této poloze až do 11. dne inkubace. Do 9. dne provádí embryo prudké pohyby v důsledku kontrakcí amnia. Od tohoto dne se však stává méně pohyblivým, protože dosahuje značné hmotnosti a velikosti a zkapalněná část žloutku se do této doby používá. Po 11. dni začíná embryo měnit svou polohu a postupně, do 14. dne inkubace, zaujme polohu podél hlavní osy vajíčka, hlava a krk embrya zůstávají na místě a tělo sestupuje dolů do ostrý konec, současně se otáčející doleva .
V důsledku těchto pohybů leží embryo v době líhnutí podél hlavní osy vajíčka. Jeho hlava směřuje k tupému konci vejce a je zastrčená pod pravým křídlem. Nohy jsou ohnuté a přitisknuté k tělu (mezi stehny nohou je žloutkový váček, který se stahuje do tělní dutiny embrya). V této poloze může být embryo uvolněno ze skořápky.
Embryo může před vylíhnutím provádět pohyby pouze ve směru vzduchové komory. Proto začne vyčnívat krkem do vzduchové komory a natahuje embryonální a skořápkové membrány. Současně embryo pohybuje krkem a hlavou, jako by ho osvobozovalo zpod křídla. Tyto pohyby vedou nejprve k prasknutí membrán supraklavikulárním tuberkulem a poté ke zničení skořápky (klování). Nepřetržité pohyby krku a odtlačování nohou od skořápky vedou k rotačnímu pohybu embrya. V tomto případě zárodek zobákem odlamuje malé kousky skořápky, dokud jeho úsilí nestačí rozlomit skořápku na dvě části – menší s tupým koncem a větší s ostrým. Uvolnění hlavy zpod křídla je posledním pohybem a poté se kuřátko snadno vyprostí z ulity.
Embryo může zaujmout správnou polohu, pokud jsou vajíčka inkubována ve vodorovné i svislé poloze, ale vždy s tupým koncem nahoru.
Při vertikálním umístění velkých vajec je růst allantois narušen, protože sklon vajec o 45° nestačí k zajištění jejich správného umístění na ostrém konci vejce, kde je do této doby bílek zatlačen zpět. Výsledkem je, že okraje alantois zůstávají otevřené nebo zavřené, takže bílek skončí na ostrém konci vejce, nezakryté a nechráněné před vnějšími vlivy. V tomto případě se proteinový vak nevytváří, protein neproniká do amniové dutiny, v důsledku čehož může embryo hladovět a dokonce zemřít. Protein zůstává nevyužit až do konce inkubace a může mechanicky bránit pohybům embrya během líhnutí.Podle pozorování M. F. Soroky bylo z kachních vajec s úplným a včasným uzavřením allantois získáno vysoké procento líhnutí kachňat. s nejkratší průměrnou délkou inkubační doby. Protein ve vejcích s předčasně uzavřeným alantoisem zůstal nevyužit i 26. den inkubace (u vajec s včasně uzavřeným alantoisem protein zmizel již 22. den inkubace). Hmotnost embrya v těchto vejcích byla přibližně o 10 % nižší.
Dobrých výsledků lze dosáhnout inkubací kachních vajec ve svislé poloze. Vyšší procento líhnutí však lze dosáhnout, pokud se vajíčka přesunou do vodorovné polohy v období růstu alantoisu pod skořápkou a tvorby bílkového vaku, tedy od 7. do 13.-16. dne inkubace. . V případě horizontální polohy kachních vajec (M. F. Soroka) je alantois umístěn správněji a to vede ke zvýšení líhnutí o 5,9-6,6 %. Tím se však zvyšuje počet vajíček se skořápkou nalomenou na ostrém konci. Přesouvání kachních vajec z horizontální polohy po uzavření alantois do vertikální polohy vedlo ke snížení klování na ostrém konci vajec a ke zvýšení procenta vylíhnutí kachňat.
Podle Yaknyunase na líhni a drůbežárně Brovary dosáhla líhnivost kachňat 82 % v případě, kdy po odstranění odpadu při prvním shlédnutí nebyly zásobníky doplněny vejci. To umožnilo inkubovat kachní vejce od 7. do 16. dne inkubace ve vodorovné nebo velmi nakloněné poloze, poté byla vejce opět umístěna ve svislé poloze.
Aby se zajistilo, že se poloha embrya správně změní a skořápky budou správně umístěny, používá se periodické otáčení vajec. Rotace vajíček má příznivý vliv na výživu embrya, na jeho dýchání a tím zlepšuje podmínky vývoje.
Ve stacionárním vejci mohou amnion a embryo přilnout ke skořápce během raných fází inkubace, než jsou pokryty alantoickou membránou. V pozdějších stádiích se může alantois a žloutkový váček spojit, což vylučuje možnost bezpečného stažení žloutkového váčku do tělní dutiny embrya.
Narušení uzávěru alantoisu ve slepičích vejcích pod vlivem nedostatečné rotace vajec zaznamenali M. P. Dernyatin a G. S. Kotlyarov.
Při inkubaci slepičích vajec ve svislé poloze je obvyklé otočit je o 45° v jednom směru a o 45° ve druhém. Obracení vajec začíná ihned po snesení a pokračuje až do začátku líhnutí.
V experimentech Byerly a Olsen přestali obracet slepičí vejce ve dnech 18 a 1″4 inkubace a získali stejné výsledky líhnutí.
U kachních vajec vede malý úhel rotace (méně než 45°) ke zhoršenému růstu alantois. Pokud nejsou vertikálně umístěná vejce dostatečně nakloněna, zůstává bílek téměř nehybné a vlivem odpařování vody a zvýšení povrchového napětí se tak pevně přitiskne ke skořápce, že mezi ně alantois nemůže proniknout. Když jsou vejce umístěna vodorovně, stává se to velmi zřídka. Otočení velkých husích vajec pouze o 45° je zcela nedostatečné pro vytvoření nezbytných podmínek pro růst alantois.
Podle Yu. N. Vladimirova byl při dodatečném otočení husích vajec o 180° (dvakrát denně) pozorován normální růst embrya a správné umístění allantois. Za těchto podmínek se líhnivost zvýšila o 16-20% Tyto výsledky potvrdili A. U. Bykhovets a M. F. Soroka. Následné pokusy ukázaly, že je nutné husí vejce dodatečně otočit o 180° od 7.-8. do 16.-19. dne inkubace (období intenzivního růstu allantois). Další rotace o 180° jsou významné pouze u těch vajec, u kterých je uzavření okrajů allantois z nějakého důvodu opožděno.
V sekčních inkubátorech je teplota vzduchu v horní části vajec vždy vyšší než teplota ve spodní části vajec. Proto je zde také otáčení vajec důležité pro rovnoměrnější ohřev.
Na začátku inkubace je velký rozdíl teplot – na vršku vajíčka a na jeho dně. Časté otáčení vajíček o 180° proto může vést k tomu, že zárodek mnohokrát spadne do zóny nedostatečně zahřáté části vajíčka a tím se zhorší jeho vývoj.
V druhé polovině inkubace se teplotní rozdíl mezi horní a spodní částí vajec snižuje a časté otáčení může podpořit přenos tepla přesunem teplejší horní části vajec do zóny nižší teploty (G. S. Kotlyarov).
V sekčních inkubátorech s jednostranným ohřevem zlepšilo výsledky inkubace otáčení vajec místo 2 až 4–6krát denně (G. S. Kotlyarov). S 8 obraty vajíček se úmrtnost embryí snížila, hlavně v posledních dnech inkubace. Nárůst počtu otočení vedl ke zvýšení počtu mrtvých plodů. Když se vajíčka otočila 24krát, v prvních dnech inkubace bylo mnoho mrtvých embryí.
Funk a Forward porovnávali výsledky inkubace slepičích vajec otáčením vajec v jedné, dvou a třech rovinách. Embrya ve vejcích, která byla rotována ve dvou a třech rovinách, se vyvíjela lépe a mláďata se líhla o několik hodin dříve než ve vejcích, která byla jako obvykle rotována v jedné rovině. Při inkubaci vajec ve čtyřech polohách (rotace ve dvou rovinách) se líhnutí z vajec s nízkou líhnivostí zvýšilo o 3,1/o, z vajec s průměrnou líhnivostí o 7-6 %, z vajec s vysokou líhnivostí o 4-5 %. Při otáčení vajec s dobrou líhnivostí ve třech rovinách se líhnivost zvýšila o 6,4 %.
Ve skříňových inkubátorech se vejce kuřat, krůt a kachen inkubují ve svislé poloze. Velká kachní vejce je vhodné chovat ve vodorovné nebo nakloněné poloze od 7. do 15. dne inkubace. Husí vejce se inkubují ve vodorovné nebo nakloněné poloze. Obracení vajec začíná ihned po snesení v inkubátoru a končí, když jsou přemístěna na líhnutí nebo o den dříve. Vejce se obracejí každé dvě hodiny (12x denně). Při vertikální poloze jsou vejce otočena o 45° na obě strany od vertikální polohy. Vejce ve vodorovné poloze se také jednou až dvakrát denně otočí o 180°.

ČTĚTE VÍCE
Jak často by měly být vodní melouny zalévány ve volné půdě?