Učíme se, jak efektivně využívat půdu, abychom získali maximální výnos z ovocných stromů.
S letní chatou chci zasadit více lahodného ovoce a bobulí, abych potěšil děti i kolegy v práci. Jak naplánovat sad v malém venkovském domě tak, aby se do něj vešly všechny stromy? Které z rostlin by se rozhodně neměly sázet společně a na co si dát pozor při prvním plánování výsadby ovocných stromů na zahradě? Rozumíme technickým složitostem zahradničení.
Správné plánování zahrady ovocných stromů pomáhá racionálněji využívat půdu, získat větší sklizeň a výrazně usnadňuje péči o rostliny.
Obsah
- Umístění ovocných stromů na zahradě
- Orchard ve formálním stylu
- Ovocné stromy rostoucí v “přírodní” zóně
- Jak určit velikost sadu?
- Kde zasadit sad?
- Osvětlení místa
- Hloubka podzemní vody
- Větrná růžice
- Přistávací stupně
- Péče v prvních týdnech
- Snášenlivost ovoce na zahradě
- Co zasadit pod stromy?
- hustota výsadby
- Vlastnosti umístění ovocných stromů v zahradě
Umístění ovocných stromů na zahradě
Rozmístění ovocných stromů, okrasných jehličnanů a dokonce i záhonů závisí na zvoleném zahradním stylu.
Existují 2 hlavní:
- Pravidelné – výsadby správného geometrického tvaru;
- Přírodní (krajina) – s přihlédnutím k vlastnostem lokality.
Orchard ve formálním stylu
Formální nebo pravidelný zahradní styl je zónou perfekcionistů. Není nic zbytečného, zónování je promyšleno na místě a ekonomická část je úhledně uvedena do pozadí lokality.
Pravidelný styl se dobře hodí k trendovému minimalismu: stromy rostou v přísném pořadí, jsou tvarovány v přísném souladu s řešením krajiny.
Běžná zahrada je vymezena zónami, cestičkami, ekonomická a obytná část, zeleninová zahrada a zahrada jsou přísně zobrazeny
Schematické uspořádání výsadby stromů ve formální zahradě může vypadat takto:
- Čtverec nebo obdélník – vhodné pro úzké dlouhé úseky;
- Kruh – ovocné stromy se mohou střídat s keři, květinovými nebo zeleninovými směsmi;
- Diagonální (šachový řád) – řady ovocných stromů jsou umístěny pod úhlem 45 stupňů ke stěně budov a získávají rovnostranný trojúhelník.
Jedna z možností běžného sadu
Na dlouhém pozemku jsou sloupové stromy vysazeny v řadách, vzájemně rovnoběžné. Takové druhy ovocných stromů nevyžadují velkou plochu mezi řadami.
Protože kořenový systém sloupovitých stromů, zejména jabloní, je vláknitý, slabý a blízko povrchu země, nedoporučuje se sázet takové stromy na nerovných plochách.
Nejoblíbenější schéma pro pěstování ovocných stromů je lineární.
Vzdálenost mezi stromy a řadami se liší v závislosti na odrůdě a druhu.
Tento způsob výsadby je považován za nejúspornější, vhodný pro zpracování a sklizeň. Běžněji se používá v jižních oblastech země. Vhodné pro všechny ovocné stromy.
Lineární výsadba sloupovitých jabloní
Lineární výsadba zakrslých jabloní
Ovocné stromy rostoucí v “přírodní” zóně
Zahrada s nížinami, prohlubněmi, kopci – se nazývá přírodní. Zde je snadné uvolnit tvůrčí potenciál zahradníka výsadbou ovocných plodin, jak si „srdce přeje“. Naturgarden “neakceptuje” ověřené formuláře. Hladkost linií je kombinována se stejným hladkým přechodem a výhradně přírodními materiály.
Dekorační kameny, štěpka nebo třeba betonová obruba – chcete-li umělecky ozdobit kmen stromu, v přírodní zahradě nahradí půdopokryvné rostliny, mulč a slámu.
Spolu s ovocnými výsadbami v zahradě se používají dekorativní techniky
Jak určit velikost sadu?
S největší pravděpodobností se při položení otázky: jak uspořádat stromy v zahradě, řídíte počátečními rozměry místa. Ale v „dobré“ dači by mělo být místo pro další zóny:
- Vstupní prostor u domu (s garáží nebo kůlnou);
- Rekreační zóna (altán s grilem, vana nebo sauna);
- Ekonomický blok;
- Zahrada a zahrada.
To znamená, že plocha umístění ovocných stromů a keřů bude zabírat v průměru 1/3-1/4 celého pozemku, což budou asi 6-8 stromy na 3-4 akrů.
Sad na 6 hektarech
Počet ovocných stromů lze zvýšit opuštěním další výsadby a vybrané podnože. Pokud například místo vysokých s mohutným kořenovým systémem vysadíte sloupovité.
Také přenos některých odrůd mimo letní chatu pomůže zvýšit počet ovocných stromů. Obvykle se za plotem vysazují nepříliš „cenné“ druhy ovoce a bobulovin: dřín, moruše, švestka nebo třešeň.
Mimo lokalitu můžete vyndat nepříliš rozlehlé ovocné stromy
Kde zasadit sad?
Aby se mladá zahrada dobře vyvíjela a produkovala úrodu, je zapotřebí několik podmínek.
Osvětlení místa
Pro výsadbu stromů je třeba zvolit dobře osvětlenou plochu, nejlépe rovnou. Neměli byste pěstovat plodiny v nízko položených, bažinatých oblastech, se stagnující vlhkostí a chudou jílovitou půdou. Půda pro sazenice by měla být úrodná a volná.
Stromy musí dostat dostatek slunečního světla, aby udržely cyklus vývoje a dozrávání plodů.
Plodiny rostoucí ve zastíněných oblastech se stagnující vlhkostí, stejně jako zahuštěné, nejsou schopny plně produkovat dobrou sklizeň kvůli nedostatku slunce, invazi mšic, hnilobě kořenů a dalším chorobám.
Při navrhování zahrady ovocných stromů musíte vytvořit schéma místa s přihlédnutím k velikosti budov. V oblastech, kde předměty vrhají stín, se sazenice roztáhnou směrem k slunné straně a výnos takových stromů bude nízký. Na plánu musíte označit světové strany a výšky objektů – stinné oblasti se nacházejí na západní a východní straně. Vystínujte je na diagramu a později je použijte k vytvoření rekreačních oblastí nebo k pěstování stínomilných plodin.
Hloubka podzemní vody
S růstem kořenového systému s těsně umístěnou podzemní vodou je možné jejich okyselení. Je třeba vzít v úvahu typ podnože stromu – nejvíce „prodloužené“ vzdálenosti mají semenné rostliny.
Vysoké rozložité stromy lze tedy vysadit do hloubky 3 metrů podzemní vody a trpasličí stromy – metr od „vody“. Výsadbové jámy lze odvodnit, aby se snížilo riziko.
Schéma výsadby odrůdových jabloní s přihlédnutím k hloubce podzemní vody
Větrná růžice
Nedoporučuje se vysazovat sazenice ovocných stromů ve větrných oblastech. V horkých letních měsících mohou mladé stromky odumírat rychlým vysycháním půdy, v zimě vedou silné mrazivé větry k omrzlinám větví.
K ochraně stromů se používají techniky zónování: živé ploty z vysokých keřů nebo dřevěných plotů.
Jak sázet ovocné stromy hluboko
Přistávací stupně
Ve vybrané oblasti jsou vykopány otvory (až 1 metr pro vysoké stromy a 50 cm pro trpasličí stromy), nalévají se potaš-fosforová hnojiva (na 1 jamku / 1 polévková lžíce), zavádí se černozem nebo biohumus.
Sazenice potřebují “výživu”
Sazenice se umístí do středu, narovná kořeny, zhutní půdu a vedle ní se opatrně zarazí podpěrný kolík. Dále – dobře rozlité vodou a mulčované (to ochrání před rychlým odpařováním vlhkosti).
Sledujte hloubku výsadby. Koňský krk sazenice by měl být 4-5 cm nad úrovní terénu.
Po sedání země se kořenový krček prohlubuje do půdy. Když je v zemi, začne hnít, kvůli čemuž může strom zemřít. Nejčastěji jsou peckoviny náchylné k hnilobě kořenového krčku: třešeň, švestka, meruňka.
Schéma správné výsadby ovocného stromu
Péče v prvních týdnech
Upevnění mladého stromu na podpěru pomáhá rychle se přizpůsobit a zakořenit. V prvních 3-5 týdnech je nutné hlídat polohu sazenice a v případě nežádoucího náklonu ji po dobrém zavlažování země opatrně vrátit do původní polohy.
Důležitá jsou i další preventivní opatření:
- Ochrana před spálením a škůdci zahrnuje ošetření kmene roztokem síranu měďnatého a vápna (nedoporučuje se čisté vápno);
- Mulčování kořenového kruhu pomůže zabránit vysychání půdy;
- Ošetření stromu Epinem nebo Zirconem (1 ml / 10 l vody) zkrátí dobu adaptace a zvýší “imunitu” kultury.
Při plánování sadu stojí za to věnovat pozornost tomu, že ne všechny kultury jsou připraveny “přátelsky vedle sebe” s jinými druhy stromů.
Snášenlivost ovoce na zahradě
Profesionální agronomové se domnívají, že negativní sousedství může ovlivnit výnos ovocných stromů. Tabulka ukazuje ukazatele kompatibility, které je třeba vzít jako základ při plánování schémat výsadby ovocných stromů v zahradě.
Tabulka kompatibility ovocných stromů
V krajinném designu vypadají všechny druhy směsí a přilehlé výsadby bobulovin, okrasných a ovocných plodin originálně. Podobnou techniku lze použít v sadu, kombinující bobulovité keře: rybíz, angrešt, yoshtu s ovocnými stromy. V tomto případě se však také musíte podívat na to, jak dobře jsou řady osvětleny – přistání u slepých plotů na severní straně nebude fungovat.
Ve stínu je nasazování plodů pomalejší a jejich velikost a chuť zpravidla neodpovídají odrůdovým vlastnostem.
Co zasadit pod stromy?
Je známo, že pod ořechem nic neroste, ale pod ovocnými stromy je v případě nedostatku půdy docela možné pěstovat některé plodiny.
Křehké listy okurek vyhoří „na slunci“, takže letní obyvatelé používají stínící sítě nebo pěstují zeleninu v polykarbonátových sklenících.
Pod ovocnými stromy můžete zkusit pěstovat i okurky, ale budete muset věnovat zvláštní pozornost insekticidnímu ošetření (okurky často napadají mšice)
Měsíčky v blízkokmenových kruzích ovocných stromů
Prostor pod korunami stromů bude vyzdoben květinovými a zeleninovými mixbordry. V ultramoderní minimalistické zahradě budou dobře vypadat oblázky, štěpky nebo živý trávník, který půdu ještě obohatí dusíkem.
Stinný kout se stane útulným posezením, kam si můžete dát pár židlí a jen si užívat čerstvého vzduchu.
Jídelní skupina hnědá, umělý ratan, pro 6 osob “Latte”
Salonek pro 5 osob bílá “Estella”
hustota výsadby
Vzdálenost mezi stromy ovlivňuje i počet plodů a stupeň jejich zrání. V těsné blízkosti se snižuje nejen hojnost úrody, ale také klesá růst mladých výhonků.
Hustota výsadby se vypočítá s ohledem na odrůdové vlastnosti bobulovin a ovocných rostlin.
- U rychle rostoucích vysokých stromů je interval 4-6 m.
- Pro polotrpaslíka – 2-3,5m.
- Pro trpasličí a sloupovité 1-2 m.
Abyste se nemýlili, při nákupu sazenic musíte zjistit průměr koruny dospělého stromu. To bude potřebná vzdálenost.
Požadovaná vzdálenost mezi stromy v závislosti na druhu
Vzdálenost mezi keři bobulí v sadu by měla být alespoň 1 metr, v závislosti na stupni růstu plodiny. Hustší výsadba je povolena, pokud jsou rostliny vysazeny podél obvodu hranice jako živý plot.
Vlastnosti umístění ovocných stromů v zahradě
Výsadba mladých stromů se provádí ve stavu spících pupenů: na jaře a na podzim.
Pokud plánujete pěstovat různé odrůdy rostlin, musíte zvážit následující:
- Nízko rostoucí plodiny se nacházejí na jihovýchodní straně, vysoké lze zasadit za nimi. Stromy si tedy nebudou navzájem stínit.
- Stromy stejného habitu a stejného druhu je vhodné sázet do jedné řady.
- Stěny domu a plot by neměly vrhat stín na rostoucí stromy. Můžete si to ověřit v době maximálního slunovratu od 12 do 16.
V blízkosti mřížových plotů, které nebrání pronikání slunečního světla, se vysazují keře a stromy s ohledem na “senior”.
Stromy vysazené na jihovýchodní straně pozemku dostanou více „slunce“
Nezáleží však na tom, kolik akrů půdy musíte zasadit sad. Pro sebe, svou rodinu. Toto je důležitý vstup. Protože na 6 hektarech můžete vtěsnat pět jabloní a na hektar klidně vysadíte jen dvě.
Ovocný sad je dnes aktuálnější než kdy jindy. Jsme už tak plní stále čerstvých jablek, peckových hrušek a švestek bez chuti, že se prostě chceme cítit jako v rajské zahradě, kde může jakákoli Eva svést Adama šťavnatým jablkem přímo z větve.
To je důvod, proč i ty nejkoncepčnější a nejmódnější zahrady dnes mají alespoň jeden ovocný strom. No, vaše oblíbená dača se prostě neobejde bez ovocných stromů a keřů bobulovin, alespoň malinkého záhonu jahod a pokusu vypěstovat si vlastní hrozny v drsné realitě severního moskevského regionu. Zároveň zkušení majitelé pozemků, kteří vybírají nové sazenice do zahrady, nesměle požadují něco, co není příliš produktivní, protože si uvědomují, že v jablkovém roce vás sklizeň i z jedné jabloně může donutit otevřít konzervárnu.
Začínající tvůrci své Krásné zahrady chtějí zasadit to a to, aby tam byly staré oblíbené odrůdy i nové. A pak „dobří poradci“ ze stránek časopisů a webů přesvědčují: „V průměru na pozemku o Na 6 akrů se doporučuje vysadit 5-6 jabloní, 2 hrušně, 6 třešní a švestek a 6 keřů rybízu, 20 keřů malin a 250 jahod.“ Obecně jsou tyto tipy z dob, kdy se objevily první šestisetakrové pozemky a jejich šťastní majitelé si dali za úkol nakrmit sebe a všechny své příbuzné.
Kolik ovocných stromů a keřů bobulovin skutečně potřebujete mít na své zahradě, abyste mohli jíst čerstvě, udělat přiměřené množství příprav a pohostit své přátele?
Jablkové stromy
Bez ohledu na velikost pozemku není pro moderní čtyřčlennou rodinu absolutně potřeba mít na zahradě 4-5 jabloní. Maximum jsou 6, a to jen proto, že ve středním pásmu závisí období spotřeby čerstvých jablek na obdobích plodů různých odrůd – rané, podzimní a zimní. Různorodosti chutí, velikostí a barev jablek snadno dosáhnete naroubováním 3-2 různých odrůd do koruny. V mé zahradě například na jednom stromě současně dozrávají stará podzimní pruhovaná, velmi elegantní jablka Orlík a šťavnatá jablka Zvezdochka, na druhém legendární Antonovka, běloruská nová Syabryna a letní Elena. Věřte mi, že úroda je víc než dost. A tyto stromy mají ještě jednu důležitou výhodu – jsou na klonální podnoži, která zajišťuje kompaktní velikosti korun a rychlý vstup do období plodů. Zda je Antonovka na semenné podnoži. Na první jablka bych si počkal 3 let.A už ve druhém roce po zasazení dvouletého stromu se objevily první plody.
Samozřejmě, pokud máte alespoň 12 akrů, můžete jabloň zasadit na semennou podnož – za deset let se z ní stane luxusní obrovský rodokmen, pod jehož korunou je tak příjemné pořádat čajové dýchánky.
Hrušky
Dvě hrušky ale opravdu stačí. Ale ani zde se neobejdete bez roubování, protože dobrá sklizeň přichází pouze se správným výběrem páru. Řekněme, že mít letní hrušky, většinou doporučují Ladu nebo Čižovskou. Ale ve skutečnosti není potřeba jen jeden z nich, ale tato dvojice. Můžete to udělat jinak – kupte si třeba Ladu a jednu z jejích poboček předělejte na Čižovskou. I když existují možnosti, například vést dobrý sousedský životní styl. Se sousedy kupujeme stromky vždy po dohodě, aby se navzájem dobře, přirozeně opylovaly a sázíme je tak, aby byly od sebe v optimální vzdálenosti.
Doporučil jsem druhou novou hrušku – běloruskou odrůdu Simply Maria. Plodí na podzim, je velký, má výbornou chuť a také se dobře skladuje. Je skvělé, když Lyubimitsa Yakovleva roste poblíž, ale pokud je oblast omezená, stačí naroubovat větev této odrůdy do koruny. Ano, hrušky jsou samosprašné, ale stabilní a maximální výnos se dosáhne, pokud existují dvě odrůdy stejného období zrání. Je to jako s černým rybízem – není tam opylovač, úroda je dobrá, ale je gigantická.
Třešně
Existuje příběh s třešněmi. Monilióza zuří po celé Moskevské oblasti i mimo ni a najednou seká třešně. Proto se stále více přikláním k třešním. Existuje mnoho odrůd, které trvale produkují plodiny v našich zeměpisných šířkách. A nejsou nemocní! A zde je důležité pochopit, že třešně jsou velmi velký strom a také vyžadují opylovače. Vybírejte tedy svůj pár pečlivě a naučte se moudře prořezávat, abyste získali kompaktnější strom. Co se týče páru, i zde se dá hrát na dobré sousedské vztahy. Nebo spárujte ne s jinou odrůdou třešní, ale s Dukem – hybridem sladkých třešní a třešní.
Ale nevzdal bych se ani třešní. Ano, budete muset hlídat kyselost půdy, hnojit a zalévat včas, urychleně vyříznout všechny větve poškozené moniliózou a každý podzim ošetřit fungicidy. Ale jak dobré jsou třešně z Molodezhnaye nebo řekněme běloruské griotky! Mimochodem, mezi třešněmi je mnoho samosprašných odrůd.
Švestky
Mezi švestkami dávám přednost ruské švestce – hybridní třešňová švestka. Ze zkušenosti vím, že odrůdy jako Traveler a Kuban Comet rostou a plodí bez problémů. Vyvažují takové ukazatele, jako je zimní odolnost, raná plodnost, kvalita a velikost plodů a vysoký výnos. Kubánskou kometu mám také velmi rád pro její vynikající vnější vlastnosti – kompaktní strom s rozložitou korunou, velmi dekorativní strom, jehož plody je radost sbírat. Pro milovníky žlutých švestek doporučuji Sonyu nebo chuťově i barevně ještě zajímavější odrůdu Sigma.
Ruská švestka vyžaduje opylovače. Pokud nechcete mít dva stromy, spárujte jakýkoli druh čínské švestky s třešňovou švestkou, například Red Ball. Budou se navzájem dokonale opylovat a na vrcholu léta s nimi budete mít dlouhé období čerstvých švestek a koláčů.
Domácí švestka je dnes zastoupena velkým množstvím odrůd. Zde jsou slavné Stanley a Tula černá, nové odrůdy Volat a Kroman. Upozorňujeme, že mnoho odrůd této švestky má velmi kompaktní, úzké pyramidální koruny, což je důležité pro malé zahrady.
Z říše fantazie
To si myslí letní obyvatel poblíž Moskvy, když ve školce vidí sazenice meruněk nebo broskví nebo luxusní hrozny. Ale marně! Šlechtitelé usilovně pracují na tom, aby tyto plodiny přivedli na sever. Už několik let mi na zahrádce rostou meruňky, které potěší nejen kouzelnými jarními květy, ale i lahodnými plody. Není to tak, že bych každému radil sázet meruňky, zde jsou stále důležité zkušenosti, ale odvážní zahradníci mohou tuto plodinu vyzkoušet, ale je důležité koupit sazenice odrůd pěstovaných přímo ve vaší školce. A čím blíže k vaší zahradě, tím větší je šance na výrobu meruňkového džemu v srpnu.
Broskev v moskevské oblasti je již realitou
Doporučuji ale zasadit hrozny ze série „pro líné“. Možná není tak velká a sladká, ale nebudete muset tančit s tamburínami, sundávat, pokládat a zakrývat každý podzim. Z těchto odrůd mám nejraději Rusbol.
Bobule na bobule
Pár keřů černého rybízu, pár červených (bílých, růžových) keřů, ještě pár keřů angreštu, tři keře zimolezu a dvě borůvky, tucet keřů letního maliníku a 3 remontantní a šestimetrový záhon jahod. To vám určitě dá příležitost vychutnat si čerstvé bobule. Ještě dodám, že záhon nebo záhon drobnoplodých remontantních jahod vám zpestří dovolenou na chatě i v září. A vyžaduje stokrát méně péče než běžné jahody, kterým letní obyvatelé vytrvale říkají jahody.
Může vyvstat otázka: proč jen 3 keře remontantních malin? Ano, protože nejlepší odrůdy jsou produktivní, ale náš podzim není vždy teplý, takže aby všechny bobule dozrály, musíme někdy vytvořit umělé podmínky – postavit nad keři netkaný vigvam.
Při výběru zimolezu je důležité volit odrůdy, které se navzájem dobře kříží. Je lepší zasadit podle zásady: rané + střední sezóna + pozdní odrůdy. Určitě se budou navzájem účinně opylovat.
Ano, ne všechny mnou nabízené rostliny budou někomu vyhovovat. Někdo se bojí potíží s pěstováním borůvek, někdo nemá rád švestky, někdo nemá rád angrešt. A to je správné: musíte zasadit jen to, co přinese radost. O odrůdách je lepší rozhodovat ne z barevných katalogů, ale ze skrovných, ale přesných informací obsažených na stránkách šlechtitelských ústavů nebo ve Státním rejstříku.
O mnoha nadějných odrůdách ovocných plodin si můžete přečíst na webu.
