Při líhnutí kuřat se používá postup prosvícení. Jednoduše řečeno, jde o technologii průsvitných vajíček a objevila se už docela dávno. Jen zpočátku to dělali primitivně, pomocí svíček, ale nyní zašel vědecký a technologický pokrok mnohem dál.
Co je to?
Svíčkování není nejobtížnější metodou pro studium stavu embrya uvnitř vzorku. A přesto je velmi informativní. Aby zákrok mohl proběhnout, je zapotřebí zařízení, které se nazývá ovoskop. Právě oni prosvítají skořápkou, aby bylo jasné, co je uvnitř. Svícení se provádí prakticky kdykoliv. Samotné zařízení není příliš velké, uvnitř je zdroj světla, horní část ovoskopu je deska s otvorem pro kladení slepičích vajec. Kupují také přenosné ovoskopy, které vypadají velmi podobně jako baterka.
Pokud půjdete do důležitých detailů, bude to takto: proces dozrávání mláděte je zajímavý a složitý, embryo se ve vejci tvoří poměrně pomalu a ne každé vejce v zásadě dává mládě. Proto, aby lépe informovali farmáře, aby získali přesnější předpovědi týkající se produktivity vajec, přišli se svícením. Jako se to stalo se svíčkou: vejce bylo umístěno nad plamen, prosvítalo jeho vnitřkem a bylo jasné, zda je tam embryo nebo ne.
Poté začali k takovému „ultrazvuku“ připojovat baterky a další světelné zdroje. Ale všichni měli vážné mínus – zařízení prostě svítila a náplň vejce nebyla vždy jasně vidět.
A tak přišel designový nápad k vynálezu ovoskopu – zařízení sestávajícího z lampy se stojanem, která mohla zcela prosvítit vajíčko. A s použitím této techniky se farmáři podaří vybrat vysoce kvalitní vzorky a poté je použít k inkubaci.
Co to dělá?
Logická otázka pro nováčka v chovu drůbeže. Ve skutečnosti je možné chovat kuřata bez takové kontroly. Ale každý farmář chce mít proces pod kontrolou a nevěnovat pozornost vajíčkům, které nebudou k ničemu.
Okamžitě můžete říct, jak bude zdravé vejce v zařízení vypadat:
- homogenní, bez deformací skořepiny;
- malá vzduchová komora na zaoblené špičce, je oddělena od pláště průhlednou fólií;
- ve středu vejce – žloutek, jeden, zřídka – dva;
- když se otočí zdravý vzorek, bude se otáčet i žloutek v něm;
- uvnitř takového vejce nejsou žádné černé nebo krvavé body.
Pouze takové exempláře budou vhodné pro chov kuřat.
Během normálního vývoje embrya
Tato kontrola ukáže, že embryo bylo vytvořeno v prvním týdnu, ve druhém – zvětšené, ve třetím – vytvořené kuře je již viditelné ve vejci, ve čtvrtém – již vyplnilo dutinu vejce.
Jaké deformace a patologie již přesně popírají normu vývoje embrya:
- vzduchová komora se posunula ze středu tupého hrotu;
- žloutek se nehýbe (přestal se pohybovat);
- vzduchová komora je větší než obvykle (možná je vejce zatuchlé);
- při otáčení se žloutek pohybuje, ale nepadá na místo;
- při prosvěcování začaly být pozorovány krevní sraženiny;
- cizí předmět je uvnitř vzorku jasně viditelný;
- póry plísní se nacházejí v některých oblastech skořápky ve formě blackoutů.
Na konci prvního týdne inkubace, kdy se odebírají pouze zdravé vzorky, lze také vidět defekty. Například nedostatek oběhového systému je někdy patrný až v této fázi. Nebo rudimentární oběhový systém je také alarmující.
Bílá varlata jsou samozřejmě lépe vidět než hnědá, béžová. A k inkubaci se opravdu používají častěji a mnohem. Abyste pochopili, že vajíčko je oplodněno, musíte vidět oblast s krevními cévami. V takovém vzorku budou patrné žíly, tmavé skvrny. Při svíčkování bude viditelná ztmavená oblast 3 milimetrů – to je embryo. Venku je hustý a uprostřed je zcela průhledný se světlým úlomkem.
Ale stane se, že se vajíčko prohlédne, ale sraženina tam vůbec není, ale jasně červené lemování je jasně vidět. To ukazuje na oplodněné vajíčko, ale s mrtvým embryem. Samozřejmě se nepoužívá v inkubaci. Ti, kteří šli na inkubaci, jsou vyšetřeni 3krát po celou dobu, ne více. Třetí den po zákroku je obvykle možné osvětlit skořápku: žloutek tam již bude viditelný a velmi zřetelně se tam objeví vzduchová komora, ale dokud není embryo zřejmé. Vše se časem změní, protože postup se provádí později: bude to více informativní.
S patologií
V tomto případě je nutné vajíčko ovoskopovat po dobu 2-3 týdnů, aby se přesně ověřila přítomnost defektů. A naznačí je krevní sraženina ve vzorku, ztmavená a zakalená hmota, kde by mělo být vidět embryo, nepřítomnost krevních cév, tmavé embryo, jako by na jedné straně přilepené ke skořápce.
Plodnost vajíčka se tedy zjišťuje až čtvrtý den snášky v inkubátoru. Cévy jsou již viditelné a dokonce dochází i k bušení srdce. O den později zaplní cévy téměř polovinu vzorku, šestý den zaberou téměř celý vnitřní prostor. A pak jsou cítit první pohyby embrya uvnitř.
Jaké vady jsou obvykle zaznamenány při prvním vyšetření (a co znamenají):
- mikrotrhliny ve formě světlých pruhů – to naznačuje, že vajíčko bylo poškozeno při opuštění vejcovodu;
- tenká skořápka se stává ukazatelem nedostatku vápníku;
- vzor mramorového typu, výrůstky a prověšení naznačují nerovnoměrné rozložení vápníku;
- zvětšená vzduchová dutina naznačuje možné stárnutí vzorku;
- posunutí dutiny vzduchem naznačuje, že vnitřní skořepiny se rozvrstvily;
- žloutek nebyl nalezen – jeho skořápka byla roztržena;
- žloutek se nehýbe – přilepil se na vnitřní stěnu;
- žloutek se pohybuje v celé dutině – došlo k prolomení kroup;
- jsou viditelné krevní sraženiny – dokonce i ve fázi tvorby embrya došlo ke krvácení;
- skvrny a inkluze, které by neměly být – zrnka písku, peří, paraziti pronikli do vzorku;
- byly nalezeny prvky dvou žloutků – skořápka náhodně vyrostla.
Pochopitelně pro nezkušeného „uzistu“ vidět vše, zvážit a pochopit, co je co, není snadný úkol. Ale chovatelé drůbeže, kteří jsou již vyškoleni v prosvěcování, jsou si patologie a její potenciální příčiny dobře vědomi.
Výběr nástroje
Vybrat si ovoskop dnes není takový problém, ale ne každý ví, jak pochopit, který je kvalitní. Nejprve se musíte podívat na napětí jednotky: 220 voltů je to, co potřebujete. Docela dobře prosvítá skořápkou a umožňuje okamžitě odhalit všechny vady. A výkon ovoskopu by měl být 25 W, takové zařízení osvítí až 15 vzorků a vše o všem zabere maximálně cca 20 minut.
Zajímavostí je, že zařízení lze nejen koupit v obchodě, ale také si jej vyrobit svépomocí, navíc z jednoduché krabičky a žárovky. Říci, že se takový design nedá srovnávat s dílenským ovoskopem, je trochu předčasné.
Jak vyrobit ovoskop vlastníma rukama. V krabici je nutné vyříznout několik otvorů – pro světelný zdroj a zkoumané vzorky. Když je vše připraveno, do středu konstrukce se vloží baterka / lampa, aby světlo dopadalo rovnoměrně a přímo na místa výzkumu. A abyste mohli použít domácí “gadget”, stačí zapnout lampu a vložit vzorek do příslušného vybrání. Takové řemeslo je samozřejmě dobré pouze v případě, že musíte pracovat s nepříliš velkým množstvím vajec.
V seriózní výrobě, bez profesionální techniky, nikde. Zařízení stojí v průměru 6-10 tisíc rublů, jsou poměrně prostorné, vyrobené z vysoce pevných materiálů a určené pro mnoho let používání. Příkladem takového vybavení jsou ovoskopy LKYa-10 a NEST-30.
Vlastnosti postupu ve dne
Pokud je zařízení již po ruce, zbývá jen naučit se dešifrovat, co ukazuje. Okamžitě stojí za to říci, že byste se tímto postupem neměli nechat unést – pokud se kuře vylíhnou kuřata, je to pro ni velký stres, může dokonce opustit hnízdo navždy. Ano, a také existuje riziko poranění skořápky a kuřete uvnitř, ať se říká cokoli. Neprosvítají pouze vajíčka snesená v inkubátoru, protože v této studii nebudou téměř žádné cenné informace. Ale přesto dělají svíčky první den.
Vyšetření vajíček ovoskopem ve dne:
- první – druhý den – orgány embrya se teprve kladou, vajíčko bude jen tmavě žluté a uvnitř nemohou být žádné tmavé skvrny;
- třetí den – v této době již vidíte, jak se vnitřní prostor projasnil, a pokud na skořápku opatrně připevníte fonendoskop, můžete chytit tep kuřátka;
- čtvrtého dne uvnitř vzorku se objevuje oběhová síť a je viditelná, stejně jako znatelně tmavá sraženina ve středu – již se tvoří zobák, křídla a reprodukční systém kuřete;
- 5. den začne být patrná pupeční šňůra vycházející z té tmavé sraženiny, patrná je také anatomická membrána, která by měla chránit kuře, a ve středu sraženiny je již tmavá tečka – to je oko;
- 6 dny detekuje jasnější cévní síť, ale sraženina se stále více rozmazává, oko je ještě nápadnější;
- 7. den (také 8.) prostor znatelně ztmavne, stane se oranžově červený, cévy jsou ještě více obrysové, vnitřní orgány se aktivně rozvíjejí;
- na 9-10 dní prostor dále tmavne a pod otevřenou skořápkou bylo vidět, jak se tvoří první pírka;
- 11. den allantois vyplňuje vše uvnitř skořápky, uzavírá se do špičky a obrysy kuřátka jsou již velmi patrné;
- ve 12-13-14 dnech proces postupuje, kuře roste a prostor se stává ještě temnějším;
- 15. den vejce je již téměř černé, u ptáka se vytvořily téměř všechny orgány, je jasné, že kuře je na jedné straně;
- 16-17-18 dní potvrdit růst kuřátka a jeho protilehlá část se ještě zesvětlí;
- 19. den je již velmi obtížné detekovat nové změny, protože mládě vyplňuje téměř celé místo ve vzorku, vejce se na světle jeví jako tmavé, což je normální;
- na 20-21 dní ptáček je připraven k narození, vykluje díru do skořápky.
Proces studia vývoje mláděte ve vejci je pro chovatele nejen informativní, ale také zajímavý.
Hlavní ale je neudělat chybu v dešifrování toho, co vidíte, a včas odhalit neproduktivní vzorky. A v tom pomůže profesionální vybavení nebo domácí ovoskop, to není tak důležité.
Lidé, kteří žijí ve vlastních domech, často chovají slepice, husy a další drůbež. Pro kontrolu výkonnosti farmy je nutné kontrolovat životaschopnost vajec. Jak to udělat, řekneme v naší recenzi.
Vlastnosti různých období
Každý ví, že z vajec se líhnou kachny, slepice a husy. Přitom zpočátku jsou vajíčka neutrální, nejsou v nich žádná embrya. Ve skutečnosti jde o určitý druh vajíčka – aby se v něm objevil a vyrostl živý organismus, musí být oplodněno. Pokud si vezmete produkt z obchodu, pak z něj za žádných okolností nebudete moci získat kuřata.
Životaschopný materiál se umístí pod nosnici k inkubaci nebo se odešle do speciálních inkubátorů. Proto je velmi důležité v raných stádiích zjistit, zda je vajíčko oplodněno a zda v něm embryo správně roste. Kontrola může být provedena v různých fázích vývoje embrya, tři období jsou považována za povinná:
před umístěním vajec do inkubátoru;
na začátku i uprostřed inkubačního cyklu;
v posledních dnech před vylíhnutím.
Ještě před umístěním materiálu do inkubátoru je důležité určit, která vajíčka jsou oplodněná a která prázdná. V tomto případě má postup prosvícení největší účinek. Kontrola se provádí 4-5 dní po snesení nosnice. Potřebné informace není možné získat dříve, protože vzduchová komora v té době ještě nebyla vytvořena a žloutek má vybledlou barvu.
Příznaky defektu jsou:
- nepravidelný tvar vejce;
- plíseň nebo krevní sraženiny na skořápce;
- mramorová barva, tmavé skvrny;
- příliš tenká skořápka;
- přítomnost vápenatých výrůstků na vnějším nebo vnitřním povrchu skořápky;
- neprůhlednost studovaného vzorku;
- dva nebo více žloutků;
- statický žloutek, nedostatek pohybu, když se vejce otáčí;
- posunutí nebo bloudění vzduchové komory;
- umístění vzduchové komory od jednoho okraje;
- prasknutí žloutku a jeho smíchání s proteinovou částí – v tomto případě se kapalina uvnitř skořápek stává červenooranžovou;
- když se vejce otáčí, žloutek visí a nevrátí se do své původní polohy.
Detekce jednoho nebo více defektů ve studovaných vejcích ukazuje na jejich neživotaschopnost.
Z takového materiálu se nikdo nevylíhne a nemá smysl klást vajíčka do inkubátoru, dají se bezpečně sníst. Všechny ostatní oplodněné objekty podléhají inkubaci.
Několik dní po snesení slepičích, husích nebo kachních vajec do inkubátoru se znovu provede prosvětlování. Tato kontrola se zpravidla provádí po dobu 8-9 dnů. Embryo v této době je již dobře rozlišitelné. A kromě toho jsou vidět krevní cévy – vypadají jako tmavě červené nitě.
Další vyšetření se provádí po 2 týdnech. V této fázi jsou vejce, ve kterých se embryo zastavilo ve svém vývoji, utraceno. Vadu lze identifikovat podle několika znaků:
- stín embrya není vidět;
- vejce není průsvitné;
- krevní cévy jsou neviditelné.
Po 3 týdnech se provede další kontrola. Krátce před vylíhnutím zabírá mládě celý vnitřek vejce, takže zatemnění by mělo být úplné. Pokud je obsah zcela průsvitný nebo si všimnete tmavé skvrny, není takové vejce životaschopné. Embryo je považováno za mrtvé a podléhá odmítnutí.
Poslední kontrola se provádí v posledních fázích inkubační doby, nejčastěji je to 28-30 dní. V tuto chvíli již mohou mláďata vydávat hlas – přiložíte-li vejce k uchu, uslyšíte jemné zašustění a dokonce i výrazné zaprskání. Pokud nejsou slyšet žádné zvuky, je nutné provést prosvícení, postup vám umožní zvážit i ty nejlehčí pohyby kuřátka.
Co je potřeba?
Postup stanovení životaschopnosti vajíček bude nejúčinnější při použití ovoskopu. Jedná se o specializované zařízení odpovědné za biologickou kontrolu produktivity zásypového materiálu. Princip jeho fungování je založen na průsvitnosti vajíčka a zahrnuje několik kroků.
- Vajíčko se umístí do prohlubně, kde je pevně fixováno. Poté se zařízení aktivuje a do vejce vstoupí světlo jasné lampy.
- V procesu zvýraznění můžete prozkoumat veškerý vnitřní obsah, identifikovat přítomnost patologií a defektů.
- Kandoskopie umožňuje identifikovat oplodněné vzorky a provádět kontroly životaschopnosti v jakékoli fázi vývoje embrya.
Jak osvětlit vajíčka?
V procesu prosvěcování slepičích a husích vajec lze rozlišit hlavní známky oplodnění, stejně jako správný růst a vývoj embrya. Patří mezi ně neprůhledný obrys embrya v rozšířené části vajíčka a vznikající síť krevních cév. V pozdějších fázích vývoje lze rozeznat i pohyb uvnitř lastur.
Neoplozené vajíčko vypadá průhledně. Nejsou v něm žádné krevní proužky, krevní cévy a prstence nejsou vidět. Pokud je vajíčko plodné, ale embryo se přestalo vyvíjet, budou patrné krevní pruhy nebo prstenec krevních cév. Je to způsobeno tím, že cévy, které embrya vyživovaly, jsou po ztrátě jeho životaschopnosti odpojeny.
Důležité: použití transiluminace ovoskopem vám umožňuje pouze stanovit životaschopnost embrya nebo skutečnost jeho smrti. Na otázku o důvodu zamítnutí neodpovídá.
Začínající chovatelé drůbeže dělají častou chybu a snaží se každý den dívat na vejce. Dělat to je nežádoucí z mnoha důvodů.
- Pokud se kuřata používají k líhnutí kuřat, pak oddělení od vejce způsobuje u ptáka stres. Časté prosvětlování může vést ke zhoršení stavu slepice.
- Zpočátku jsou vajíčka dosti křehká, takže počet kontaktů s nimi je nejlepší omezit na minimum. Přítomnost i těch nejmenších trhlin je činí absolutně nevhodnými pro další inkubaci.
- Embrya se vyznačují slabou imunitou. Časté skoky v úrovních teploty a vlhkosti nejvíce nepříznivě ovlivňují stav embrya, jeho růst a vývoj.
Jak zkontrolovat bez ovoskopu?
Při nákupu velké šarže materiálu pro pěstování kuřat se doporučuje provést malý test. K tomu se z každé šarže odeberou dvě až tři desítky čerstvých vajec, nejlépe z různých táců, a rozbijí se tak, aby embryo bylo orientováno nahoru. Při nákupu malých objemů není tato metoda ekonomicky proveditelná, protože rozbité produkty již nejsou vhodné pro následnou inkubaci.
Případně můžete zkusit materiál utopit. Jak se embrya tvoří, vajíčka nabývají na hmotnosti a stávají se těžšími – po vložení do vody klesnou ke dnu. Vejce, která se nepotopí, se obvykle nehnojí a lze je použít pouze jako potravu.
Taková kontrola se provádí několik dní po snůšce, aby embrya dostatečně dozrála.
Používá se teplá voda. Je přísně zakázáno brát studené nebo horké, protože pokud je vajíčko oplodněno, pak teplotní výkyvy mohou embryo zničit.
Tuto metodu samozřejmě nelze nazvat 100% účinnou. Zkušení chovatelé drůbeže se snaží provádět prosvěcování. Existují však případy, kdy je nutné naléhavě provést test plodnosti, a na nákup specializovaných nástrojů nejsou finanční prostředky. Nemusíte se však bát – průsvitné zařízení si můžete vyrobit snadno a jednoduše doma z materiálů dostupných v každé domácnosti.
Chcete-li to provést, musíte si vzít obyčejnou lepenkovou krabici a dole umístit svítidlo. Nejúčinnější jsou žárovky s výkonem 100 a více wattů. Poté se ve víčku vytvoří malé buňky tak, aby jejich velikost byla o něco menší než varle. Je do nich sneseno vajíčko a jemně otočeno, ze všech stran průsvitné.
