Všichni milovníci grilování by si měli pamatovat, že za grilování na balkoně je velmi snadné dostat pokutu. Za jakých podmínek je možný trest a existuje speciální článek pro vaření masa na otevřeném ohni na lodžii, balkoně, vedle vícepodlažního obytného domu nebo v blízkosti garáží?
Obsah
- Co říká zákon
- Pokuta nebo vězení na grilování
- A kdo přesně je proti
Co říká zákon
Přímý zákaz smažení jehněčího nebo králičího masa na otevřeném ohni na lodžii nebo balkoně neexistuje., ale za porušení pravidel požární bezpečnosti hrozí neopatrným občanům poměrně značná pokuta za grilování nejen na balkonech domů, ale i v garážích, ale i v blízkosti dětských hřišť. Pokud navíc dovolená skončí požárem, může viník dostat skutečný trest vězení.
Zvláště nebezpečné je vařit jídlo nad ohněm na malém balkoně s průvanem – jiskry z ohně zapáleného v grilu budou vyfukovány nahoru, a pokud je na balkoně sousedů uloženo mnoho „užitečných věcí“, šance zakládání požáru výrazně narůstá, zejména v létě.
V zákoníku o správních deliktech není žádný článek o grilování na balkoně a pokutě, ale stanoví trest za zapálení ohně v obytných prostorách a také v těsné blízkosti budov.
Pokuta nebo vězení na grilování
Hlavní ředitelství ministerstva pro mimořádné situace nezakazuje grilování v blízkosti domu, ale připomíná vám, abyste dodržovali pravidla:
- měli byste být alespoň 10 metrů od domu, garáže, hřiště;
- Jídlo můžete vařit pouze na grilu (nemůžete rozdělat oheň);
- V blízkosti by měl být hasicí přístroj nebo desetilitrový kbelík s vodou.
Pokud porušíte současné normy, měli byste se připravit na pokutu 100–420 tisíc rublů – a tu budete muset zaplatit, i když se grilování vydařilo a nikdo nebyl zraněn. Pokud neopatrné zacházení s ohněm vede k požáru, pak se očekává, že viník:
- nápravná práce po dobu 2 let;
- omezení svobody na 3 roky;
- šest měsíců vězení;
- pokud člověk zemře následkem požáru – vězení na 7 let.
Fanoušci pikniků v lese by také měli pamatovat na to, že pokud v lese založí oheň, bude následovat vážnější trest:
- za grilování v lese pokuta až 500 tisíc rublů. (nedodržování pravidel požární bezpečnosti, poškozování lesů, ničení stanovišť volně žijících zvířat);
- za akce, které vedly k požáru v lese – až 1 milion 750 tisíc rublů;
- nebo nápravná práce po dobu 1-2 let;
- nebo vězení na 2 roky.
Je přísně zakázáno rozdělávat ohně a smažit maso, ryby, zeleninu atd.:
- v mladém jehličnatém lese;
- v popálené oblasti;
- na rašeliništích;
- v místech, kde je hodně mrtvého dřeva, loňská tráva a nízké stromy.
Přestupek musí být prokázán a k tomu musí být grilovači přistiženi při činu a sepsán protokol.
A kdo přesně je proti
Kromě zákonného zákazu jednání těch, kteří rádi jedí smaženici, aniž by opustili domov, existuje i veřejné mínění. Takové počínání může především pobouřit sousedy, do jejichž bytů uniká nejen svůdné aroma, ale i oxid uhelnatý. Zvláště nebezpečné je grilování v malých místnostech se špatnou ventilací, protože vážná otrava oxidem uhelnatým může nastat nejen u účastníků, ale také u svědků dovolené: „kuchaře“, rodiny, hostů a obyvatel blízkého okolí. byty.
Přitom nebude možné se vyhnout vzhledu kouře, který pronikne do bytů a nasytí čalounění, závěsy a ložní prádlo. Je nepravděpodobné, že bude mnoho lidí ochotných zaplatit za něčí banket dalšími domácími pracemi a generálním úklidem. Silný zápach a kouř mohou obtěžovat malé děti, stejně jako starší dospělé a osoby s alergiemi nebo plicními onemocněními.
Lékaři jsou také kategoricky proti. Během procesu smažení se do ovzduší uvolňují škodlivé karcinogeny, z nichž značná část se usazuje na výrobcích otáčejících se na špejlích, aniž by jim přidaly nějaké prospěšné vlastnosti.
Dnes existuje mnoho analogů grilování na dřevo a dřevěné uhlí. Plynový nebo elektrický gril je vynikající alternativou, která vám umožní vařit chutné jídlo, udržovat dobré vztahy se sousedy a vyhnout se sankcím ze strany ministerstva pro mimořádné situace.