Jaký Sylvester přijde 31. prosince do Německa? Jaká tradiční jídla a nápoje se k svátku připravují? Přečtěte si náš článek o novoročních svátcích v Německu!

11. listopadu 2023 Doba čtení: 13 minut

  • Jaké dárky se obvykle dávají?
  • Ohňostroje

Obsah

  1. Proč se v Německu Silvestrovi říká Silvestr?
  2. Jak poznamenal Sylvester
  3. Jak vyzdobit domy a byty na Nový rok
  4. Novoroční stůl v Německu
  5. Jak vám Němci přejí šťastný nový rok
  6. Jaké dárky se obvykle dávají?
  7. Novoroční tradice v Německu
  8. Ohňostroje
  9. Skočte do Nového roku místo sklenky šampaňského se spáleným přáním
  10. Darujte suvenýry pro štěstí
  11. Velká mísa
  12. Roztavte olovo, abyste zjistili budoucnost
  13. Sledujte každý rok stejný film
  14. Poslechněte si novoroční projev kancléře
  15. Jiné tradice a zvyky
  16. Německý Santa Claus
  17. Jaké je nejlepší místo k návštěvě v Německu na Nový rok?
  18. Novoroční zábava
  19. Návštěva veletrhů
  20. Prázdninové koncerty a festivaly

Proč se v Německu Silvestrovi říká Silvestr?

Odpověď jako obvykle najdeme v historii: svátek je pojmenován po svatém Silvestru. Svatý Silvestr byl papežem ve 31. století. Jeho svátek připadá na XNUMX. prosince a tento den se stal známým jako Silvestrovská noc, která předchází Novému roku. Proto se v Německu tento termín tradičně používá der/ das Silvester k označení Silvestra a noci.

Chcete se zdokonalit v němčině, mluvit kompetentně na cestách nebo se připravit na stěhování do Německa? Přihlaste se na online skupinové kurzy již nyní. Vyberte si úroveň, datum zahájení a vhodný čas. Výuka probíhá živě, po skončení lekce je na interaktivní platformě k dispozici videozáznam a veškeré doplňkové materiály. Právě probíhá akce, počet míst je omezený.

Jak poznamenal Sylvester

Večer 31. prosince, po typicky zkráceném pracovním dni, se Němci scházejí, baví se a těší se na půlnoc, aby zazvonili v novém roce oslnivým ohňostrojem a bujarými oslavami.

1. ledna Němci obvykle odpočívají, tento den je státním svátkem; Většina obchodů, úřadů a institucí je uzavřena. Pouze některé obchody a restaurace mohou být otevřeny omezeně. Mnoho lidí tráví první leden o samotě nebo se zotavuje ze silvestrovských oslav. Pracovní dny začínají 2. ledna.

Jak vyzdobit domy a byty na Nový rok

V Německu, stejně jako v mnoha jiných zemích, jsou domy a byty zdobeny. ale spíš na Vánoce. Není zvykem dělat to speciálně na Nový rok. Sváteční strom – der Tannenbaum – oblékněte se dlouho před 31. prosincem. Ve výzdobě se často používají tradiční symboly štěstí a štěstí – figurky prasat nebo čtyřlístek.

O symbolickém významu prasete v německé kultuře a o tom, jak se to odráží v jazyce, si přečtěte náš článek na odkazu.

Někteří Němci však vánoční ozdoby odstraňují a slaví Silvestra bez nich, někdy jednoduše zapálením svíček na svátečním stole.

ČTĚTE VÍCE
Na kterou stranu byste měli položit alobal pro pečení v troubě?

Novoroční stůl v Německu

Mezi oblíbená jídla patří slavné sýrové fondue (das/die Fondue), vypůjčené ze švýcarské kuchyně, raclette (das/ die Raclette) – tradiční pokrm z taveného sýra a legendární berlínské koblihy (der Krapfen/ der Berliner).

Pokud je hostů hodně, Němci připravují spoustu různých předkrmů: kuřecí stehýnka, bramborový salát, mini pizzy, máslovou dýni nebo dýňovou polévku minestrone, panna cottu nebo ovocný salát.

Nedivte se, když budete pozváni na Silvestra do německé rodiny a požádáni, abyste s sebou přinesli něco jedlého, to je běžná praxe. Přečtěte si více o tom, jak je obvyklé navštívit Německo, kliknutím na odkaz.

Jak vám Němci přejí šťastný nový rok

V tento den můžete často slyšet frázi “Frohes neues Jahr!” je nejběžnější pozdrav v němčině, což znamená “Šťastný nový rok!” Výraz je také znám “Prost Neujahr!” – “Buďme v novém roce zdraví!”, což se říká jako přípitek.

Výběr novoročních přání v němčině najdete v našem samostatném článku.

Jaké dárky se obvykle dávají?

Němci dávají o Vánocích všechny hlavní dárky, ale můžete také připravit nebo dostat překvapení na Nový rok. Občas dárky potěší jen děti, ale drobnosti si vyměňují i ​​dospělí. Na Nový rok dávají malé der Glücksbringer – talismany: figurky prasátek, jetelové listy, figurky podkov nebo kominíků, ale i sladkosti nebo čokoláda.

Novoroční tradice v Německu

Hlavním účelem oslav pro většinu Němců je mít radostný čas s přáteli a hlasitě oslavit začátek Nového roku, protože podle přesvědčení hluk vyděsí zlé duchy.

Ohňostroje

Velkou roli při oslavě hraje ohňostroj (der Feuerwerker), petardy (die Petarde) a prskavky (die Wunderkerze). Lidé spouštějí ohňostroje na ulici nebo mimo město a vytvářejí jasné a skutečně slavnostní show. Ohňostroje koupíte ve speciálních obchodech, kioscích a někdy i v supermarketech. Ohňostroje jsou často pořádány na velkých náměstích a podél pobřeží jako součást slavnostních událostí.

Skočte do Nového roku místo sklenky šampaňského se spáleným přáním

Cizinci bývají tradicí překvapeni Silvestr Sprung — doslova skok do Nového roku! Před půlnocí se všichni vyšplhají na židle a stoličky a s posledním úderem hodin seskočí – rovnou do nadcházejícího roku.

ČTĚTE VÍCE
Co je součástí výměny kování plastových oken?

Darujte suvenýry pro štěstí

Jak jsme zmínili výše, v Německu je tradice dávání suvenýrů na Nový rok. Symbolizují štěstí, prosperitu a štěstí v nadcházejícím roce. Nejčastěji se jedná o prasátko (das Glücksschwein) — obvykle se vyrábějí z marcipánu nebo cukrové hmoty. Dalším rozpoznatelným symbolem štěstí a šťastné budoucnosti je čtyřlístek. (das vierblättrige Kleeblatt). Obvykle se nosí jako šperk nebo na řetízku s klíči. Šťastné mince také symbolizují štěstí. (der Glückspfennig), hrozny (die Glückstrauben), novoroční svíčky a lucerny (das Neujahrslicht).

Velká mísa

Další oblíbenou tradicí v Německu je velká mísa punče – umřít bowle. K jeho přípravě se používá čerstvé ovoce (jablka a hrozny), bobule a citrusové plody. Nakrájené ovoce se vloží do velké skleněné mísy a zalije bílým vínem (někdy také červeným nebo šumivým). Aby byl nápoj kyselejší, přidejte skořici a hřebíček.

Roztavte olovo, abyste zjistili budoucnost

Budoucnost na Nový rok se předpovídá pomocí olova. V němčině se tento zábavný rituál nazývá das Bleigießen. Malý kousek olova se roztaví nad plamenem svíčky; když se kov stane tekutým, rychle se nalije do misky s vodou a ztuhne do rozmazaných tvarů. Věštci hledají symboly ve formulářích. Pokud se například vodítko stalo srdcem, mohlo by to znamenat lásku. A tvar klíče může věštit úspěch.

Sledujte každý rok stejný film

Každý rok 31. prosince Němci sledují “Der 90. Geburtstag”. Film se stal novoroční tradicí nejen v Německu, ale i v některých dalších zemích.

Tato krátká komedie byla poprvé vysílána v televizi v roce 1963. “Der 90. Geburtstag” je o slečně Sophii, staré anglické dámě, a jejím sluhovi Jamesovi, když slaví 90. narozeniny této dámy. Podle zápletky dochází k řadě směšných událostí souvisejících s přípitky a sklenkami šampaňského.

Můžete jej zdarma sledovat na YouTube

Poslechněte si novoroční projev kancléře

V předvečer Nového roku je zvykem poslouchat novoroční projev německé kancléřky. Kancléř v projevu zmiňuje významné události a úspěchy, vyjadřuje přání a naděje do nadcházejícího roku. Tento projev je důležitou událostí v německém politickém životě a je vysílán na všech hlavních televizních kanálech.

Kancléř se často věnuje národním i globálním tématům: ekonomický rozvoj, politika, sociální otázky a mezinárodní vztahy. Projev navíc zdůrazňuje význam míru, solidarity a spolupráce. Kancléřka přeje všem německým občanům do nadcházejícího roku štěstí, zdraví a hodně štěstí. Tradice umožňuje kancléři spojit se s národem a sdílet svou vizi budoucnosti země ve slavnostní atmosféře.

ČTĚTE VÍCE
Co je zakázáno při práci s ručním nářadím?

Jiné tradice a zvyky

Jednou z novodobých tradic je oslava Nového roku na čerstvém vzduchu: například na náměstích nebo v parcích, kde se pořádají akce a slavnostní koncerty.

Německý Santa Claus

V Německu neexistuje žádný obecně přijímaný obraz Santa Clause, jako v Rusku. S oslavami Vánoc a Nového roku se však pojí několik folklorních postav a tradic.

Weinachtsmann je populární v některých regionech Německa (der Weihnachtsmann). Představuje postavu jako Santa Claus, která nosí dětem dárky na Vánoce. V jiných částech Německa přináší dary Christkind (das Christkind). V některých oblastech Německa se 6. prosinec slaví jako Mikuláš, který obdarovává i poslušné děti a odsuzuje neposlušné.

Jaké je nejlepší místo k návštěvě v Německu na Nový rok?

  • Hlavní město Německa, Berlín, je jedním z nejoblíbenějších míst k oslavám. Město pořádá ohňové show a ohňostroje na náměstí u Braniborské brány a také mnoho novoročních večírků.

Pokud se chcete do některého z nich dostat, měli byste se postarat o vstupenky předem: Němci rádi plánují dopředu, a proto mohou být místa vyprodána dlouho před samotnou dovolenou.

Mimochodem, Rýn je jednou z nejkrásnějších řek v Evropě a novoroční plavba po něm může být vaší nejpamátnější novoroční oslavou.

Novoroční zábava

Návštěva veletrhů

Jednou z prvních asociací s Vánocemi a Novým rokem v Německu jsou veletrhy.

Atmosférické trhy se po celé zemi otevírají již v listopadu. Některé mají otevřeno jen do Vánoc, jiné zůstávají otevřené do 31. prosince nebo prvního lednového týdne. Velké atmosferické veletrhy lze navštívit v Norimberku, Mnichově, Berlíně, Kolíně nad Rýnem, Hamburku a dalších německých městech. Před cestou se podívejte na oficiální stránky měst! Termíny otevření veletrhu se mohou lišit.

Prázdninové koncerty a festivaly

V Německu není nouze o prázdninové koncerty a festivaly.

Na náměstí u Braniborské brány v Berlíně se odehrává grandiózní show. Každý rok se zde koná obrovská zábavní akce se slavnými umělci – jedna z nejnavštěvovanějších novoročních akcí v Německu!

Dalším oblíbeným místem je kluziště na Karlsplatz v Mnichově. Zde si můžete užít bruslení a poslouchat živou hudbu.

V okolí hlavního nádraží v Hamburku se každoročně pořádá novoroční show s hudbou a ohňostrojem.

A za návštěvu rozhodně stojí novoroční koncerty v jedné z nejznámějších německých hal – Gewandhaus v Lipsku!