Jaký Sylvester přijde 31. prosince do Německa? Jaká tradiční jídla a nápoje se k svátku připravují? Přečtěte si náš článek o novoročních svátcích v Německu!
11. listopadu 2023 Doba čtení: 13 minut
- Jaké dárky se obvykle dávají?
- Ohňostroje
Obsah
- Proč se v Německu Silvestrovi říká Silvestr?
- Jak poznamenal Sylvester
- Jak vyzdobit domy a byty na Nový rok
- Novoroční stůl v Německu
- Jak vám Němci přejí šťastný nový rok
- Jaké dárky se obvykle dávají?
- Novoroční tradice v Německu
- Ohňostroje
- Skočte do Nového roku místo sklenky šampaňského se spáleným přáním
- Darujte suvenýry pro štěstí
- Velká mísa
- Roztavte olovo, abyste zjistili budoucnost
- Sledujte každý rok stejný film
- Poslechněte si novoroční projev kancléře
- Jiné tradice a zvyky
- Německý Santa Claus
- Jaké je nejlepší místo k návštěvě v Německu na Nový rok?
- Novoroční zábava
- Návštěva veletrhů
- Prázdninové koncerty a festivaly
Proč se v Německu Silvestrovi říká Silvestr?
Odpověď jako obvykle najdeme v historii: svátek je pojmenován po svatém Silvestru. Svatý Silvestr byl papežem ve 31. století. Jeho svátek připadá na XNUMX. prosince a tento den se stal známým jako Silvestrovská noc, která předchází Novému roku. Proto se v Německu tento termín tradičně používá der/ das Silvester k označení Silvestra a noci.
Chcete se zdokonalit v němčině, mluvit kompetentně na cestách nebo se připravit na stěhování do Německa? Přihlaste se na online skupinové kurzy již nyní. Vyberte si úroveň, datum zahájení a vhodný čas. Výuka probíhá živě, po skončení lekce je na interaktivní platformě k dispozici videozáznam a veškeré doplňkové materiály. Právě probíhá akce, počet míst je omezený.
Jak poznamenal Sylvester
Večer 31. prosince, po typicky zkráceném pracovním dni, se Němci scházejí, baví se a těší se na půlnoc, aby zazvonili v novém roce oslnivým ohňostrojem a bujarými oslavami.
1. ledna Němci obvykle odpočívají, tento den je státním svátkem; Většina obchodů, úřadů a institucí je uzavřena. Pouze některé obchody a restaurace mohou být otevřeny omezeně. Mnoho lidí tráví první leden o samotě nebo se zotavuje ze silvestrovských oslav. Pracovní dny začínají 2. ledna.
Jak vyzdobit domy a byty na Nový rok
V Německu, stejně jako v mnoha jiných zemích, jsou domy a byty zdobeny. ale spíš na Vánoce. Není zvykem dělat to speciálně na Nový rok. Sváteční strom – der Tannenbaum – oblékněte se dlouho před 31. prosincem. Ve výzdobě se často používají tradiční symboly štěstí a štěstí – figurky prasat nebo čtyřlístek.
O symbolickém významu prasete v německé kultuře a o tom, jak se to odráží v jazyce, si přečtěte náš článek na odkazu.
Někteří Němci však vánoční ozdoby odstraňují a slaví Silvestra bez nich, někdy jednoduše zapálením svíček na svátečním stole.
Novoroční stůl v Německu
Mezi oblíbená jídla patří slavné sýrové fondue (das/die Fondue), vypůjčené ze švýcarské kuchyně, raclette (das/ die Raclette) – tradiční pokrm z taveného sýra a legendární berlínské koblihy (der Krapfen/ der Berliner).
Pokud je hostů hodně, Němci připravují spoustu různých předkrmů: kuřecí stehýnka, bramborový salát, mini pizzy, máslovou dýni nebo dýňovou polévku minestrone, panna cottu nebo ovocný salát.
Nedivte se, když budete pozváni na Silvestra do německé rodiny a požádáni, abyste s sebou přinesli něco jedlého, to je běžná praxe. Přečtěte si více o tom, jak je obvyklé navštívit Německo, kliknutím na odkaz.
Jak vám Němci přejí šťastný nový rok
V tento den můžete často slyšet frázi “Frohes neues Jahr!” je nejběžnější pozdrav v němčině, což znamená “Šťastný nový rok!” Výraz je také znám “Prost Neujahr!” – “Buďme v novém roce zdraví!”, což se říká jako přípitek.
Výběr novoročních přání v němčině najdete v našem samostatném článku.
Jaké dárky se obvykle dávají?
Němci dávají o Vánocích všechny hlavní dárky, ale můžete také připravit nebo dostat překvapení na Nový rok. Občas dárky potěší jen děti, ale drobnosti si vyměňují i dospělí. Na Nový rok dávají malé der Glücksbringer – talismany: figurky prasátek, jetelové listy, figurky podkov nebo kominíků, ale i sladkosti nebo čokoláda.
Novoroční tradice v Německu
Hlavním účelem oslav pro většinu Němců je mít radostný čas s přáteli a hlasitě oslavit začátek Nového roku, protože podle přesvědčení hluk vyděsí zlé duchy.
Ohňostroje
Velkou roli při oslavě hraje ohňostroj (der Feuerwerker), petardy (die Petarde) a prskavky (die Wunderkerze). Lidé spouštějí ohňostroje na ulici nebo mimo město a vytvářejí jasné a skutečně slavnostní show. Ohňostroje koupíte ve speciálních obchodech, kioscích a někdy i v supermarketech. Ohňostroje jsou často pořádány na velkých náměstích a podél pobřeží jako součást slavnostních událostí.
Skočte do Nového roku místo sklenky šampaňského se spáleným přáním
Cizinci bývají tradicí překvapeni Silvestr Sprung — doslova skok do Nového roku! Před půlnocí se všichni vyšplhají na židle a stoličky a s posledním úderem hodin seskočí – rovnou do nadcházejícího roku.
Darujte suvenýry pro štěstí
Jak jsme zmínili výše, v Německu je tradice dávání suvenýrů na Nový rok. Symbolizují štěstí, prosperitu a štěstí v nadcházejícím roce. Nejčastěji se jedná o prasátko (das Glücksschwein) — obvykle se vyrábějí z marcipánu nebo cukrové hmoty. Dalším rozpoznatelným symbolem štěstí a šťastné budoucnosti je čtyřlístek. (das vierblättrige Kleeblatt). Obvykle se nosí jako šperk nebo na řetízku s klíči. Šťastné mince také symbolizují štěstí. (der Glückspfennig), hrozny (die Glückstrauben), novoroční svíčky a lucerny (das Neujahrslicht).
Velká mísa
Další oblíbenou tradicí v Německu je velká mísa punče – umřít bowle. K jeho přípravě se používá čerstvé ovoce (jablka a hrozny), bobule a citrusové plody. Nakrájené ovoce se vloží do velké skleněné mísy a zalije bílým vínem (někdy také červeným nebo šumivým). Aby byl nápoj kyselejší, přidejte skořici a hřebíček.
Roztavte olovo, abyste zjistili budoucnost
Budoucnost na Nový rok se předpovídá pomocí olova. V němčině se tento zábavný rituál nazývá das Bleigießen. Malý kousek olova se roztaví nad plamenem svíčky; když se kov stane tekutým, rychle se nalije do misky s vodou a ztuhne do rozmazaných tvarů. Věštci hledají symboly ve formulářích. Pokud se například vodítko stalo srdcem, mohlo by to znamenat lásku. A tvar klíče může věštit úspěch.
Sledujte každý rok stejný film
Každý rok 31. prosince Němci sledují “Der 90. Geburtstag”. Film se stal novoroční tradicí nejen v Německu, ale i v některých dalších zemích.
Tato krátká komedie byla poprvé vysílána v televizi v roce 1963. “Der 90. Geburtstag” je o slečně Sophii, staré anglické dámě, a jejím sluhovi Jamesovi, když slaví 90. narozeniny této dámy. Podle zápletky dochází k řadě směšných událostí souvisejících s přípitky a sklenkami šampaňského.
Můžete jej zdarma sledovat na YouTube
Poslechněte si novoroční projev kancléře
V předvečer Nového roku je zvykem poslouchat novoroční projev německé kancléřky. Kancléř v projevu zmiňuje významné události a úspěchy, vyjadřuje přání a naděje do nadcházejícího roku. Tento projev je důležitou událostí v německém politickém životě a je vysílán na všech hlavních televizních kanálech.
Kancléř se často věnuje národním i globálním tématům: ekonomický rozvoj, politika, sociální otázky a mezinárodní vztahy. Projev navíc zdůrazňuje význam míru, solidarity a spolupráce. Kancléřka přeje všem německým občanům do nadcházejícího roku štěstí, zdraví a hodně štěstí. Tradice umožňuje kancléři spojit se s národem a sdílet svou vizi budoucnosti země ve slavnostní atmosféře.
Jiné tradice a zvyky
Jednou z novodobých tradic je oslava Nového roku na čerstvém vzduchu: například na náměstích nebo v parcích, kde se pořádají akce a slavnostní koncerty.
Německý Santa Claus
V Německu neexistuje žádný obecně přijímaný obraz Santa Clause, jako v Rusku. S oslavami Vánoc a Nového roku se však pojí několik folklorních postav a tradic.
Weinachtsmann je populární v některých regionech Německa (der Weihnachtsmann). Představuje postavu jako Santa Claus, která nosí dětem dárky na Vánoce. V jiných částech Německa přináší dary Christkind (das Christkind). V některých oblastech Německa se 6. prosinec slaví jako Mikuláš, který obdarovává i poslušné děti a odsuzuje neposlušné.
Jaké je nejlepší místo k návštěvě v Německu na Nový rok?
- Hlavní město Německa, Berlín, je jedním z nejoblíbenějších míst k oslavám. Město pořádá ohňové show a ohňostroje na náměstí u Braniborské brány a také mnoho novoročních večírků.
Pokud se chcete do některého z nich dostat, měli byste se postarat o vstupenky předem: Němci rádi plánují dopředu, a proto mohou být místa vyprodána dlouho před samotnou dovolenou.
Mimochodem, Rýn je jednou z nejkrásnějších řek v Evropě a novoroční plavba po něm může být vaší nejpamátnější novoroční oslavou.
Novoroční zábava
Návštěva veletrhů
Jednou z prvních asociací s Vánocemi a Novým rokem v Německu jsou veletrhy.
Atmosférické trhy se po celé zemi otevírají již v listopadu. Některé mají otevřeno jen do Vánoc, jiné zůstávají otevřené do 31. prosince nebo prvního lednového týdne. Velké atmosferické veletrhy lze navštívit v Norimberku, Mnichově, Berlíně, Kolíně nad Rýnem, Hamburku a dalších německých městech. Před cestou se podívejte na oficiální stránky měst! Termíny otevření veletrhu se mohou lišit.
Prázdninové koncerty a festivaly
V Německu není nouze o prázdninové koncerty a festivaly.
Na náměstí u Braniborské brány v Berlíně se odehrává grandiózní show. Každý rok se zde koná obrovská zábavní akce se slavnými umělci – jedna z nejnavštěvovanějších novoročních akcí v Německu!
Dalším oblíbeným místem je kluziště na Karlsplatz v Mnichově. Zde si můžete užít bruslení a poslouchat živou hudbu.
V okolí hlavního nádraží v Hamburku se každoročně pořádá novoroční show s hudbou a ohňostrojem.
A za návštěvu rozhodně stojí novoroční koncerty v jedné z nejznámějších německých hal – Gewandhaus v Lipsku!
