Lednička je již dlouho známým atributem moderní kuchyně. Umožňuje uložit hotová jídla na 1-2 dny, nakupovat rychle se kazící a mražené potraviny s marží. Chladicí zařízení pomáhá zejména v letních vedrech, kdy prostě jiné způsoby skladování potravin nejsou. Dokonce i zelenina je žádoucí umístit do speciálně určené krabice.
Stejně jako všechny ostatní kuchyňské spotřebiče potřebuje chladnička včasnou a správnou péči. Tradiční odkapávací chladničky a mrazničky je třeba odmrazovat a čistit, když se tvoří led. Pohodlnější jednotky se systémem No Frost by se měly také pravidelně mýt. Koneckonců, drobky, částice produktů se hromadí na regálech a v sekcích. Přidávají se do nich náhodně rozlité tekutiny – džusy, bujóny, mléko, ale i nečistoty ze zeleniny.
Vzhledem k tomu, že balení a hmotnost skladu nejsou kusové produkty ani zdaleka sterilní, do jednotky se dostávají různé mikroorganismy. Stojí za to být líný s čištěním a uvnitř komory se objevují cizí pachy, plísně nebezpečné pro zdraví a patogenní bakterie. Aby se předešlo nepříjemným následkům pro všechny domácnosti, musí být chladicí zařízení udržováno v čistotě. A zkušení odborníci poradí, jak to udělat bez ztráty času a peněz.
Základní pravidla pro čištění lednice
Zkušené ženy v domácnosti jsou si dobře vědomy zlatého pravidla, které vám umožňuje udržovat kuchyňskou sadu a domácí spotřebiče v dokonalém pořádku: skvrny, nečistoty a kaluže by měly být odstraněny, jakmile se objeví. Pro každodenní běžné čištění nevyžaduje speciální přístup. Stačí použít měkký hadřík z mikrovlákna nebo jiný hadřík nepouštějící vlákna, který dobře saje vlhkost.
Silné nečistoty se odstraní pomocí sody nebo octa. Lesk na vnějších, kovových a plastových prvcích technologie je navozen pomocí speciálních směsí nebo improvizovaných měkkých prostředků. Povrch můžete otřít vlhkým hadříkem a poté – osušit.
Generální čištění s odmrazováním, které se provádí každé 2-4 měsíce, vyžaduje promyšlený, systematický přístup a dodržování bezpečnostních předpisů. Co musíme udělat?
- Vypněte napájení.
- Vyložte produkty do košů, umyvadel, van nebo jiných nádob. Umístěte na chladné místo. Zmrazení se doporučuje zabalit nebo zakrýt tepelně izolačním materiálem. Hospodyňky se na proceduru zpravidla připravují předem a snaží se lednici co nejvíce vyložit, nekupovat pro tento den produkty podléhající zkáze.
- Odstraňte police, přihrádky, krabice na zeleninu. Odstraňte všechny odnímatelné prvky. Perou se samostatně, v umyvadle nebo vaně, umyvadle.
- Aby bylo možné kvalitativně dezinfikovat vnitřní povrchy jednotky, gumová těsnění, čistá voda nestačí. Je nutné použít specializovaný nástroj nebo improvizovanou látku, která dokáže zabít většinu mikrobů a plísní. Zároveň byste měli dbát na to, aby byla zdravotně nezávadná, protože potraviny se skladují v lednici.
- Pro ochranu pokožky rukou nezapomeňte nosit gumové rukavice pro domácnost.
- Po mokrém čištění jsou všechny části a vnitřky jednotky dobře vysušeny. Teprve po úplném vyschnutí jej lze znovu připojit k síti.
Vnější povrchy jsou čištěny speciální pěnou, otřeny do sucha. Zadní strana, v závislosti na provedení, je vysáta, otřena z prachu a pavučin kartáčem nebo běžným hadrem, houbou.
K čištění nelze použít látky s abrazivními částicemi, tvrdou vrstvu kuchyňských houbiček na mytí nádobí – poškrábou povrch. Pokud existují zaschlé zbytky jídla, pruhy tuku, pak jsou problémové oblasti ošetřeny vhodnými prostředky, ponechány po dobu 10-30 minut, v závislosti na stupni znečištění. Po tomto ošetření místo jemně potřete a opláchněte čistou vodou.
