Nejlepší na jahodách, kromě jejich sladké chuti a vůně, je to, že je lze pěstovat téměř v jakémkoli klimatu. Jediný rozdíl je v tom, že sklizeň, stejně jako výsadba rostlin, bude muset být provedena v různých časech v různých regionech.
Ve středním Rusku je to zpravidla konec dubna – květen. Ale i ti, kteří začínají letní sezónu pozdě, mají šanci vychutnat si bobule ze své zahrádky.
Zeptali jsme se odborníků, jaké odrůdy jahod existují, jak se připravit na přesazování sazenic do země a kdy můžete očekávat sklizeň, pokud jahody zasadíte až koncem května.
Obsah
Obsah
- Jaký druh jahod si vybrat
- Výhody jahod: 5 hlavních vlastností a rady lékařů
- Jak si vybrat sazenice jahod
- Jak zasadit okurky. Výběr osiva, péče o zahradu a odborné poradenství
- Kdy zasadit jahody
- Jak zasadit jahody v otevřeném terénu
- Jaké změny v zákonech čekají letní obyvatele v roce 2023
- Péče o jahody
- Zalévání a krmení jahod
- Prořezávání jahodových vousů
- Péče o jahody v mrazu
- Jak zasadit růže v zemi tak, aby kvetly v prvním roce
- 4 komentáře:
Jaký druh jahod si vybrat
Jahody se pěstují od horkých oblastí po chladné střední pásmo a severnější části Ruska
Jahody jsou vytrvalá rostlina, která nese šťavnaté červené plody. Tvar bobulí se liší od kulovitého, protáhlého až po kuželovitý. V závislosti na odrůdě bude chuť intenzivně sladká nebo mírně nakyslá. Existuje několik stovek odrůd jahod, které se dělí do dvou velkých skupin:
- krátké denní světlo (SDD), nebo tradiční ovoce. Produkují jednu velkou sklizeň v polovině léta nebo dříve v závislosti na regionu;
- neutrální hodiny denního světla (NDD). Jiný název je „remontantní odrůdy“. Jedná se o jeden z nejoblíbenějších druhů jahod pro pěstování, včetně soukromých zahradních pozemků. Takové rostliny produkují úrodu ve vlnách a v závislosti na regionu mohou plodit až do pozdního podzimu.
Alexey Korolev Ředitel farmy Shuyskie Yagody, dodavatel online agregátoru a doručovací služby pro farmářské produkty „Eat Derevenskoe“
„Výběrem odrůd různých období plodnosti můžete vytvořit dopravník a sklízet téměř celou sezónu. Ve střední zóně Ruska se preferuje Rumba, Allegro, Flair – rané zrání nebo střední a pozdní Asie a Malwina, resp. Mezi remontantními odrůdami se můžete blíže podívat na Murano.
Při výběru konkrétní odrůdy byste na radu odborníka měli zvážit následující:
- obchodní vlastnosti (vysoký obsah cukru, krásný tvar s bohatou barvou a příjemnou vůní);
- zachování kvality a přepravitelnosti;
- produktivita a vysoký podíl prvotřídních bobulí – pravidelný tvar, jednotná barva a průměrná hmotnost 20–30 g;
- mrazuvzdornost (pro střední zónu);
- odolnost vůči chorobám.
Výhody jahod: 5 hlavních vlastností a rady lékařů
Jak si vybrat sazenice jahod
Jahody lze pěstovat ze sazenic nebo semen
Hotové startéry pro transplantaci do otevřeného terénu jsou cenově nejdostupnější a nejoblíbenější možností. Jedná se o již vytvořený keř, který je v době výsadby v klidovém stavu. Má vyvinutý kořenový systém, zelené listy, ale poupata ještě nerozkvetla a jen bobtná. Existují dva hlavní typy sazenic, které lze použít ve vaší zahradě:
- frigo — jahodové keře s otevřeným kořenovým systémem, nejčastěji se používají ve velkých farmách, jsou vhodné i do skleníků;
- kazetové sazenice – jedná se o malé keříky pěstované v modulových paletách nebo malých květináčích, takové sazenice jsou již v zemi a připraveny k rychlému startu.
Victoria Lesnichenko je majitelkou rodinné školky bobulovin a okrasných plodin „Lesnichenko Farm“
„Frigo jsou sazenice zmrazené na podzim a skladované v lednicích při teplotách od 0 do –2 °C. Mohou takto ležet asi rok a jsou připraveny k výsadbě, když je budete potřebovat. Existují různé kategorie, které závisí na tloušťce rohoviny – místa, odkud listy vyrůstají. Čím větší je, tím vyšší je výnosový potenciál tohoto konkrétního typu sazenice. Existuje několik kategorií sazenic frigo: A, A+, B, B–. Například B– jsou nejmenší a nejlevnější rostliny. Nejčastěji se odebírají do chovu.
Kazetové sazenice jsou sazenice pěstované v malém objemu rašeliny nebo zeminy. Je vhodná pro letní-podzimní výsadbu a množení. Pokud ji zasadíte na jaře, uvidíte nějaké bobule už letos v létě, ale plně plodit začne až za rok.“
Jak zasadit okurky. Výběr osiva, péče o zahradu a odborné poradenství
Kdy zasadit jahody
Jahody se přesazují do otevřené půdy s nástupem trvale teplého počasí (jarní výsadba) nebo nějakou dobu před mrazem (podzimní výsadba). Pro amatérské zahradníky, kteří si chtějí své bobule vychutnat co nejrychleji, je výhodnější první možnost.
Přesný čas zahájení práce závisí na konkrétním regionu. Například v jižních částech Ruska se sazenice přenášejí na půdu koncem února nebo začátkem března a první sklizeň se sklízí o svátcích května. Čím více na sever, tím více se posouvá doba jarní výsadby kvůli mrazům souvisejícím s věkem. Ve středním Rusku sezóna připadá na konec dubna – květen. To je doba, kdy se vzduch trvale ohřeje na +8. +10 °C.
Šanci sklízet jahody mají v letošní sezóně i zahrádkáři, kteří se opozdí a otevřou letní sezónu koncem května. Podle Victorie Lesnichenko jsou k tomu vhodné remontantní odrůdy. Nezáleží na tom, jaký druh sazenic to bude – keře s holými kořeny nebo kazetové sazenice.
Victoria Lesnichenko:
„Toto je vlastnost remontantních odrůd, i když je sazenice malá, lze ji přes léto „posílit“ k dobrému výnosu v aktuální sezóně v létě-podzim. Hlavní je nenechat to hned napoprvé přinést ovoce. Chcete-li to provést, pokud rostlina nemá velké poupě, musíte odlomit první jarní květní stonky. Zpravidla je jich málo – dva nebo tři. Poté na keři začnou růst nová poupata, kvést a plodit asi za měsíc.“
Jak zasadit jahody v otevřeném terénu
Ve velkochovech je práce s pěstováním a ošetřováním bobulí po celý rok v plném proudu.
Písčitá a hlinitá půda je pro jahody prioritní volbou, říká Alexey Korolev. Má také ráda 70-80% vlhkost a mírně kyselou půdu s pH 5,5-6,5. „Před výsadbou, mluvíme-li o malé ploše, je na vyčerpaných půdách vhodné aplikovat dlouhodobě působící komplexní granulovaná hnojiva (GMF) v dávce 20–30 g na metr čtvereční,“ radí odborník.
Jahody lze pěstovat jako obruby na záhony nebo květinové obruby.
Pokyny krok za krokem pro přesazování jahod do otevřené půdy.
- Udělejte si zahradní postel. Vyberte si rovinatý pozemek, který nezastíní stromy ani jiná zástavba – jahody milují slunce. Označte hranice. Vyberte si velikost, která usnadňuje obdělávání půdy a usnadňuje sklizeň. Používejte vyvýšené záhony: poskytují menší růst plevele a umožňují vám kontrolovat kvalitu půdy.
- Vyberte schéma výsadby. Může to být jednořádkový nebo dvouřádkový diagram. V prvním případě se keře vysazují v krocích po 25–40 cm, v závislosti na odrůdě. Ve druhém případě udržujte krok 30 cm mezi řádky a 30 cm mezi rostlinami.
- Zkontrolujte sazenice. Před výsadbou do země zkontrolujte kořeny a listy. Měly by být bez hniloby, plísní a poškození. Kazetovým sazenicím není potřeba zastřihávat ani rovnat kořeny. Sazenice se umístí do země spolu se stávající půdou.
- Připravte jamky. Vykopejte díry, do kterých ponoříte své sazenice podle schématu výsadby. V průměru stačí hloubka 7 až 10 cm.
- Umístěte sazenice do půdy. Do každé dírky opatrně umístěte jeden jahodový keř. Ujistěte se, že místo, kde se kořeny mění na listy, je přísně na úrovni země.
- Voda. Vyplňte díru zeminou a zhutněte ji rukama. Poté nalijte vodu. Při rané výsadbě, kdy jsou ještě možné mrazy, zakryjte sazenice speciálním materiálem.
Alexey Korolev:
„K hubení plevele na záhonech použijte mulčovací perforovanou fólii nebo agrolátku s otvory 8–9 cm podle zvoleného vzoru výsadby. V případě potřeby se po dokončení výsadby poseká vzdálenost mezi řádky a přikryje slámou.“
Jaké změny v zákonech čekají letní obyvatele v roce 2023
Péče o jahody
Aby jahody rok co rok plodily, je důležité o ně v létě i v zimě správně pečovat.
Jahodový záhon může vydržet až čtyři roky. Abyste předešli zbytečným chorobám rostlin, vyměňte je každé tři roky nebo vytvořte nový záhon na jiném místě. Kromě toho udržujte běžnou péči po celou sezónu a nezapomeňte se připravit na chladné počasí.
Zalévání a krmení jahod
Před výsadbou je nutné půdu dobře zalít a nechat vsáknout vláhu. Během sezóny zalévejte rostliny každé tři dny nebo podle vysychání půdy. “V chladném počasí je zalévání nežádoucí, aby nedošlo k hnilobě kořenů; v tuto chvíli se aplikují listová hnojiva,” říká expert Alexey Korolev. Udržujte své záhony s jahodami bez plevele. K tomu můžete pravidelně odplevelovat zem nebo použít speciální krycí materiál (geotextilii), který zabraňuje růstu plevele.
Prořezávání jahodových vousů
Jahodové úponky jsou výhonky, které rostlina používá k rozmnožování. Vypadají jako tenké nitě, které se šíří po zemi. Jahodové šlahouny zpravidla rostou dvakrát během sezóny – před začátkem plodování a na konci léta. Je důležité mít čas na jejich řezání ve správný čas. Poprvé to lze provést na samém začátku sezóny, před začátkem aktivní vegetační sezóny. Pokud tu chvíli prošvihnete, převezmou část živin a úroda bude mizivější. Druhý řez je vhodné provést na podzim. Takové kníry lze použít k pěstování nových sazenic. Tyto výhonky nemůžete vytáhnout rukama: existuje vysoké riziko vytažení celého keře ze země. K tomu používejte pouze speciální zahradnické nůžky.
Péče o jahody v mrazu
Případné jahody je nutné chránit před mrazem. V zimě jsou rostliny pokryty spunbondem, nejlépe o hustotě 60 g na 1 metr čtvereční. mv jedné vrstvě, říká Victoria Lesnichenko. V oblastech s velmi chladnou zimou nebo pokud hrozí zima s malým množstvím sněhu se počet vrstev zvyšuje na dvě. „Hlavní je, že krycí materiál má nějakou oporu. Plastové krabice můžete otočit a položit na ně hadřík, který přitlačíte cihlami nebo pytli s pískem,“ radí odborník.
Jak zasadit růže v zemi tak, aby kvetly v prvním roce
Při sázení brzy na jaře dávejte pozor na mrazy související s věkem, které mohou zničit úrodu. „Když vidíte, že se květy otevřely, ale střed uvnitř není žlutý, ale černý, znamená to, že zpětný mráz zničil bobule,“ vysvětluje Victoria Lesnichenko.
Naše bobule jahody rostou v oblasti Jaroslavl, klima pro ni není nejpříjemnější, ale také sklízíme dobrou úrodu.
 |
| Naše oblíbená jahoda |
Teď máme jeden problém – Larvy brouků májových. V tomto boomu snědli téměř všechny jahody a nové jen na jaře zasadili, vypěstované na parapetu. Je to ostuda. Bojujeme, jak můžeme, ale už několik let je dominantní chroust. Trochu víc, trochu méně, ale je tu i jeden velmi nenasytný.
 |
| Kníry jsou nasazeny dva na jamku |
Jednou jsem poslouchal rady specialisty v obchodě. Řekl, že abyste měli dobré keře, musíte zasadit jahody (Victor to částečně dělá) 2-3 keře najednou. Po prvním roce, kdy jahody přinesou úrodu (zasazené na podzim nebo v létě loňského roku), je v žádném případě nenechte vyhazovat šlahouny nebo je zarývat. Rostlina nemůže produkovat zároveň dobrou sklizeň a dobré potomstvo.
Kníry byste měli začít používat ve druhém roce po výsadbě, pak budou silné a přinesou dobrou úrodu. Ale to je to, co děláme: zasadili jsme jahody a příští rok, když jsme nasbírali dobrou sklizeň, je rychle začneme množit. Takže degeneruje a my ho nemůžeme rozmnožit a zachovat odrůdu. To je to, co vím a jak to dělám. Možná mi někdo poradí, jak to propagovat, rád se poučím.
A než rozmnožím odrůdu jahodníku, podívám se, jak přezimuje v našich drsných krajích, jak se zotavuje po zimě, jak aktivně roste v listové hmotě a kolik květních stonků dokáže vytvořit. Teprve po složení takové „zkoušky“ z ní beru zásuvky. A dělám to takto. Během plodování vyberu nejproduktivnější a nejchutnější keře, označím je plastovými noži a nechám 3-5 knírových rozet. Už ne. Všechny ostatní kníry neustále odstraňuji. Nyní jde veškerá síla keře pouze do těchto zásuvek. Na podzim nic nesázím a nechávám nový úponek přečkat zimu s matkou. Na jaře ji již vysazuji na trvalé místo. To budou moje královniny buňky. Sázím je ve velmi velké vzdálenosti od sebe. Do 4metrového úzkého záhonu jsem zasadil pouze 5 rostlin. Kolem nich se začnou tvořit vousy. Z každého keře nechávám 6-8 růžic, ale ne více. Nenechám vykvést matečníky (dobře, možná kromě toho, že nechám 1-2 bobule na testování! 1-2 bobule, ne 1-2 květní shluky.) Všechny ostatní úponky, které se objeví, MUSÍ BÝT ODSTRANĚNY. V opačném případě nedostanete kvalitní výsadbový materiál. V srpnu budeme mít silné, krásné rostliny připravené k přesazování. Když znovu zasadíte takové zralé kníry, budete překvapeni, jak silný je růst kořenů. Právě tyto keře vám příští rok dají ty nádherné bobule, které obdivujeme na obrázcích.
Pokud jde o výsadbu 2-3 keřů do jedné jamky. Takto se vysazují pouze slabé sazenice jahodníku. Pokud vše uděláte správně, mladý knír poroste tak dobře, že nezbude místo ani na druhý, o třetím ani nemluvě. knír Někteří ne úplně poctiví prodejci si fotí keř, kolem kterého se v šik vějíři povalují trsy velkých bobulí. Ve skutečnosti se ukazuje, že tam není jeden keř, ale 3-4 keře, ale zasazené ne v jedné díře, ale poblíž.
Tuto sezónu jsem poprvé zkusil zasadit dvě jahody na jamku. Uvidím, jak poroste a přinese ovoce. Pak vyvodím závěry. Jenom to takto pěstuje mnoho lidí, tak jsem se rozhodl to vyzkoušet.
 |
| Nasazuji si vzrostlý knír |
Ohledně rozmnožování knírem. Existuje mnoho způsobů. Každý si vybere možnost, která mu vyhovuje. Beru si kníry z nejlepších keřů prvního roku. A ne více než 2 kníry z jednoho keře. To nebrání tomu, aby keře nesly ovoce. Můj první rok plodí dobře, protože knír zakořenuji co nejdříve, už v červenci. Na podzim jsou již velké a na jaře začnou růst a přinášejí ovoce příští rok.
Prodejce v obchodě nemá zcela pravdu o degeneraci jahod při množení knírem. Knír lze vzít z jakéhokoli keře, dokonce i z keře prvního ročníku (to je nejlepší), nebo ze starého keře (kde je knír obvykle slabší). Pokud si keř zachová všechny odrůdové vlastnosti, nedojde k degeneraci. Hlavní věcí je vybrat ten správný keř pro množení. Proto je potřeba keře celou sezónu hlídat a případně označit ty nejlepší keře s nejvýraznějšími odrůdovými vlastnostmi. To je případ, kdy jsou výsadby ucpané špatně klasifikovanými rostlinami. Neodrůdové keře nemám, postupně jsem se jich zbavil a je to pro mě jednodušší, na množení si mohu vybrat jakýkoli dobrý keř. A největší bobule na fotografii byly právě nasbírány z loňských knírů, tzn. s jahodami prvního ročníku. Z prvních šlahounů tedy nechávám tolik, kolik potřebuji k namnožení jahod – zbytek odstraňuji v průběhu sezóny.
Můžete samozřejmě použít královninu, ale je to pro mě nepohodlné. Potřebuji je na místě trochu snáze zakořenit a jakmile zakoření, ihned je vysadím na připravený záhon (to je v červenci). Záhon většinou používám na jahody po cibuli nebo česneku.
 |
| Nasbíráno 60 litrů najednou |
Jsou to dobří předchůdci jahod a cibule a česnek do této doby stihnou vyrůst. Odstraňuji je a hned sázím jahody.
Mám asi 300 keřů jahod. Výnos je asi litr na keř (tak jsem zvyklý měřit)
Knír z prvního roku byste si měli brát jen tehdy, pokud odrůdu dobře znáte, a pokud jste se ještě nerozhodli, zda to opustit nebo ne, pak samozřejmě musíte nechat jahody dorůst a podívat se na plodnost – výnos a kvalitu bobulí. A pak rozhodnout o jejím osudu.
Celou zimu sbírám slupky cibule a česneku od nosatce a na jaře je rozhazuji pod keře. Kapradinu přidávám i na ochranu proti háďátkům. „Život“ je pryč.
Vždycky jsem Po česneku a cibuli sázím jahody, to taky pomáhá.
Pokračování dialogu si můžete přečíst zde
4 komentáře:
Viktore, ahoj. Kdy odstřihnete úponky od mateřské rostliny? Někdo radí odříznout hned po zakořenění (aby jim kořeny začaly pracovat rychleji), jiný to nechat na poslední chvíli.
Sergeji, podle mého názoru, nestojí za to, aby si do poslední chvíle neodřezával knír. Udělám to, nechám knír, nechám ho zakořenit, pak ho odříznu, přejde na krmení kořeny a trochu povyroste a pak tento knír s hroudou zeminy přesadím do zahradního záhonu. Vůbec neonemocní a příští rok přinesou ovoce. Knír zasadím na nové místo v červenci, snažím se to udělat co nejdříve. Úplně první a nejsilnější vousy proto nechávám na reprodukci a všechny ostatní odstraním.
Victor a Irina a já bojujem, jak nejlépe umím, s larvou chrousta. Došlo to tak, že jsem v létě chrousta pokryl zahradu agrovláknem. Fotky hledejte zde. První rok, co jsem koukal, vylezlo pod agrovlákno hodně brouků. Kopal jsem a žádné larvy jsem nenašel. Uvidíme, co bude příští rok.
Victore, nemáš žádné larvy, protože mrzne. nebo na přání máte blízko k lesní přírodě, takže špačci mlsají chrousta.
Letos jsem „přihnojil“ minerálkou – přidal jsem kořeny jahodníku a šváb dokončil práci. Ale nasbíral jsem jahody a nasadil kníry. Zahnal všechno! Nebylo třeba vybírat
Dříve se tento problém týkal mé oblasti. Zvláště hodně ho bylo v oblastech vyhloubených po panenských zemích.
S aplikací přísného střídání plodin však počet brouků a larev začal postupně klesat. A dnes se larvy chrousta téměř vůbec nenacházejí. Není na něm ani žádné viditelné poškození. Možná mi pomohlo i několik velmi studených zim za sebou. A máš pravdu, taky mám hodně ptáků.
Takže tento škůdce teď naštěstí mé okolí neobtěžuje.
