Podíváme se na lunární kalendář sklizně brambor ve středním pásmu na rok 2023, představíme tabulku s příznivými dny pro kopání brambor, sklizeň pro další skladování, kde jsou termíny, termíny, kdy je sklizeň nejlepší, nejbezpečnější a zaručuje dlouhodobou zachování této pro nás důležité zemědělské plodiny.
Všichni milujeme brambory, v jakékoli podobě, vařené i smažené, v chipsech, první a druhý chod, a náš vztah k bramborám je uctivý, nelze to jinak nazvat, protože to je jedna z těch základních potravin, které jsou považovány za být nepostradatelný na území našich zemí, ale i mnoha dalších.
Brambory začínáme sázet brzy a setí končíme pozdě, vyséváme a sázíme do volné půdy, sázíme ve skleníku nebo v našem bytě, doma, na nějakém jiném místě upraveném pro sázení a pěstování sazenic.
V kalendáři Středního pásma pro příznivou sklizeň brambor v roce 2023, kdy jsou nejlepší dny na vykopání brambor, jejich uskladnění, najdou letní obyvatelé/zahrádkáři odpovědi na své otázky, kdy je lepší tuto plodinu vykopat, sklízet a provádět potřebné činnosti.
Kdy sklízet brambory, nejlepší dny pro sklizeň na uskladnění
V jaké příznivé dny ve středním pásmu, v jaké termíny, kdy sklízet brambory v roce 2023, sklízet pro další skladování, pak ve stole, sklízet, kopat brambory na pozemku dacha (země), ve skleníku, který je speciálně připraven pro letní obyvatele se zájmem o takové informace /zahradníky.
Příznivé dny pro sklizeň brambor v roce 2023
Pro žádného letní obyvatele (zahrádkáře) není tajemstvím, že není nejdůležitější vypěstovat úrodu, ale co nejlépe ji udržet po delší dobu.
Pro některé druhy zeleniny, aby se po sklizni udržely co nejdéle, je důležitá fáze ubývající Měsíce, jiné naopak nejlépe vyhovuje Pěstování (ve vzácném případě), tedy přikládání.
Aby byla úroda dlouhodobě skladována, je třeba se zdržet sklizně za úplňku a novoluní – úroda sklizená v těchto dnech se neskladuje dobře, ne dlouho.
Připravené tabulky pro Střední pásmo sklizně brambor v roce 2023 představují jak příznivé dny, kdy je nejlepší sklízet zeleninu, tak nepříznivé dny, které jsou pro takové akce nevhodné.
Na všechny otázky, které vyvstanou, mají profesionální letní obyvatelé, zahradníci a zemědělci, stejně jako obyčejní amatéři, kteří jsou do té či oné míry spojeni s rostlinami a prací na zemi, kompetentní odpovědi v lunárním kalendáři, kdy a jaký den je nejlepší dělat určitou práci a kterou absolutně nelze udělat.
Příznivá a hlavně včasná sklizeň brambor v roce 2023, kdy je nejlepší vykopat brambory na uskladnění podle lunárního kalendáře Středního pásma, zajistí tím nejlepším možným způsobem dlouhodobé a bezpečné uchování.
Je důležité, aby letní obyvatelé/zahrádkáři pochopili, že je nutné sklízet brambory v těch příznivých dnech, vhodných podle kalendáře, které jsou vhodné pro tyto konkrétní události, a měli by na to vždy pamatovat.
Někteří letní obyvatelé střední zóny se budou spoléhat na své zkušenosti při sklizni brambor v roce 2023, zatímco většina se bude spoléhat na lunární kalendář a tabulku s příznivými dny v něm, kterou nabízíme níže.
Tabulka příznivé sklizně brambor + v roce 2023
Zelenina/ měsíc
Корнеплоды
(brambor, cibule,
česnek, řepa,
mrkev)
listnatý
kultury
(zelí)
Ovoce
kultury
(rajčata, okurky)
Ubloka cereálie
pro skladování
Co je důležité pro zahradníka / letní obyvatele vědět při sklizni
Než začnete sklízet například česnek, musíte se nejprve ujistit, že je zralý.
Faktem je, že vyzrálé hlavy nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování.
Mají příliš tenké šupiny a jednoduše se před časem zhorší.
Včasná sklizeň zemědělských produktů je velmi důležitá pro udržení kvality produktů.
Při pozdním sklizni zelí praskají hlávky, hlávky květáku se rozpadají („drolí“), stonkové plody kedlubny odrůstají a hrubnou, salát a špenát vyhazují květonosné výhonky a také hrubnou, plody okurky vyrůstají a žloutnou. obsah cukru.
Cukr v hrášku se mění na škrob, který zhoršuje chuť zeleného hrášku. Proto musí být sklizeň sklizena včas a v krátkém čase.
Podle způsobu sklizně lze zemědělské plodiny rozdělit do tří skupin.
Do první skupiny – zahrnuje pravidelně sbírané zelenina jak dospívají.
To okurky, cuketa, tykev, rajčata, lilek, paprika, zelené fazolky, hrášek a fazole, stonky rebarbory, výhonky chřestu, kukuřičné klasy.
Druhá skupina – zemědělské produkty zahrnují zeleninu, která se nejprve sklízí selektivně a poté úplně: rané bílé zelí, květák, kedlubny, ředkvičky, mrkev a červená řepa při odběru vzorků na produkty nosníku.
Třetí skupina – zelenina sklizená ve stejnou dobu: pozdní zelí, okopaniny s řezáním listů cibule – tuřín.
Zelenina má dva stupně zralosti:
Technické, nebo odstranitelné, a fyziologické, nebo biologické.
Technická zralost splňující požadavky se také dělí na kantýnskou a konzumní.
To druhé se týká hlavně ovoce rajče, protože se v závislosti na vzdálenosti přepravy odstraňují v mléčné, hnědé nebo růžové zralosti a stolní zralost nastává s plným zčervenáním plodů.
Sklizeň zeleniny, patřící do první skupiny zemědělských produktů, se sklízejí jako připravené ke sklizni, nejprve v delších intervalech a v období hromadného zrání, např. okurka – každý druhý den nebo dokonce každý den, rajčata – za 2-3 dny.
Pro zachování kvality výrobků jsou umístěny ve vhodných nádobách a okurky aby nedošlo ke žloutnutí, umístěte pod přístřešek nebo kryt před sluncem.
Zvláštní význam při sběru sklizeň ovoce, pečlivý výběr nejen vhodných k prodeji, ale i nemocných, poškozených nebo přerostlých, jejichž ponechání na rostlině oddaluje dozrávání nových plodů.
Po vyčištění ovoce tříděné na standardní, vyhovující požadavkům a nestandardní.
Manželství se shromažďuje v samostatné nádobě i při sklizni ovoce.
Plody rajče, určené k přepravě, jsou tříděny podle velikosti a stupně zralosti, protože umístění do jedné nádoby různých velikostí a stupňů zralosti, a ještě více různých odrůd, vede k heterogenitě produktů, poškození během přepravy a velké péči o ne -komerční produkty při převzetí. do výrobních kanceláří.
Zelenina druhé skupiny plodin se sklízí selektivně
Brzy zelí odříznout, ponechat 2-3 zelené listy pokrývající hlavu.
Hmotnost hlávky zelí při prvním odběru musí být minimálně 400 g.
Pokud chtějí získat další, znovu sklízet, pak při řezání hlávek ponechat co nejvíce listů.
Při řezání květák na ochranu před nečistotami a poškozením je u hlavy ponecháno několik listů.
V procesu sklizně jsou vytvořené hlavy současně pokryty listy.
Корнеплоды, které se používají jako trámový výrobek, musí být chráněny před působením slunce a větru, protože se zvýšeným odpařováním vlhkosti z listů klesá jakost a prodejnost výrobků.
Zelenina třetí skupiny se sklízí na podzim
Nejprve se sklízí tuřínová cibule, poté před nástupem mrazu – řepa a mrkev a v neposlední řadě pozdě zelí, švéd.
Jestliže mrkev spadl pod prvním mrazem, poté se odstraní po rozmrazení listů, jinak kořeny nevydrží dlouhodobé skladování.
Zamrzlý zelí obvykle odchází, ale důkladně zmrazené hlavy se stávají nevhodnými ke konzumaci.
Při čištění mrkev po výběru okopanin je nutné odstranit vršky, protože odpařováním vlhkosti přispěje k její ztrátě v okopaninách, což zhorší kvalitu produktu a povede k velké péči o skladování.
Vršky musí být řezány nožem. Nemůžete jej odšroubovat, protože poškození hlavy kořenové plodiny je nevyhnutelné.
Kromě toho takové kořenové plodiny během skladování rychle hnijí.
Pozdě zelí pahýl je nutné odříznout tak, aby vnějšího pahýlu nezbyly více než 3 cm a nepřipustit druhý extrém – seříznutí spodní části hlávky zelí spolu s pařezem, což se při neopatrném čištění stává.
Není možné házet nakrájené hlávky zelí na zem nebo na zadní část auta, protože jakékoli modřiny snižují možnost čerstvého zelí pro dlouhodobé skladování, a pokud je určeno ke kvašení, pak nepřesné sklápění hlávek zelí vede k velké péči v podobě padajícího listí.
Zelenina by se měla sklízet pouze za suchého počasí, zejména zelená.
Ten by měl být odstraněn po zvednutí rosy.
Vlhkost na listech rychle vede zeleň k neprodejnému vzhledu: zahřívá se a rychle hnije.
Při sklizni plodové zeleniny se používají transportní vozíky nebo nesené plošiny různých provedení.
Sklízení okopanin se provádí pomocí různých vyorávaček kořenových plodů a cibule se sklízí rycími tlapami.
Velmi usnadňují a zlevňují sklizeň zeleniny, používání kontejnerů na polích a jejich nakládání autojeřábem na vozidla.
Řekneme vám, jak správně určit načasování výsadby brambor v roce 2023. Poskytujeme užitečné rady k přípravě hlíz k výsadbě a jejich výsadbě.
Brambory jsou v Rusku považovány za druhý chléb. Mnohým se stůl bez něj zdá prázdný. Proto se tato plodina pěstuje ve všech regionech a snaží se dosáhnout vysokých výnosů. To je snadné, pokud zvolíte správnou technologii načasování a přistání. Zjistíme, jak určit příznivé dny pro výsadbu brambor a jak je správně zasadit.
Vše o sázení brambor v roce 2023
Co ovlivňuje načasování výsadby brambor v roce 2023
Stejně jako všechny plodiny jsou brambory velmi závislé na načasování výsadby. Pokud si pospíšíte, mladá rostlina v nevhodných povětrnostních podmínkách zpomalí růst a přijdou-li zpětné mrazy, uhyne. Pozdní nástup také není dobrý. “Pozdní” kultura bude výrazně zaostávat v růstu, nebude mít čas plně dozrát a poskytnout plnou sklizeň před nástupem chladného počasí. Proto je velmi důležité zasadit hlízy včas. Výběr pojmů ovlivňuje více faktorů, stručně je charakterizujeme.
Rozmanitost
Odrůdy brambor se značně liší chutí, vzhledem a tak dále. Ale pro volbu času vylodění jsou důležitá data zrání. Právě ony do značné míry určují termín výsevu. Na tomto základě se rozlišuje několik skupin.
Velmi brzy
Připraveno ke sklizni již za 48-60 dní. Navíc první dostatečně velké uzliny lze vyhrabat již 35. den. Jedná se o odrůdy “Colombo”, “Meteor”, “Biogold”, další.
brzy zralé
Zraje za 72-80 dní. Hlízy jsou poměrně velké, ale neskladují se dlouho. Jedná se o odrůdy “Bellarosa”, “Alena”, “Rozara”, další.
Střední zrání
Lze kopat za 90-100 dní. Poměrně nenáročné odrůdy s vysokou odolností vůči chorobám. Jsou to Něvskij, Aurora, Zhuravushka a další.
Pozdě
Nejzralejší odrůdy, které se skladují celou zimu. Hlízy se sklízejí 110–140 dní. Jsou to “Atlant”, “Temp”, “Synthesis”, další.
Klimatické podmínky
Pro správný vývoj potřebují brambory určité teplotní podmínky. Půdní směs by tedy měla mít čas zahřát se na + 9-12 stupňů. Denní i noční teploty by měly být trvale kladné, hrozba mrazů by měla pominout. Takové počasí se vyskytuje v regionech Ruska v různých časech. Teplo přichází nejprve na jih a mnohem později do severních oblastí.
Existuje několik znaků, které pomáhají určit správný čas k vylodění. Předpokládá se, že to přišlo, když rozkvetly první pampelišky a ptačí třešeň a březové listy se rozvinuly do velikosti haléřové mince. Připravili jsme tabulku, kde jsme shromáždili přibližné termíny sázení brambor podle krajů.
| Regiony | Termíny výsadby |
|---|---|
| Jih, poloostrov Krym | Konec března – začátek dubna |
| Střední pruh, Moskevská oblast | Konec dubna – začátek května |
| Sibiř a oblasti Uralu | Konec května – začátek června |
Je třeba zvolit správný čas s ohledem na počasí. Může se rok od roku měnit, proto je vhodné najít si dlouhodobou předpověď a pečlivě si ji přečíst. Přijde-li říje brzy, pak můžete sít dříve, a pokud je pozdě, termín setí se posouvá na pozdější období.
Lunární cyklus
I starověcí zemědělci si všimli jisté souvislosti mezi fázemi měsíce a životním cyklem rostlin. Později vliv družice Země na všechny živé organismy potvrdili vědci. Na základě toho jsou během každého měsíce stanoveny příznivé a zakázané dny pro zahradní práce. Kořenové plodiny, konkrétně brambory, tedy nejlépe reagují na výsadbu nebo zpracování, které se provádí ve dnech, kdy Měsíc ubývá. Během tohoto období totiž aktivuje proudění mízy podzemní části kultury. V tabulce jsme sestavili nepříznivé a příznivé dny pro výsadbu brambor v roce 2023.
| duben | květen | červen | |
|---|---|---|---|
| Высадка | 16 a 17, 22, 25 a 26 | 6, 9 a 10, 13 až 15, 17, 22 až 24 | 1 a 2, 6 a 7, 10 a 11, 14 a 15, 20 od 28 do 30 |
| Zakázané dny | 19 až 21 | 5, od 18 do 20 | 4, od 17 do 19 |
Tabulka ukazuje nejlepší termíny pro výsadbu brambor v roce 2023. Pokud v tyto dny není možné zasadit plodinu, můžete zvolit jakékoli jiné, ale ne ty, které jsou označeny jako zakázané.
Jak určit správný den
Chcete-li vybrat optimální datum, musíte zvážit všechny tři faktory. Nejprve je nutné určit dobu zrání vybrané odrůdy. Nejčastěji se rané odrůdy pěstují v malém množství, jen aby se dosáhlo časné sklizně. Středně nebo pozdě dozrávající listy pro skladování. Nejlepší skladovatelnost je pozdní zrání, ale nepěstují se ve všech regionech. V oblastech s chladným klimatem nemusí mít čas dozrát.
Vzhledem k době zrání vybírají dobu přistání, která je vhodná pro jejich region. Upřesňuje se podle kalendáře lunárních fází, vybírají se z něj nejpříznivější dny. Například na Urale se chystají pěstovat mezisezónní odrůdu “Aurora”. Dozrává za tři měsíce, to znamená, že musí být vysazena nejpozději začátkem června. Podle klimatických podmínek lze brambory sázet na Uralu koncem května nebo začátkem června. Upřesňujeme podle kalendáře měsíční fáze – nejlepší dny jsou 17., od 22. do 24. května nebo 1. a 2. června.
Jak zasadit brambory
Pro normální vývoj kultury je nutné správně určit dobu setí, ale stejně důležité je správně zasadit. Pojďme přijít na to, jak na to.
Příprava výsadebního materiálu
Brambory dlouho kynou. První klíčky se objeví dva nebo tři týdny po výsadbě. To za předpokladu, že byl připraven sadební materiál. Pokud zasadíte “spící” hlízy, sazenice budou muset počkat mnohem déle. Zkušení zahradníci proto vždy provádějí předseťové ošetření předem. Udělejte to měsíc před výsadbou.
- Otevřete místo uskladnění sadebního materiálu, vyjměte jej a vyneste do suché, relativně teplé místnosti.
- Hlízy pečlivě prohlédněte. Vyhoďte ty, které mají plíseň, praskliny, poškození, hnilobu atd.
- Umístěte vybrané uzliny pro klíčení. Chcete-li to provést, rozložte je v jedné vrstvě do suchých krabic nebo podobných nádob. Umístěte je na tři až čtyři týdny na tmavé místo. Důležitý bod. Světlo během dne by na krabice nemělo dopadat. Nejlepší teplota pro proces klíčení je 14-16°C přes den a 10-12°C v noci.
- Týden před výsevem zahřejte sadební materiál. Chcete-li to provést, přeneste jej do místnosti s teplotou asi 20-22˚С.
V důsledku tohoto ošetření se na uzlíčcích vytvoří klíčky, což zaručuje rychlé a dobré klíčení.
Způsoby vylodění
Existuje několik způsobů sázení brambor. Pojďme se bavit o nejúčinnějších z nich.
Pod lopatou
Jedná se o tradiční způsob sázení brambor do jam, který se používá všude. Otvory se připravují na zorané nebo zryté ploše. Vyhrabou je lopatou, většinou hned vyhrabou celou řadu. Hloubka otvoru je 7-10 cm, vzdálenost mezi nimi je asi 30 cm.Na dno vzniklého otvoru se umístí trochu kompostu, humusu nebo nitroammofosky. Poté se naklíčená hlíza položí a přikryje zeminou.
Od vysazeného řádku ustoupí o 60-70 cm a vykopou nový. Navíc díra z předchozí řady, kde již leží brambory, je pokryta zeminou z vykopané díry. Pak se vše opakuje. Po ukončení výsadbových prací se povrch pole urovná hráběmi. Tím se zabrání možné ztrátě vlhkosti.
Pod filmem
Technika pomáhá urychlit sklizeň. Pokud tímto způsobem vysadíte rané nebo ultrarané odrůdy, získáte hlízy mnohem rychleji než při klasickém pěstování. Místo je rozkopáno, současně je aplikován komplex hnojiv. Poté se přímo na zem nebo na nízký rám položí netkaný materiál nebo fólie, vždy černá. Bude aktivně přitahovat a pohlcovat sluneční paprsky, což zajistí urychlení zrání.
Ve fólii pro hlízy jsou vytvořeny otvory ve tvaru kříže o velikosti 10×10 cm. Jsou umístěny v šachovnicovém vzoru ve vzdálenosti asi 50-70 cm od sebe. Do otvorů se po kapkách přidávají naklíčené hlízy. Rychle rostou a aktivně se vyvíjejí. Před sklizní jsou všechny vrcholy pečlivě odříznuty. Poté se fólie odstraní a hlízy se vykopou.
Pod slámou
Zjednodušený způsob pěstování s minimálními náklady na pracovní sílu. Půda je uvolněna nebo vykopána a hojně navlhčena. Nechte vlhkost dobře vsáknout. Poté se hlízy rozloží ve vzdálenosti 35-40 cm od sebe v řadě. Vytvářejí rozteč řádků řádově 60-70 cm.Sázecí materiál se mírně zatlačí do země, poté se posype půdní směsí. Poté jsou výsadby pokryty slámou. Jeho vrstva by měla být alespoň 20-25 cm.
Sláma plní několik funkcí najednou. Zadržuje vlhkost, zabraňuje prorůstání plevele a krmí brambory, když se začnou přehřívat. Jak plodina roste, bude potřeba zvýšit vrstvu slámy. Jedná se o takový druh analogie hilling pro zvýšení výnosu rostlin. Brambory se sklízejí přímo na slámě a nechají se až do jara. Přes zimu se úplně zapere, do nové sezóny bude půda dobře prohnojená.
V hřebenech
Holandská zemědělská technologie, která dává dobrý výsledek v podobě výrazného zvýšení výnosu. Řady jsou orientovány striktně od jihu k severu. Mezi nimi jsou vytvořeny široké řádkové rozteče o velikosti nejméně 75 cm.Díry jsou vykopány v řadě ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Do každého otvoru se nasype půl lopaty humusu a hrst popela. Poté je naklíčená hlíza položena a pohřbena, čímž se na obou stranách vytvoří jakýsi hřeben.
Jak se keř vyvíjí, dochází k jeho odlupování a zároveň se odstraňuje plevel. To tvoří ještě vyšší hřeben. Výsledkem je, že výška „kopce“ od půdy nad každým keřem je asi 30 cm, což má příznivý vliv na rostlinu. Kořenový systém se nachází uvnitř hřebene, kde dostává dostatečné množství vzduchu. Přebytečná vlhkost odtéká po dně uličky, což zabraňuje hnilobě kořenů. Sucho je také lépe snášeno díky tomu, že hřeben zabraňuje nadměrnému odpařování vlhkosti.
