Jak vyčistit troubu od mastnoty pomocí kyseliny citronové?

Trouba se rychle pokryje vrstvou sazí a tuku. Jak udržovat troubu čistou a uklizenou? Vyberte si správnou metodu čištění zubů pomocí cenných tipů a triků od autorů domácí ekonomie Jenny McCoy a Lubova Polivaliny.

Recept na ocet a jedlou sodu

Pamatujte na rady své babičky a vyčistěte troubu pomocí aktivní reakce sody a octa. Připravte si tyto ingredience:

• jedlá soda – 1 sklenice;
• ocet – 2 polévková lžíce. l.;
• voda – ½ šálku.

Recept na čištění trouby:

1. V misce smíchejte jedlou sodu, ocet a vodu.
2. Nasaďte si těžké gumové rukavice a naneste pastu v silné vrstvě na všechny vnitřní povrchy. Nedotýkejte se topných těles, jak doporučuje CookingLight.
3. Umístěte misku se zbytkem směsi na horní polici trouby. Zapněte teplo na 100 °C a nechte 45 minut.
4. Troubu ochlaďte a povrch otřete vlhkou houbičkou.

Pokud se trouba dlouho nečistila, nechte směs jedlé sody a octa přes noc. Sodová pasta absorbuje všechny nečistoty a snadno se odstraní z povrchu.

Rukavice, houbičky, dávkovače a soda: Pixabay

Citronové řešení

Kyselina dokonale rozkládá tuky. Na čištění trouby si připravte citrónový roztok. Budete potřebovat citrony (5 ks) nebo kyselinu citronovou (30 g). Vyčistěte troubu takto:

1. Citrony rozkrojte napůl a šťávu vymačkejte na plech. Zbytek citronů dejte do plechu a vložte do trouby.
2. Zapněte troubu, zahřejte na 250 °C a nechte 30 minut. Citronová šťáva bude plnit funkci čištění párou.
3. Nechte troubu vychladnout a povrch otřete vlhkým hadříkem.

Pokud se v troubě vytvořily saze, použijte kyselinu citronovou. 1 balíček (30 g) nasypte do vody (0,5 l), roztok nalijte na plech a dejte do trouby na 30-40 minut při teplotě 200 °C. Po vychladnutí vytřeme vnitřek vlhkým hadříkem a plátkem citronu.

Roztok amoniaku

Amoniak je jedním z nejúčinnějších prostředků v boji proti sazím a mastným skvrnám. Musí se ale používat opatrně a kuchyně by měla být větraná.

Pro práci budete potřebovat:

• amoniak – 200 ml;
• voda – 1 l;
• soda – 20 g.

Postupujte podle schématu:

1. Předehřejte troubu na 180°C. Otevřete okno.
2. Do malé misky nalijte čpavek, do velké vodu.
3. Vypněte troubu a vložte do ní misky s čpavkem a vodou.
4. Počkejte 30 minut, než trouba vychladne. Pokud je kontaminace silná, nechte misku s čpavkem přes noc.
5. Vyčistěte troubu a nastrouhejte vlhkou utěrkou a trochou jedlé sody. Otřete a vložte plechy do trouby.

Pokud trouba není silně znečištěná, můžete použít metodu čištění za studena. K tomu naneste čpavek stříkací pistolí nebo houbou na všechny povrchy trouby. Zavřete dvířka a nechte přes noc. Ráno důkladně omyjte povrchy v troubě. Při práci s čpavkem používejte ochranný respirátor.

Usazeniny uhlíku se z povrchu trouby setřou ubrouskem: iStockPhoto

Peroxid vodíku s jedlou sodou

Soda je zásada, která reaguje s peroxidem vodíku a rozkládá tuky. Aby byla reakce úspěšná, vezměte následující složky:

• jedlá soda – ¼ šálku;
• peroxid vodíku 3% – 2 polévkové lžíce. l.

1. Smíchejte jedlou sodu a peroxid vodíku do hladka, dokud se hmota nezmění na kaši.
2. Pastu naneste houbičkou na stěny trouby a nechte 8 hodin působit.
3. Vnitřek trouby otřete vlhkým hadříkem.

Pokud jsou plechy na pečení a vodorovný povrch trouby pokryty tukem, posypte plech rovnoměrnou 1 cm vrstvou sody, nalijte peroxid vodíku a nechte 10-15 minut působit. Poté setřete vlhkou houbičkou nebo opláchněte teplou vodou. Optima Cleaners doporučuje používat špachtli nebo lžíci k odstranění odolnějších nečistot uvízlých uvnitř trouby.

Zapalování solí

Mastné skvrny na pečícím plechu nebo na spodním povrchu trouby lze odstranit obyčejnou solí. K tomu potřebujete ½ balení hrubé kamenné soli.

1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Dno trouby a plechy na pečení posypte solí. Necháme v horké troubě 1 hodinu.
3. Sůl odstraňte suchým hadříkem spolu s absorbovaným tukem. Dávejte pozor, abyste se nespálili.
4. Troubu a plechy po vychladnutí umyjte saponátem.

Aby sůl co nejvíce nasála tuk, nasypte ji ve vrstvě do 2 cm.Odstraňujte za tepla za dodržení bezpečnostních pravidel.

Mýdlový roztok s jedlou sodou a octem

Mýdlový roztok s přídavkem sody a octa skvěle odstraňuje nahromaděný tuk v troubě. K odstranění tuku budete potřebovat:

• tekutý mycí prostředek na nádobí – ½ šálku;
• jedlá soda – ½ šálku;
• stolní ocet 9% – ¼ šálku.

1. Smíchejte všechny ingredience v misce.
2. Směs naneste starým zubním kartáčkem nebo speciální houbou po celé troubě.
3. Nechte nápravu přes noc.
4. Otřete povrch houbou namočenou v čisté vodě.

K čištění použijte jemný mýdlový roztok. Lyubov Polivalina, autor Encyklopedie domácí ekonomiky, radí přidat do mýdlového roztoku trochu sody. K tomu nastrouhejte 10 g mýdla na struhadle, připravte koncentrovaný mýdlový roztok a naneste ho houbičkou na všechny povrchy trouby zahřáté na 90 °C. Poté odstraňte nečistoty čistou houbou.

Mytí trouby mýdlovou vodou: iStockPhoto

Prášek do pečiva

Prášek do pečiva je skvělým čističem trouby. Připravte si následující komponenty:

• prášek do pečiva na těsto – 1 balení;
• voda – 2-3 lžíce. l.

Vyčistěte troubu takto:

1. Smíchejte prášek do pečiva s vodou v malé misce do hladka.
2. Vzniklou pastu rozetřete na stěny trouby a nechte 2-3 hodiny. Mastnota se utvoří do hrudek a lze ji snadno odstranit pomocí kapesníku.

Pokud na vodorovném povrchu trouby zůstanou saze a mastnota, navlhčete ji vodou z rozprašovače a posypte práškem do těsta. Efekt bude stejný jako při roztírání hotovou pastou.

Lidové způsoby čištění trouby od sazí a tuku jsou cenově dostupné a jednoduché. Hosteska si však musí pamatovat, že improvizované prostředky snadno odstraní čerstvé skvrny. Čištění trouby by proto mělo být prováděno pravidelně alespoň jednou za měsíc.

Použití trouby k vaření jídla má za následek znečištění vnitřku trouby. Vysoce kvalitní čištění pomáhá obnovit čistotu.

Je lepší ji provádět pravidelně, aniž byste ji přivedli do zanedbaného stavu. Lze použít lidové metody a speciální domácí chemikálie.

O tom, jak vyčistit troubu doma, si povíme v tomto článku.

Jak čistit pomocí lidových receptů?

Rozstřiky z vaření jídla a plyn usazené na povrchu trouby (pokud je trouba plynová) se velmi obtížně čistí. Čím silnější je vrstva znečištění a čím starší jsou ložiska, tím obtížnější bude vyrovnat se s problémem.

Kyselina citronová nebo citron

Kyselina citronová – potravinářská produkt, který lze použít jako zpracovatelské činidlo trouby.

K čištění povrchů můžete použít jednoduchý recept na bázi prášku kyseliny citronové nebo čerstvého citronu. Druhá možnost je méně účinná a lze ji použít pouze k boji proti mírnému znečištění.

Na skvrny můžete potřít kousek citronu nebo si připravit roztok z vody a čerstvé šťávy. citrus. Je lepší nechat šťávu na povrchu po dobu 30-40 minut a poté opláchnout.

Kyselina citronová ve formě granulí se nejprve zředí vodou na pastu. Pomocí houby je třeba povrchy postupně ošetřit, nechat půl hodiny až hodinu a poté znovu setřít. Zůstává – smyjte. Podrobnosti jsou v tomto článku.

Čištění octem

Stolní ocet díky kyselině, kterou obsahuje, umožňuje odstranit z kuchyňských povrchů širokou škálu nečistot, včetně čištění trouby. Může být použit zředěný nebo koncentrovaný.

Roztok se nanese na nečistoty a po půl hodině se povrchy umyjí. Ocet můžete použít i společně s jedlou sodou.

Přečtěte si o čištění trouby jedlou sodou a octem zde.

Jedlá soda je přípravek, který lze použít k čištění nečistot uvnitř i vně trouby. Proces mytí trvá poměrně dlouho a vyžaduje úsilí.

Postup:

1. Na povrch rovnoměrně nasypte jedlou sodu.
2. Navlhčete jedlou sodu z rozprašovače.
3. Nechte hodinu.
4. Pomocí houby nebo hadru otřete povrch.
5. Naneste jedlou sodu na vlhkou houbičku a ošetřete svislé plochy.
6. Smyjte zbytky jedlé sody
7. Vyvětrejte troubu.

Amoniakální alkohol

Za velmi účinné jsou považovány receptury na bázi čpavku, které účinně čistí uhlíkové usazeniny a mastné cákance. Nevýhodou je specifický štiplavý zápach.

Amoniak lze nanést houbou na znečištěné povrchy a nechat několik hodin působit. Ošetření je ukončeno čištěním a povinným opláchnutím případného zbývajícího produktu. Čpavek můžete při ohřevu trouby používat pouze v případě, že v místnosti nejsou žádní lidé.

Postup:

• otevřít okna;
• zahřejte troubu na 50-60ºС;
• vypnout;
• Na dno položte misku s vroucí vodou;
• Umístěte nádobu s ½ šálku čpavku na horní polici;
• nechte několik hodin;
• mytí povrchů;
• vyvětrejte troubu.

Domácí mýdlo

Pokud trouba není příliš znečištěná, můžete použít běžné mýdlo na prádlo. Kombinací mýdlových hoblin s malým množstvím vody můžete vytvořit čisticí pastu. Nevýhodou tohoto způsobu je pracnost práce a nízká účinnost takového čištění.

Speciální produkty pro použití doma: top 3

Kromě domácích receptů lze k čištění trouby použít speciální zakoupené produkty. Musí být používány přísně v souladu s přiloženými pokyny od výrobce.

Mezi nejoblíbenější drogy:

1. Mister Chister pro trouby a mikrovlnné trouby – od 180 rublů na 0,5 litru.
2. Odstraňovač mastnoty Gold Unicum pro sporáky a trouby – od 250 rublů za 0,5 litru.
3. Synergické pro sporáky – od 150 rublů za 0,75 litru.

Přehled čističe trouby Schumanit je uveden v tomto článku.

Metody čištění

Existuje několik účinných metod čištění trouby. V závislosti na osobních preferencích a stavu trouby lze k čištění povrchu zvolit jeden ze způsobů nebo jejich kombinaci.

hydrolýza

Hydrolyzační čištění je jednou z možností samočištění. Postup:

1. Nalijte ½ – 1 litr na plech vložený do trouby. voda.
2. Nastavte teplotu asi na 70 °C.
3. Začněte pracovat půl hodiny. Během této doby špína vlivem páry změkne.
4. Nechte troubu mírně vychladnout.
5. Nečistoty setřete čisticími prostředky.
6. Vytřete do sucha.

Nevýhody metody:

• ne vždy vysoká účinnost;
• potřeba dodatečného mechanického zpracování;
• náchylnost povrchu k poškrábání.

Více podrobností naleznete zde.

Katalytické

Katalytické čištění je založeno na urychlení chemických reakcí (katalýza). Tím je zajištěno nepřetržité čištění při každém použití trouby. Tohoto efektu je dosaženo díky speciálnímu nátěru vnitřních stěn. Vizuálně vypadá jako porézní tmavý smalt s drsným povrchem.

Při zahájení práce je oxidační reakce stimulována zahříváním. V důsledku toho se všechny nečistoty, které se dostanou na stěny komory, rozpadají přímo během procesu vaření.

Katalytické samočištění zabraňuje hromadění nečistot a povrch zůstává vždy čistý. Ale s takovou troubou Má také své vlastní vlastnosti:

• teplota ohřevu by měla být alespoň 140ºС, nejlépe asi 250ºС;
• K otření vnitřních stěn lze použít pouze měkké houby;
• v průběhu let se samočistící schopnost snižuje a boční panely je třeba vyměnit (v průměru jednou za 5 let);
• Nedovolte, aby se panely dostaly do kontaktu s cukrem a mlékem.

Samočistící funkci je vhodné doplnit otíráním stěn vlhkou houbičkou po každém vaření. Přečtěte si více zde.

Pyrolytické

Pyrolytické čištění se provádí na základě technologie pyrolýzy. Toto slovo samotné je odvozeno ze dvou řeckých slov, která se doslovně překládají jako „oheň“ a „rozklad“.

Zpracování touto metodou vyžaduje velmi vysoké zahřátí – až 500ºС. Tato teplota umožňuje doslova spálit všechny nečistoty. Tato metoda je však k dispozici pouze majitelům elektrických pecí. Při vysokých teplotách se dveře zablokují.

Pro zahájení čištění pyrolytickou metodou musíte udělat:

1. Vyjměte z trouby všechny vyjímatelné prvky a náčiní.
2. Začněte se samočištěním.
3. Po skončení cyklu vytřete vnitřek trouby navlhčenou houbičkou, zachycující saze.
4. Ventilovat.

Během čištění, kdy organické nečistoty vyhoří a vytvoří popel, se objeví nepříjemný zápach. Všechny odnímatelné prvky, které byly odstraněny, je nutné vyčistit ručně.

Pyrolytické čištění je velmi účinné. Má to ale i nevýhody:

• Takové samočištění není implementováno ve všech modelech;
• během čištění se uvolňuje nepříjemný zápach;
• vysoké náklady na takové pece;
• vysoká spotřeba elektrické energie při samočištění.

Čištění nevyžaduje žádné úsilí – trouba se čistí sama. Podrobnosti jsou v tomto článku.

Паром

Parní ošetření umožňuje čištění povrchů bez použití chemikálií. Ke zpracování se používá parní čistič. Při čištění byste měli vyčistit vnitřek komory trouby od vyjímatelných prvků, potravin a náčiní. Přečtěte si více zde.

Tradiční

Tradiční čištění je jednou z oblíbených možností čištění špinavého povrchu trouby. Tento přístup ke zpracování je založen na ručním čištění a čistě mechanickém tření s houbami a kartáči. Takové zpracování je technologicky jednoduché, ale pracné a časově náročné. Přečtěte si více zde.

Rychle odstraňte mastnotu z vnitřních povrchů

Postřiky tuku na panelech je vhodné řešit ihned po vaření. Pro zpracování můžete použít produkty, které poskytují účinek rozpustný v tucích.

Může to být dokonce nejběžnější gel na mytí nádobí nebo chemikálie pro domácnost, které mají tendenci rozkládat organické tuky. Podrobnosti jsou v tomto článku.

Jak vyčistit silně znečištěnou troubu?

Pokud nebyla trouba delší dobu čištěna, nemusí být možné ji rychle vyčistit. Budete muset jednat v několika fázích.

Nejprve změkčte a posbírejte hlavní nečistoty, a teprve poté přistoupit k důkladnějšímu čištění pomocí domácích receptur nebo produktů z obchodu.

V obtížných případech pomohou kvalitní domácí chemikálie. V pokročilých případech nemusí být možné vyčistit troubu do perfektního stavu na jeden zátah. Tato publikace vám řekne, jak vyčistit troubu od usazenin uhlíku.

Elektřina a plyn: existují nějaké speciální funkce při čištění?

Elektrické i plynové trouby vyžadují pravidelné čištění. U elektrických modelů může velmi pomoci samočisticí funkce při vysokých teplotách, což u plynových modelů neplatí.

Další vlastností plynových pecí je rychlejší znečištění vlivem usazování sazí ze spáleného plynu. Takové kamery vyžadují intenzivnější zpracování.

Rovněž je třeba vzít v úvahu typ materiálu použitého pro vnitřní panely. Jak vyčistit elektrickou troubu se dozvíte zde, a jak vyčistit plynovou troubu zde.

Life hack k odstranění nepříjemného zápachu

Nepříjemný zápach v troubě může být způsoben nejen starými usazeninami uhlíku, ale také tím, že v troubě zůstanou po použití čisticích prostředků. Pokud se problém objeví po použití domácích chemikálií, musíte nejprve zcela odstranit z povrchu veškerý zbývající čisticí prostředek a teprve poté začít odstraňovat zápach.

Pomoci může i jednoduché větrání. Pokud se problém nevyřeší, trouba lze zpracovat následovně:

• do trouby vložte vodu s přídavkem drceného aktivního uhlí, citronové šťávy (kyselina citronová);
• zapněte jej, aby se několik minut zahříval;
• otřete všechny vnitřní povrchy hadříkem namočeným v roztoku kyseliny citrónové nebo octa;
• nechte dvířka pootevřená kvůli větrání.

Jakýkoli nepříjemný zápach, který se objeví, musí být okamžitě odstraněn.

Čištění dvířek mezi skly

Pokud se mezi sklo dvířek dostane nečistota, naruší viditelnost a kazí vzhled celého sporáku. Chcete-li sklo vyčistit, musíte nejprve odstranit dvířka.. Přečtěte si více zde.

Zákazy

Aby čištění nevedlo k negativním důsledkům, je důležité pamatovat na řadu zákazů. Patří sem:

1. Nečistěte pomocí abrazivních houbiček nebo kovových škrabek, protože by to mohlo poškodit samotný povrch.
2. K ošetření nepoužívejte chemikálie pro domácnost, které nejsou určeny k tomuto účelu. Porušení tohoto pravidla může vést k poškození vnitřních povrchů a poškození vašeho zdraví.
3. Čisticí prostředky by neměly být ponechány příliš dlouhou dobu nad rámec doporučení výrobce.
4. Nemůžete používat několik domácích chemikálií současně. Vzájemnou reakcí mohou mít nepředvídatelný účinek a způsobit vážné poškození zdraví.

Doporučení

Odborné rady, které vám pomohou zvládnout mytí trouby co nejjednodušeji:

1. Před čištěním vyjměte z trouby všechny plechy a rošty.
2. Troubu se doporučuje čistit při dobrém větrání – se zapnutým odsavačem par a otevřenými okny.
3. Pokud po použití trouby zůstanou cákance mastnoty a skvrny, je třeba je okamžitě odstranit, aniž byste čekali, až zaschnou a budou obtížně odstranitelné.
4. Čisticí prostředky pro domácnost lze aplikovat pouze na vychlazený povrch.
5. Pokud nejprve odstraníte dvířka, čištění trouby pomocí mechanických metod bude snazší.
6. Některé plechy na pečení lze mýt v myčce, což značně usnadňuje čištění.
7. Ventilátor lze umýt pouze mýdlovou vodou.

Závěr

Čištění trouby doma může být docela snadné, pokud znáte recepty na domácí vaření nebo používáte domácí chemikálie pro zamýšlený účel. V některých případech pomohou vestavěné samočistící funkce zvládnout tento úkol.