Známá italská značka Fornelli se specializuje na výrobu moderních kuchyňských spotřebičů. Sortiment zahrnuje plynové varné desky pro každý vkus. Mezi nimi:
Podrobný návod na výběr plynové varné desky se odráží ve vizuální infografice: A jak udržovat varnou desku a sporák dokonale čisté, se dozvíte z našeho článku.
Obsah
- Od teorie k praxi
- Přílišná příprava neexistuje
- 7 stupňů kvalitního čištění
Od teorie k praxi
Plynový sporák je poměrně náročný kuchyňský spotřebič na údržbu: rychle se zašpiní a jeho čištění bez znalosti některých tajemství není vůbec snadné. Od toho elektrického se liší přítomností litinového roštu, místy zanesenými hořáky a ovládacími rukojeťmi, na kterých se často objevují usazeniny tuku. Sporák je často vybaven troubou a má víko nebo zadní panel.
Ukážeme vám, jak vyčistit kamna doma – od roštu až po ovládací panel. Dozvíte se také, jak si vyrobit vlastní levné, ale vysoce účinné čisticí prostředky.
Přílišná příprava neexistuje
Než začnete čistit sporák, ujistěte se, že:
- ventil přívodu plynu je uzavřen;
- napájení automatického zapalování je vypnuto;
- Na ruce máte gumové rukavice.
Pro další akce budete potřebovat:
- 9procentní ocet, který použijete na čištění povrchu, rukojetí a těla přístroje;
- soda nebo čpavek, které jsou užitečné pro mytí roštu;
- prostředek na mytí nádobí;
- polyethylenový sáček pro práci s čpavkem;
- malá houba s jednostranným tvrdým povlakem;
- štětec;
- kusy látky nebo savého papíru (ručníky);
- pánev;
- párátka pro vypracování úzkých mezer;
- jehlu nebo kancelářskou sponku na čištění hořáků.
7 stupňů kvalitního čištění
Fáze 1. Mytí roštů
Rošt je nejšpinavějším prvkem kamen. Měl by být odstraněn a pomocí škrabky zbaven ulpělých vrstev tuku, úlomků jídla a sazí.
Musíte se předem rozhodnout, z čeho je rošt vyroben, protože pro každý materiál budete muset vybrat správné čisticí směsi a metody.
Deskové rošty se vyrábí:
- z oceli;
- vyrobeno z litiny;
- se smaltovaným povlakem.
Čištění litinového roštu je nejnáročnější. Opravdu dobrého výsledku lze dosáhnout pouze tehdy, když se kalcinace provede v první fázi.
Chcete-li to provést, vyberte jednu z možností:
- nechte rošt nad hořáky a zapalte je všechny;
- vložte gril do trouby a na několik minut jej zapněte na maximální teplotu;
- pro kalcinaci použijte hořák;
- použij pro ni plameny ohně venku.
Aby nedošlo k poškození vnější vrstvy roštu, nedoporučuje se z něj nahromaděný tuk seškrabovat ostrými kovovými nástroji.
Čištění smaltovaného grilu vyžaduje mnohem méně úsilí. Jeho hladký povlak se poměrně snadno čistí. Můžete provést tento postup:
- mytí v myčce;
- namočením do mýdlového roztoku na jednu hodinu a následným odstraněním zbytkového tuku vlhkou houbou a sodou.
Chcete-li získat roztok, nastrouhejte čtvrtinu kusu pracího mýdla. Poté se výsledné hobliny rozpustí v pěti až sedmi litrech horké vody nalité do umyvadla nebo dřezu. Rošt se ponoří do tohoto roztoku a nechá se po dobu uvedenou výše. Konečné opláchnutí grilu se provádí pomocí prostředku na mytí nádobí. Nejvíce kontaminovaná místa jsou ošetřena čpavkem.
Čištění ocelového roštu se provádí pomocí běžných čisticích prostředků. Chcete-li to provést, měli byste:
- umístěte mřížku do koupelny a naplňte ji mýdlem a vodou;
- po hodině produkt vyjměte a položte na předem položenou utěrku, poté ji důkladně otřete houbou a čisticím prostředkem;
- po deseti až dvanácti hodinách opláchněte, odstraňte všechny mastné zbytky a vytřete dosucha.
Existují také tradiční způsoby čištění:
První metoda je se sodou. Vezměte půl sklenice jedlé sody a smíchejte ji s vodou, abyste vytvořili pastu. Naneste jej na mřížku, spoje a rohy ošetřete zvláštní opatrností. Nechte produkt v tomto stavu po dobu dvou až tří hodin. Po dokončení tohoto postupu bude odstraňování karbonových a tukových usazenin mnohem jednodušší. Skutečně staré skvrny však budou vyžadovat další úsilí. Budou muset být odstraněny tvrdou houbou s použitím čpavku nebo vhodného detergentního prostředku.
Druhý způsob je s amoniakem. Chcete-li to provést, musíte namočit houbu s čpavkem a opatrně ji projít po celém povrchu roštu. Poté se produkt umístí do plastového sáčku, který je těsně uzavřen. Rošt v něm zůstane několik hodin. Poté se vyjme a umyje mycím prostředkem. Zbývající tukové usazeniny a saze lze snadno odstranit houbou.
Krok 2: Čištění hořáků
Hořáky se vyjmou a na určitou dobu se namočí do umyvadla s teplým mýdlovým roztokem. Mohou být umístěny ve stejné nádobě, kde gril prochází podobnou procedurou.
Fáze 3. Čištění povrchu desky
Vnější povrch plynového sporáku se čistí papírovou utěrkou nebo malým kartáčkem. Tato jednoduchá metoda obvykle dokáže odstranit jak drobky, tak nečistoty.
Fáze 4. Čištění hořáků
Chcete-li to provést, budete muset vyjmout hořáky ze sporáku a otřít je vlhkým hadříkem a poté se ujistit, že neexistují žádné překážky pro průchod plynu. Pokud nějaké najdete, měli byste vyčistit otvory hořáku jehlou nebo kancelářskou sponkou. Poté jsou hořáky znovu instalovány na kamna.
Krok 5: Odstranění odolných nečistot
Ocet se zředí ve stejném objemu vodou a nalije se do rozprašovače. Výsledná kompozice se nastříká na tělo plynového sporáku, jeho zadní panel, troubu, ovládací panel a madla, pokud mají neodnímatelné provedení. Po jedné minutě můžete roztok setřít savým papírem nebo kouskem čistého hadříku.
Pokud je povrch desky dokonale bílý, můžete jej po ošetření octem přejet jedlou sodou. Karbonové usazeniny a mastné zbytky tak budou vystaveny ještě intenzivnějšímu působení. Je však třeba mít na paměti, že směs octového roztoku a sody může vytvořit bílý povlak. Proto se tento postup nedoporučuje pro barevné a stříbrné nátěry.
Ošetření roztokem obsahujícím ocet může odstranit většinu znečišťujících vrstev. Pokud se starý tuk nepoddá, můžete to znovu projít:
- prostředek na mytí nádobí;
- amoniak;
K tomu budete potřebovat kompaktní kartáček, můžete si vzít starý zubní kartáček. Nejlepší je čistit krouživými pohyby.
Fáze 6. Vypracování rukojetí
Rukojeti a tlačítka plynového sporáku jsou poměrně malé. Jejich vývoj proto může být komplikován přítomností prohlubní a úzkých míst vyplněných tukem.
Odnímatelné rukojeti lze umístit do roztoku stejných dílů octové esence a vody nebo do ohřáté vody s rozpuštěným pracím mýdlem na tři až čtyři hodiny. Pokud po tomto zůstanou mastné skvrny, lze je ošetřit roztokem stejných dílů čpavku a vody.
V situaci s nesnímatelnými rukojeťmi se ošetřují stejnými roztoky a následuje čištění krouživými pohyby zubního kartáčku. Prohlubně a úzká místa se čistí párátkem.
Etapa 7. Finále
Nainstalujte zpět rukojeti, hořáky a rošt. Pokud jste jej použili, počkejte, až se amoniak úplně odpaří. Zbývá jen zkontrolovat provoz kamen.