Obsah Specifika materiálu Jak čistit? Nepřijatelné produkty Jak čistit? Rady lidí Každá hospodyňka má mezi kuchyňskými potřebami hliníkové nádobí. Hrnce, pánve a pánve vyrobené z tohoto kovu se snadno používají a dobře a rovnoměrně se ohřívají. Správná péče o takové nádobí vyžaduje dodržování určitých pravidel, která pomáhají nejen zachovat vzhled hliníkového nádobí, ale také výrazně prodlužují jeho životnost. Specifika materiálu Hliník je lehký a poměrně měkký kov. Je ideální pro výrobu různých kuchyňských potřeb. Díky nízké hmotnosti jsou pánve a dušené pánve se silnými stěnami a dnem úplně hotové

Každá hospodyňka mezi kuchyňským náčiním má hliníkové nádobí. Hrnce, pánve, dušené pánve z tohoto kovu se snadno používají, dobře a rovnoměrně se rozehřívají. Správná péče o takové nádobí vyžaduje dodržování určitých pravidel, která pomáhají nejen zachovat vzhled hliníkového nádobí, ale také výrazně prodlužují jeho životnost.

Materiálová specifičnost

Hliník je lehký a poměrně měkký kov. Je ideální pro výrobu různých kuchyňských potřeb. Díky své nízké hmotnosti nejsou pánve a dušené pánve se silnými stěnami a dnem vůbec těžké, což znamená, že jejich použití je mnohem pohodlnější. Každá žena v domácnosti ví, že nádobí s tlustým dnem značně usnadňuje proces vaření, protože produkty v takovém nádobí se zahřívají rovnoměrněji a snižuje se pravděpodobnost spálení. Kromě pozitivních aspektů má však hliník také nevýhody. Díky měkké struktuře je tento materiál náchylnější ke znečištění než ostatní.

Na hliníkových výrobcích se často objevují tmavé skvrny, může reagovat s některými chemikáliemi, což má vliv i na stav povrchu hliníkového nádobí.

Jak se čistí?

Je důležité vědět, jaká zařízení, materiály a prostředky lze použít k čištění hliníkového nádobí doma, aniž by došlo k jeho poškození. Pro tento účel můžete použít:

měkké materiály. Nádobí neublíží látkový materiál, měkká houba, bavlněné nebo gázové tampony. Hliníkové nádobí v žádném případě nečistěte tvrdými kartáči, kovovými houbami nebo škrabkami, kouskem smirkového papíru;

pěnivé detergenty. Jemné neutrální gely nebo pěna z mýdla na prádlo, mýdlové hobliny dobře vyčistí kuchyňské náčiní. Neměly by se používat prášky, abraziva;

silikátové lepidlo lze použít k čištění hliníkového nádobí. K tomuto účelu se hodí také jednoduché psací potřeby;

citronová šťáva, slabý roztok kyseliny citronové, vinný nebo jablečný ocet. Tyto roztoky lze použít k čištění nádobí od černoty;

vyčistěte a umyjte hliníkové hrnce a pánve do lesku speciálními čističi na křišťál, keramiku nebo porcelán. Dobře odstraní nečistoty bez poškození povrchu. Takové fondy lze nalézt v odděleních chemikálií pro domácnost;

ČTĚTE VÍCE
Jak zaregistrovat postavený dům na pozemku?

lidové rady vyzývají k použití jednoduchých přírodních prostředků: kyselá jablka rozpůlená, šťovík, kefír nebo kyselé okurky, rozkrojená cibulová hlávka.

Můžete si vybrat cenově dostupnou a pohodlnou metodu čištění nebo experimentovat a určit nejúčinnější metodu.

Neplatné prostředky

Hliníkové nádobí by se nikdy nemělo dotýkat následujících materiálů:

čisticí pasty a prášky s abrazivními částicemi;

nože, kovové škrabky nebo houby;

detergenty obsahující chlór.

Mytí v automatické myčce v tomto případě bude také muset být opuštěno.

Bohužel hliníkové kuchyňské spotřebiče časem ztmavnou v důsledku tohoto pohodlného způsobu mytí nádobí.

Jak se čistí?

Umyjte hliníkové kuchyňské náčiní dobře a bez negativních důsledků, je třeba dodržovat několik doporučení:

Hrnce a pánve musí před mytím a čištěním zcela vychladnout. Pokud na horký nebo teplý povrch hliníkového nádobí dopadne studenější voda, materiál se zdeformuje.

Namáčení nádobí v mýdlové vodě pomáhá zbavit se připálených částeček jídla a nepoddajného tuku. Tento proces by se však neměl zdržovat, doba namáčení by měla být 7-10 minut.

Chcete-li vyčistit hliníkové nádobí od černých usazenin a jiných obtížných nečistot, musíte jej vařit v roztoku sody a silikátového lepidla. Chcete-li to provést, musíte si vybrat velkou nádobu, do které můžete po naplnění vodou zcela ponořit kuchyňský předmět, který chcete vyčistit. Na 1 litr vody přidejte 1 polévkovou lžíci jedlé sody a pár kapek papírenského nebo silikátového lepidla. Můžete použít pouze sodu.

Po vyvaření nebo namočení v mýdlovém roztoku se povrch nádobí očistí měkkým hadříkem, houbou nebo jinými netraumatickými a měkkými materiály.

V závěrečné fázi čištění je třeba nádobí důkladně opláchnout pod tekoucí teplou vodou.

Nenechávejte hliníkové nádobí mokré nebo vlhké. Ihned po umytí je třeba jej důkladně osušit měkkým ručníkem nebo měkkým hadříkem. To ochrání povrch výrobků před výskytem pruhů.

Lidové rady

Dříve maminky a babičky dokonale čistily své hliníkové nádobí do lesku pomocí lidových tipů a receptů. Tyto metody jsou prověřené mnohaletými zkušenostmi a vyzkoušeny mnoha hospodyňkami. Zde jsou některé recepty:

Měkká houba namočená v solném nálevu nebo kefíru snadno očistí dušené pánve a pánve od tmavých skvrn na povrchu. Po otření povrchu houbou nechte nádobí 1,5-2 hodiny. Poté by měla být pánev důkladně opláchnuta teplou vodou.

ČTĚTE VÍCE
Proč pračka klepe, když pračku zapnete?

Pokud vnitřek povrchu pánve ztmavl, je nutné ji naplnit kefírem a nechat 2 hodiny, poté by měla být pánev omyta.

Roztok stolního octa pomůže obnovit lesk a zbavit se mastnoty, která se nažrala do vnitřní strany povrchu. Je lepší použít slabší, 6% ocet. Otřete vnitřek a vnější část měkkým hadříkem namočeným v octě a poté důkladně opláchněte vodou z vodovodu.

Kyselé nakrájené jablko dobře bojuje s plakem na povrchu hliníkového nádobí. Je nutné potřít povrch pánve nebo pánve polovinou jablka, nechat ji v této formě po dobu 10-15 minut a poté opláchnout povrch teplou vodou.

Některé ženy v domácnosti doporučují k čištění tmavých skvrn používat běžnou gumu na tužky. Kromě toho tato metoda dobře obnovuje lesk nádobí. Vyzbrojeni gumou, musíte aktivně třít kontaminované oblasti.

Dobře obnovuje vzhled nádobí a odstraňuje odolné nečistoty tím, že se v něm vyvaří žárovky. V pánvi je třeba nalít vodu až po okraj, dát 2-3 cibule nakrájené na čtyři části. Voda by měla být přivedena k varu, snižte teplotu a vařte 5-7 minut. Po uvaření je nutné vypustit vodu a nechat pánev vychladnout. Vnitřní povrch je třeba otřít vlhkým měkkým hadříkem nebo houbou, opláchnout teplou vodou a důkladně otřít, dokud nebude zcela suchý.

Každá hospodyňka mezi kuchyňským náčiním má hliníkové nádobí. Hrnce, pánve, dušené pánve z tohoto kovu se snadno používají, dobře a rovnoměrně se rozehřívají.

Správná péče o takové nádobí vyžaduje dodržování určitých pravidel, která pomáhají nejen zachovat vzhled hliníkového nádobí, ale také výrazně prodlužují jeho životnost.

Více o tom, jak čistit hliníkové nádobí doma, se dozvíte v následujícím videu.

Praktické tipy, jak udělat pořádek v kovovém nádobí.

Jak vyčistit hliníkovou pánev doma: nejlepší způsoby

Hliníkové nádobí najdete téměř v každé kuchyni. Je to vynikající pomocník pro hospodyňku: dlouho vydrží a hodí se k přípravě a podávání jakýchkoli jídel. Ale tento kov je docela měkký a tenký. Musíte jej pečlivě vyčistit od sazí, vodního kamene a černasti. Jak vyčistit spálenou hliníkovou pánev? Shromáždili jsme pro vás ty nejlepší tipy.

Spálená hliníková pánev: jak vyčistit

Univerzální prostředky

Sůl

1. Naplňte nádobí studenou vodou a nechte chvíli odstát.
2. Vodu slijeme a přidáme velké množství soli.
3. Po několika hodinách lze připálené jídlo snadno odstranit kuchyňskou houbičkou.

Aktivní uhlí

Tato metoda je zvláště účinná při spálení mléka.

ČTĚTE VÍCE
Co můžete dělat s hořákem na dřevo?

1. Rozemlejte aktivní uhlí na prášek.
2. Tuto směs nalijte na dno pánve a nechte třicet až čtyřicet minut.
3. Zalijte studenou vodou a nechte další půl hodiny.
4. Nyní lze dno snadno umýt jakýmkoli prostředkem na mytí nádobí.

Jak vyčistit hliníkovou pánev doma: nejlepší způsoby

Hořčicí prášek

Tento produkt intenzivně odstraňuje tuk, protože hořčice tuk emulguje.

1. Na houbičku nasypte trochu prášku a potřete jím nádobí
2. Poté opláchněte teplou vodou.
3. V případě potřeby postup opakujte.

Sorrel

Pokud žijete ve venkovském domě, pomůže vám rostlina z vaší zahrady.

1. Umístěte malý svazek šťovíku dovnitř a rozdělte ho podél dna.
2. Vlijte, přiveďte k varu a na mírném ohni pod pokličkou udržujte asi půl hodiny.

Vodní kámen a čerň: čistěte nádobí, dokud se neleskne

Během provozu kov ztrácí svůj lesk, stává se velmi matným a tvoří se vodní kámen. Jak odstranit vodní kámen z hliníkové pánve?

1. Nasypte jedlou sodu v poměru 100 gramů na 1 litr vody.
2. Umístěte na sporák, přiveďte k varu a udržujte v tomto stavu 30 minut.
3. Poté tekutinu vylijte a povrch očistěte houbou se saponátem.

Kyselina citronová

1. Nalijte kyselinu citronovou do zatemněné nádoby. Poměry 20 gr. na 1 litr vody.
2. Umístěte na sporák, přiveďte k varu, počkejte půl hodiny.
3. Vodu slijte a omyjte pod tekoucí vodou
4. Pokud první postup nestačil, opakujte akci znovu.
Díky tomu se v kuchyni objeví lesklý rendlík bez stopy ztmavnutí nebo stáří.

Jak vyčistit hliníkovou pánev doma: nejlepší způsoby

1. Do kastrůlku nalijte 100 ml 9% octa, přidejte dva až tři litry vody a postavte na sporák.
2. Jakmile se objeví první bublinky, vypněte sporák
3. Jakmile voda mírně vychladne (asi po 20 minutách), zopakujte proces varu a chlazení.
4. Nyní lze roztok vylít a pánev vyčistit houbou se saponátem.

1. Nalijte jakýkoli vysoce sycený nápoj (je lepší si dát Colu nebo Pepsi) do hrnce.
2. Přiveďte k varu a nechte 12 hodin.
3. Nyní můžete sodu vylít a pánev opláchnout.

Černota je dalším problémem, se kterým se ženy v domácnosti potýkají. Jak vyčistit hliníkovou pánev od černoty?

Mastnota, vodní kámen, připálené jídlo a tma – to vše promění kdysi oblíbené nádobí v nádoby ukryté v zadní části skříně. Mnoho čisticích prostředků není dostatečně účinných, ale pár tajných triků z vás udělá kuchyňského mága.

  • S tmavými skvrnami si poradí ocet. Naneste trochu na ubrousek a rozetřete.
  • Půlka jablka bude fungovat přibližně stejně. Můžete jím potřít zčernalá místa.
  • Směs sody a vody. Hustá směs by se měla lehce vetřít (nepřehánět).
  • Kyselé nápoje: dovnitř nalijte solný roztok a kefír a nechte pár hodin působit – poté omyjte mýdlovou vodou.
  • Prací mýdlo a čpavek. Mýdlo nastrouháme, přidáme lžíci čpavku a teplou vodu – mýdlo by se mělo rozpustit. Směs nalijte do nádoby a vařte 10-15 minut. Po nečistotě nezůstane ani stopa!
  • Cibule. Jsou na dně připálené zbytky kaše? Cibuli uvaříme v misce s malým množstvím vody.
ČTĚTE VÍCE
Je možné odmítnout výměnu topných baterií?

Jak vyčistit hliníkovou pánev doma: nejlepší způsoby

  • Lžička kyseliny citronové, soda a sůl – vše smíchejte s vodou a vařte 20 minut.
  • Silikátové lepidlo. To se prodává v každém obchodě s kancelářskými potřebami. Smíchejte se sodou a vodou a vařte 20 minut. Nádoba bude nejen čistá, ale i lesklá.
  • Zubní prášek funguje skvěle na silný a hustý plak: přidejte velké množství a nechte přes noc. Ráno odstraňte zbytky špachtlí (dřevěnou nebo silikonovou) a opláchněte.

Užitečné tipy

Nejprve byste si měli pamatovat důležitá pravidla, která vaše nádobí pouze zničí a nepomohou při úklidu.

1. Takové nádobí nemyjte v myčce – mnohem dříve se zkazí.
2. Je lepší umýt pánev okamžitě, aniž byste ji nechali dlouhou dobu. V opačném případě budou některé metody bezmocné a skvrny zůstanou na vnější straně.
3. Nepoužívejte tvrdé kartáče nebo ocelovou vlnu – velmi poškozují povrch. Ztmavne a už se nikdy nevrátí do původního stavu.
4. Nepoužívejte čisticí prášky s abrazivními částicemi. Na stěnách a dně zanechají spoustu škrábanců.
5. Nepoužívejte acidobazické roztoky – povrch ztmavne a zmatní.

Jak vyčistit hliníkovou pánev doma: nejlepší způsoby

6. Křída, písek, brusný papír, vápno, saze – vše může způsobit škodu.
7. Saze nebo zbytky připáleného jídla byste neměli odstraňovat nožem, pro tyto účely je lepší vzít něco ze dřeva, plastu nebo silikonu.
8. Nepřehánějte to! Lehký povlak vás chrání před škodlivými hliníkovými solemi, které se mohou snadno dostat do vašeho jídla. Proto se ve výjimečných případech, například při připálené marmeládě, vyplatí čistit povrch až se leskne.

Jak vybrat hliníkovou pánev?

Tento typ pánve se nachází v každé kuchyni: jsou pohodlné a praktické. Použití tohoto kovu pro výrobu kuchyňského náčiní začalo v polovině 20. století a od té doby se materiál nachází v každé domácnosti.

  • Hlavní výhody: nízká hmotnost, nízká cena, rychlý ohřev.
  • Nejlépe se hodí na převaření mléka. Voda, vaření zeleniny, vejce, knedlíky a těstoviny.
  • Hlavní nevýhody: časem se deformuje, díky vlastnostem hliníku může měnit chuť jídla a uvolňuje kovové soli, které se mohou hromadit v těle.
  • Nevhodné pro přípravu dětských a dietních pokrmů, kyselých jídel a složitých pokrmů jako je pilaf.

Dávejte pozor na model s plochým a tlustým dnem a stěnami (alespoň 1,5 mm), víko by mělo těsně přiléhat. Rukojeti by neměly být svařeny, ale přišroubovány – je to spolehlivější.

ČTĚTE VÍCE
Je možné pít vodu po změkčovacím filtru?

Nebezpečí hliníku: ničení mýtů

Pověsti o nebezpečnosti tohoto materiálu se šíří online již dlouhou dobu. Někteří věří, že je toxický a způsobuje Alzheimerovu chorobu. Ale měli bychom všem těmto hlasitým prohlášením věřit?

1. Hliník je velmi běžný: nachází se ve vodě, některých potravinách a lécích. Například aspirin, antacida a antiperspiranty obsahují vysoké množství hliníku. Naše tělo je ale chytré: absorbuje jen nepatrnou část této látky a zbytek se bez újmy na zdraví vyloučí. V průměru může člověk zkonzumovat až 30 mg denně bez poškození těla.

2. Nádoby vyrobené z této látky reagují s některými potravinami. Hlavně s těmi kyselými: jogurt, rajčatová omáčka, lák. Tyto kyseliny korodují určité množství hliníku, který se může dostat do našich potravin.

Existuje však cesta ven: vařte kyselé potraviny v jiných nádobách nebo si vyberte pokrmy se speciálním povlakem – neumožňuje dokončení reakce. I když vědci tvrdí, že i ty nejkyselejší látky neuvolňují více než 3 mg hliníku. Takové množství prostě nemůže způsobit újmu na zdraví. V takové nádobě byste však neměli skladovat potraviny – snáze se tvoří škodlivé sloučeniny.

3. Hliník a Alzheimerova choroba. V sedmdesátých letech minulého století vyšla v Kanadě zpráva, která prokázala, že pacienti s Alzheimerovou chorobou mají vyšší hladinu hliníku v mozku než zdraví lidé. Dodnes však neexistují skutečné důkazy o tom, že právě nadměrná konzumace této látky ovlivňuje vznik onemocnění.

4. Vzhled výrobků se snadno zhoršuje: škrábance, skvrny, promáčkliny. Z tohoto důvodu se může zdát, že nádobí již není vhodné k vaření. Při delším používání se navíc zmenší tloušťka stěny – jídlo se bude ohřívat nerovnoměrně.

Abyste tomu zabránili, vybírejte modely od moderních výrobců: hliník potahují odolnějším materiálem – takže se nepoškrábe a bude vhodný pro jakýkoli produkt.