Kávovar na kapsle jsou již dlouho uznávány jako nejlepší kávovary pro přípravu lahodné kávy, ať už se jedná o espresso, Americano, latte atd. Ať už si vyberete jakoukoli značku kapslových kávovarů, jejich princip fungování je stejný. Navzdory tomu bude chuť výsledné kávy přímo záviset na tom, jak přesně budete kávovar ovládat. V tomto článku vám dáme důležitá doporučení, pomocí kterých pro vás váš oblíbený nápoj odhalí své chuťové a aromatické kvality z nové stránky.
Nejprve se podívejme na konstrukci kapslového kávovaru a na to, jak funguje.
Zařízení kapslových kávovarů se mohou od sebe mírně lišit. To závisí na dostupnosti doplňkových funkcí kávovaru, jeho typu (pozn. automatický) a doplňkových zařízení (pozn.: ovládání kávovaru přes chytrý telefon). Ale všechny mají stejný základ:
1. Nádrž na vodu. Nachází se na zadní straně stroje;
3. Rozlití injekční jehly;
5. Řídicí jednotka;
6. Systém pro vaření nápoje a vyhazování spotřebované kávy z kapsle.
7. Vodní čerpadlo
8. Dávkovač vody
9. Kovové tělo (nebo plastové)
Poznámka od Bůh : Kapsle je porcovaná káva vyrobená z mletých zrn. Jeho objem je 5-9 g. (poznámka – záleží na výrobci). Těsnost balení umožňuje skladovat kávu až 2 roky, aniž by došlo ke ztrátě kvality zrn.
Princip činnosti
Nyní pojďme zjistit, co se děje uvnitř kávovaru po stisknutí tlačítka „Start“.
Voda vstupuje do kotle ze zásobníku. V něm se zahřeje na 90-95°C. V této době čerpadlo vytváří tlak a čerpá vodu do systému. Systém kapslí, který již obsahuje kávovou kapsli, ji prorazí a umožní průchod páry kávovým práškem. Po dokončení procesu přípravy jsou vyčerpaná kávová zrna (koláč) odeslána do samostatné nádoby.
Elektronická jednotka umístěná uvnitř kávovaru řídí celý proces a signalizuje jeho dokončení.
Poznámka od Bůh : Jak ukázal průzkum trhu, kávovary na kapsle se staly číslem 1 při výběru kávovaru do kanceláře i domácnosti. Tato volba kupujících byla vedena hlavní výhodou tohoto kávovaru – rychlou přípravou nápoje. U kapslového kávovaru nezabere příprava kávy více než 90 sekund. To je nejnižší ukazatel mezi všemi typy kávovarů .
Po prozkoumání struktury kávovaru přejděme přímo k doporučením pro přípravu kávy
Pokyny krok za krokem pro první použití
1. Připravte stroj na první spuštění.
· Vyjměte a vypláchněte nádobu na vodu. Vyčistěte jej od možného znečištění;
· Zkontrolujte, zda je nádoba v kávovaru pevn upevnena;
· V případě potřeby nainstalujte všechny další prvky, jak je uvedeno v pokynech;
· Připojte stroj k síti.
2. Naplňte zásobník vodou.
· Automat automaticky zvolí požadovaný objem vody pro každý nápoj. Nemusíte tak při každé přípravě kávy nalévat do nádoby přesné množství vody. Okamžitě můžete nalít vodu na maximální úroveň.
· Při nákupu kapslového kávovaru byste měli pamatovat na to, že vhodné jsou pouze kávové kapsle stejné značky, jako je samotný kávovar. Toto omezení je způsobeno tím, že každá značka má své kapsle, které se od sebe mohou lišit tvarem a velikostí.
· Vložte kávovou kapsli do příslušné nádoby a zavřete víko. VAROVÁNÍ! Kapsle nemusíte sami otevírat a propichovat. To vše zvládne kávovar.
4. Vyberte program.
· Chcete-li vybrat program, jednoduše stisknte vypínac. U jednoduchých modelů, pokud chybí podpora pro přípravu jiných nápojů, kávovar okamžitě spustí program espresso.
· Pokud váš kávovar podporuje jiné druhy kávy, nejprve kliknete na požadovaný nápoj a poté kliknete na „Start“.
5. Jakmile začne proces přípravy kávy, připravte si šálek a postavte jej pod kohoutek na kávu.
Poznámka od Bůh : Některé moderní modely kapslových kávovarů umí pracovat s neznačkovými kávovými kapslemi. Ověřte si tyto vlastnosti ihned u odborníka.
Obecná doporučení
Pokud chcete ušetřit za kapslovou kávu, pak jsou pro vás vhodné opakovaně použitelné kapsle. Jednu takovou kapsli můžete použít neomezeně mnohokrát. Ale! Pamatujte, že taková kapsle neudrží těsnost kávového prášku, což negativně ovlivňuje chuť výsledného nápoje.
Pokud se rozhodnete pořídit si kávovary do kanceláře, dejte přednost malým modelům. Nezaberou mnoho místa a zůstanou mobilní i při přesunu na jiné místo.
Pokud rádi pijete pouze espresso, ale nevadí vám ani latté, cappuccino apod., určitě si vezměte kávovar s cappuccinem. Právě toto zařízení umožňuje kávovaru připravovat nápoje s mlékem a šlehat pěnu.
