Každý dospělý člověk bez ohledu na životní styl potřebuje vypít alespoň 1,5 litru vody denně, protože lidské tělo je ze 75 % tekuté. Zároveň je důležité pít čistou vodu bez cizích nečistot, které nepříznivě ovlivňují naše zdraví. Kde a jak můžete zkontrolovat kvalitu pitné vody? Je možné tento postup provést doma?
Z tohoto článku se dozvíte:
Kdo potřebuje kontrolovat kvalitu vody a proč?
Kde si můžete vyzkoušet kvalitu vody?
Jak připravit vodu pro laboratorní testování
Jak zkontrolovat kvalitu vody doma?
Jak a kde můžete zkontrolovat kvalitu vody ze studny?
Kdo potřebuje kontrolovat kvalitu vody a proč?
I když máme v těle dostatek tekutin, i tak musíme každý den pít vodu. Proč je pravidelné testování kvality vody tak důležité? Někdy je velmi obtížné identifikovat znečištění vody, protože ne všechny jsou výrazného charakteru. Existují však charakteristické znaky, které stojí za to věnovat pozornost, pokud plánujete testovat kvalitu své vody:
Změny barvy, chuti a vůně. Pokud zaznamenáte i sebemenší změnu barvy, chuti nebo vůně vody, musíte naléhavě provést vyšetření, abyste zjistili příčinu problému. Není vůbec nutné, aby se voda stala nebezpečnou, přesto se vyplatí kontrolovat její kvalitu, abyste předešli následným zdravotním problémům, které mohou vzniknout neustálou konzumací nevhodné tekutiny.
Výstavba průmyslového areálu u pozemku se studnou. Za znečištění vody si v podstatě mohou sami lidé. Stavba v blízkosti pozemku se studnou se více než pravděpodobně stane zdrojem znečištění vody. Buďte proto opatrní a raději si ještě jednou zkontrolujte kvalitu vody.
Nehoda způsobená člověkem poblíž místa. V takové situaci je testování kvality studniční vody prostě nutné, aby se zajistilo, že toxický odpad neprosákne do půdy a neznečistí vodu.
Koupě pozemku se studnou. Pokud se stanete šťastným majitelem pozemku se studnou, pak nejprve zkontrolujte její obsah z hlediska vhodnosti k užívání.
Instalace systému úpravy vody. Při výběru filtru musíte přesně znát složení vody. Několik měsíců po instalaci systému čištění vody by měla být kvalita vody znovu otestována.
Testování kvality vody není vždy jen doporučení, často jde přímo o požadavek zákona. Lékařská, dětská a zdravotnická zařízení podléhají povinnému testování vody. Průmyslové podniky jsou povinny testovat své odpadní vody.
Jakou kvalitu pitné vody lze testovat?
Než přejdeme k testování kvality pitné vody, je důležité pochopit, že existuje několik druhů vody, z nichž každá má své vlastní individuální vlastnosti. Na území Ruské federace existuje mnoho regulačních dokumentů, na základě kterých se kontroluje kvalita pitné vody. Tento seznam obsahuje: SanPiN, hygienické normy, lékopisné články, státní normy, technické podmínky a mnoho dalšího. Každý z těchto zdrojů nese standardy testování kvality vody. Zatímco některé jsou odpovědné za hygienu a epidemiologické problémy pitné vody obecně, jiné se zaměřují výhradně na kontrolu kvality vody používané pro lékařské účely nebo v konkrétní výrobě. Tak či onak je účel testování kvality vody stejný: zabránit kontaminaci pitné vody, aby se předešlo gastrointestinálním onemocněním a různým typům infekcí.
Typy pitné vody, které lze testovat:
voda z vodovodu
Je nutné pravidelně kontrolovat kvalitu vody z vodovodu, protože je hlavním zdrojem kapaliny v obydlených oblastech. Podle SanPiN 2.1.4.1074-01 „Pitná voda. Hygienické požadavky na kvalitu vody systémů centralizovaného zásobování pitnou vodou. Kontrola kvality“, existuje určitý seznam norem, které musí vodovodní voda splňovat:
Úroveň aktivity vodíku ve vodě – pH (6-9);
Celková mineralizace (1000 mg/l);
Tvrdost (ne více než 7,0 mEq/l);
Obsah dusičnanů (ne více než 45 mg/dm3), železa (ne více než 0,30 mg/dm3), manganu (ne více než 0,10 mg/dm3), povrchově aktivních látek (ne více než 0,50 mg/dm3), ropných produktů (0,1 XNUMX mg/l);
Fenolický index (0,25 mg/l) atd.
Toto je jen malá část všech norem specifikovaných v SanPiN, které je důležité dodržovat při kontrole kvality vody. Jejich celkový počet se blíží 1000 standardům.
Balená voda
Indikátory pro kontrolu kvality balené vody musí odpovídat SanPiN 2.1.4.1116-02 „Pitná voda. Hygienické požadavky na kvalitu vody balené v nádobách. Kontrola kvality”. Voda se tedy dělí do dvou kategorií: první a nejvyšší. Voda první kategorie nemá škodlivý vliv na lidský organismus. Plně vyhovuje stanoveným organoleptickým vlastnostem a je bezpečný na epidemiologické i radiační úrovni. Voda nejvyšší kategorie nejen splňuje výše uvedené normy, ale je také získávána z ekologicky šetrných přírodních zdrojů. Požadavky na balenou vodu jsou samozřejmě mnohem vyšší než na vodu z kohoutku. Při kontrole kvality balené vody se analyzuje složení solí a plynů, přítomnost toxických kovů a nekovových prvků. Také kontrola kvality balené vody pomáhá identifikovat úroveň radiace a bakteriologické nezávadnosti kapaliny.
Pitná voda z přírodních zdrojů
Přírodními zdroji se rozumí studny, vrty, řeky, jezera atd. Při kontrole kvality pitné vody z přírodních zdrojů se berou v úvahu organoleptické vlastnosti a přítomnost zdraví škodlivých chemických nečistot. Voda z přírodních zdrojů má proměnlivé chemické a bakteriologické složení, které je ovlivněno ročními obdobími a atmosférickými jevy.
Kde si můžete vyzkoušet kvalitu vody?
Dnes existuje mnoho organizací, které testují kvalitu vody. Testovaná kapalina musí splňovat normy stanovené GOST. K vyšetření se posílá nejen voda pitná, ale i odpadní, technická, minerální, vyčištěná atd. Pro každou odrůdu platí individuální normy.
Kde tedy můžete zkontrolovat kvalitu vody:
Laboratoř hygienických a epidemiologických stanic.
Nezávislé soukromé laboratoře.
Zároveň věnujte pozornost akreditaci a licenci vybrané organizace, protože nelicencované společnosti vás zbavují všech záruk za kontrolu kvality. Pokud nastanou problémy, test kvality vody nebude mít právní platnost. Proto je důležité, aby organizace získala licenci vydanou Státním standardem Ruské federace.
Věnujte pozornost také laboratornímu vybavení: jak je moderní. Čím novější zařízení, tím rychleji bude testována kvalita vody.
Po ukončení vyšetření Vám bude předán protokol nebo protokol se všemi potřebnými informacemi o testování kvality vody. V dokumentu budou uvedeny kvantitativní ukazatele chemického a minerálního složení kapaliny, koncentrace látek, jakož i závěry o vhodnosti a doporučení. Pokud nejste spokojeni s výsledky vašeho testu kvality vody, můžete se vždy obrátit na jinou laboratoř.
Co dělat pro testování kvality vody v laboratoři
Pro kvalitní test vody je velmi důležité správně odebrat vzorek. Pokud se rozhodnete otestovat svou vodu na zdraví škodlivé látky, je lepší si k odběru zavolat laboranta. Pokud si přesto chcete vzorek tekutiny dodat sami, postupujte podle pokynů:
V laboratoři se odebírá sklo pro odběr vzorků pro bakteriální analýzu. Když si sami odebíráte vzorek vody, je důležité, aby láhev byla z obyčejné pitné vody. Nepoužívejte plastovou láhev. Je důležité, aby byl skleněný a sterilně čistý.
Nechte tekutinu odkapat asi 5-10 minut.. Než začnete vodu čerpat, abyste zkontrolovali její kvalitu, je důležité pustit z kohoutku silný proud a počkat 5-10 minut. Láhev není nutné zcela naplnit.
Láhev a zátku několikrát důkladně vypláchněte vodou odebranou k analýze.. Vzorek pro testování kvality vody by neměl obsahovat cizí nečistoty, proto před odběrem několikrát opláchněte láhev a uzávěr bez saponátů.
Tekutinu je lepší opatrně nalít podél stěny láhve. To se provádí, aby se zabránilo tvorbě bublin kyslíku ve vodě, které způsobí oxidaci. Tato skutečnost může ovlivnit výsledky testování kvality vody.
Naplňte láhev úplně vodou. Je nutné, aby tekutina přetékala, aby v láhvi bylo co nejméně vzduchu. Poté víko pevně přišroubujte.
Vzorek je vhodné ihned doručit do laboratoře. Čím déle voda sedí v láhvi, tím více se mění její složení, protože v ní probíhají různé chemické reakce. Pokud nemáte možnost ihned dodat vzorek ke kontrole kvality vody, umístěte lahvičku s tekutinou do chladničky – tím se minimalizuje rychlost výměny.
Množství vody pro vzorek by nemělo být menší než 1,5 litru, nicméně pro přesnější informace je lepší zavolat do samotné laboratoře. Je důležité vědět, že každý test kvality vody vyžaduje individuální množství. Některá vyšetření vyžadují odběr vzorku vody pouze ve sklenici nebo pouze v plastové lahvi. To by si také měli ujasnit v laboratoři, kde budete vodu testovat na kvalitu.
Pokud budete postupovat podle výše uvedených pokynů, testování kvality vody vám umožní získat přesný výsledek.
Jak zkontrolovat kvalitu vody doma pomocí organoleptické analýzy
Než přejdeme k domácí kontrole kvality vody, pojďme zjistit, co to je. organoleptické vlastnosti. Organoleptické vlastnosti vody lze určit pomocí běžných lidských smyslů. Organoleptická analýza vody doma – rychlé a snadné testování kvality vody bez laboratorního vybavení. Pomocí tohoto testu kvality vody můžete určit:
Zápas voda. Jak víte, voda nemá žádný zápach. S příchodem organických látek se však zápach vody stává hnilobným, travnatým, rybím, bažinatým, v závislosti na tom, která látka převládá. V závislosti na rozpuštěných plynech může mít voda sirovodík, chlór, čpavek nebo jiný zápach. Intenzita zápachu vody se měří na pětibodové stupnici. Pokud dle Vašeho názoru zápach přesáhne 3 body, pak tento vzorek tekutiny není vhodný k pití.
Chuť voda. Chuť vody je dána také množstvím organických a anorganických látek v ní rozpuštěných. Pokud má voda slanou chuť, znamená to, že obsahuje rozpuštěné soli. Pokud je při testování kvality vody zjištěna kovová chuť, znamená to, že je v kapalině příliš mnoho železa. Voda s rozpuštěnými kyselinami má kyselou chuť a svíravá chuť pochází ze síranu vápenatého, který obsahuje. Pokud ve vodě nejsou žádné nečistoty kromě rozpuštěného kyslíku, pak bude mít osvěžující chuť. Chuť vody se také měří na 5bodové stupnici. Opět platí, že pokud při testování kvality vody jsou její chuťové vlastnosti vyšší než 2 body, pak vyžaduje laboratorní rozbor.
Barva voda. Barva vody závisí také na obsahu cizích nečistot v ní, na výkvětech v nádržích nebo z jiných důvodů. Čistá voda nemá barvu, může však mít namodralý nebo nazelenalý odstín. Pokud voda obsahuje příliš mnoho organických nečistot, získá žlutohnědou barvu. Podle toho, který chemický prvek ve složení vody převládá, může kapalina měnit i svou barevnou paletu.
Zákal voda. Často při testování vody můžete zjistit zákal, který je způsoben vysokým obsahem suspendovaných částic. Na rozdíl od předchozích ukazatelů se zákal kapaliny měří v miligramech na litr (mg/l). Na pozadí čištěné destilované vody je zřejmá úroveň zákalu vzorkované kapaliny. V tomto případě je dodržován stejný režim osvětlení a používají se speciální zařízení: zákaloměr, fotokalorimetr atd. Pokud je voda z podzemních zdrojů téměř průhledná, pak voda, například povodňová voda, má silný zákal, protože povrch Země obsahuje obrovské množství nerozpuštěných chemických sloučenin a suspendovaných částic.
Mineralizace voda. Salinita je množství solí rozpuštěných ve vodě. Měří se v mg/l. Při testování kvality vody je důležité vědět, že za zdravou je považována voda s množstvím solí rovným 200-400 mg/l. Kromě toho je podzemní voda více mineralizovaná než na povrchu země. Pokud tekutina obsahuje příliš mnoho rozpuštěných solí, pak má slanou nebo dokonce hořkou chuť.
9 způsobů, jak zkontrolovat kvalitu pitné vody doma
Metoda 1.
Existuje názor, že čím je voda čistší, tím je lehčí. Stačí jednoduše zvážit několik různých vzorků vody a objevit tak ten nejkvalitnější. Chcete-li například zkontrolovat kvalitu kohoutkové vody, odeberte její vzorek a porovnejte jej se vzorkem vody odebraným z chladiče.
Metoda 2.
Kvalitu pitné vody si můžete ověřit i doma uvařením silného čaje. K tomu odeberte vzorek vody s čajem a porovnejte s lékárenskou vodou, která obsahuje malé množství minerálů. Při velkém vizuálním rozdílu je voda s čajem považována za nevhodnou k pití. Další test kvality vody při vaření čaje: do čerstvě uvařeného čaje přidejte trochu surové vody. Pokud se čaj zbarví do broskvové barvy, pak je voda čistá a můžete ji bez obav pít, pokud se však čaj zakalí, pak není voda vhodná k pití.
Metoda 3.
To je možná nejjednodušší způsob, jak zkontrolovat kvalitu pitné vody doma. Chcete-li to provést, jednoduše naplňte láhev vodou a umístěte ji na dva dny na tmavé místo. Po uplynutí této doby zkontrolujte stav obsahu lahvičky. Pokud voda zezelenala, na jejím povrchu se vytvořil mastný film a na stěnách láhve se objevil povlak, pak je voda nevhodná k pití. Pokud nedojde k žádným změnám, pak je voda čistá.
Metoda 4.
Kvalitu pitné vody si můžete ověřit i doma převařením. V dobře umyté nádobě dejte vařit vodu. To musí být provedeno během 10-15 minut. Poté obsah misky slijte a pečlivě prohlédněte její stěny, zda na nich není podezřelý vodní kámen. Pokud voda obsahuje velké množství oxidů železa, bude mít vodní kámen tmavě šedou barvu. Pokud voda obsahuje zvýšené množství vápenatých solí a oxidů, bude mít sediment světle žlutý odstín.
Metoda 5.
Chcete-li zkontrolovat kvalitu pitné vody doma, můžete použít jednoduché čisté sklo nebo zrcadlo. Pro vyšetření jednoduše kápněte malé množství vody na povrch skla nebo zrcadla a počkejte několik minut, než se kapalina odpaří. Pokud po odpaření zůstane stopa, pak má voda určité množství cizích nečistot a je lepší provést úplnou kontrolu kvality vody; pokud povrch skla nebo zrcadla zůstane čistý, pak není voda kontaminována.
Metoda 6.
Testování kvality vody doma je možné pomocí běžného manganistanu draselného. Rozpusťte malé množství této látky ve vodě a pozorujte reakci kapaliny. Pokud voda získá nažloutlý odstín, není vhodná k pití.
Metoda 7.
Pokud máte doma akvárium s měkkýši Unionidae, můžete je použít i ke kontrole kvality pitné vody. Pokud měkkýši Unionidae uzavřou své schránky ve vodě, pak tato kapalina obsahuje určité množství cizích nečistot.
Metoda 8.
Nejjednodušší způsob, jak zkontrolovat tvrdost vody z vodovodu, je umýt si ruce mýdlem. Pokud mýdlo špatně pění a v konvici se při varu tvoří silný vodní kámen, znamená to, že voda má vysoký stupeň tvrdosti. Před pitím je důležité takovou vodu převařit.
Metoda 9.
Kvalitu vody můžete zkontrolovat doma vetřením mýdla do horké vody. Pokud se úplně rozpustí, pak je voda čistá.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
