Jak užitečný a pohodlný vynález jsou tyto silikonové formy na pečení! Žádné problémy se skladováním (lze složit napůl a srolovat do tuby); výrobek lze snadno vyjmout z formy (stačí jej otočit naruby); 100% nepřilnavý – není nutné žádné mazání olejem nebo tukem (“olejování” stačí provést jednou, úplně poprvé); Proces pečení je rychlejší než u běžných kovových nebo keramických protějšků. A jakou krásu vložili designéři na dno forem.
Není náhodou, že silikonové formy jsou zaslouženě povinným atributem „gentlemanské sady“ pro hospodyňku do kuchyně. Abyste však při výběru produktu neudělali chybu a přesně věděli, jak jej poprvé použít, měli byste vzít v úvahu některé vlastnosti.
Obsah
- Jak vybrat silikonovou zapékací misku
- Jak zjistit kvalitu silikonu
- Jak používat silikonové formy
- Poznámka pro hospodyňku: chemické čištění koberců a předložek
- Musím si koupit potah matrace?
- Výběr mixéru: typy a funkce
- Jak pracovat v zemi bez újmy na zdraví
- Jak se naučit šetřit peníze
- Nahrazuje robotický vysavač standardní a plnohodnotný vysavač?
- Jak zabezpečit svůj domov, když jste pryč
- Otázka odhlučnění bytu: sousedovi ne!
- DIY lifehacks pro vaši daču
- 3 komentář
Jak vybrat silikonovou zapékací misku
Množství možností na pultech obchodů by nemělo uvádět v omyl potenciální zákazníky, kteří svůj výběr zakládají pouze na vizuálních kritériích. Mnohem důležitější je dbát na kvalitu samotného silikonu.
- Technický silikon se vyrábí z levných materiálů za použití škodlivých barviv, které při zahřátí reagují s potravinami a mohou být zdraví škodlivé.
- Lékařský silikon splňuje všechny požadavky potravinářského vybavení a neohrožuje ani dětský organismus.
Jak zjistit kvalitu silikonu
- Hlavním způsobem, jak určit bezpečnou silikonovou formu, je vůně, která z ní vychází. Před nákupem by mělo varovat nepříjemné chemické nebo gumové aroma (nejen za studena, ale i zahřátí).
- Dalším skutečným kritériem kvality je návrat formy do předchozího stavu bez bělavých stop po ohnutí.
- Konečně, jak již bylo zmíněno výše, světlé kyselé odstíny jsou s největší pravděpodobností produkovány škodlivými barvivy, takže je lepší se rozhodnout pro přirozené a světlé barvy plísní.
Jak používat silikonové formy
Otázka: Mohu jej použít ihned po zakoupení?
- Odpověď: Po zakoupení je třeba formu důkladně omýt a vysušit.
Otázka: Musím vymazat silikonový pekáč?
- Odpověď: Před prvním pečením potřete celý povrch rostlinným olejem a nechte 15 – 20 minut odležet.
Otázka: jak dát do trouby?
- Odpověď: V troubě je potřeba silikon položit na rovnou plochu, ideálně by to mělo být ohnivzdorné sklo nebo keramika.
Otázka: Existují nějaká teplotní omezení?
- Odpověď: Formu nemůžete zahřát nad 250 stupňů a ochladit pod 60 stupňů.
Otázka: Je možné pečivo hned vyndat?
- Odpověď: Poté, co je výrobek hotový, musíte formu znovu nechat odpočívat na rovném povrchu, dokud nevychladne, a poté, mírným ohnutím okrajů, vyjměte upečené zboží nepoškozené.
To jsou hlavní kritéria pro výběr a použití nejvhodnějšího kuchyňského náčiní – silikonových forem na pečení a mrazení.
Poznámka pro hospodyňku: chemické čištění koberců a předložek
Musím si koupit potah matrace?
Výběr mixéru: typy a funkce
Jak pracovat v zemi bez újmy na zdraví
Jak se naučit šetřit peníze
Nahrazuje robotický vysavač standardní a plnohodnotný vysavač?
Jak zabezpečit svůj domov, když jste pryč
Otázka odhlučnění bytu: sousedovi ne!
DIY lifehacks pro vaši daču
3 komentář
V současné době jsou na farmě dvě silikonové formy. Když jdu do oddělení s kuchyňskými potřebami, vždy dlouho stojím a obdivuji je. Další formu vyberu zručně. Děkuji.
Nedávno jsem úplně přešel právě na tyto formy. Peču v nich muffiny a sušenky, je to velmi pohodlné. Neznehodnocují se a jsou velmi snadno omyvatelné. Pečivo můžete vyrobit naprosto jakéhokoli tvaru.
Zrovna včera jsem si koupila silikonový pekáč. Děkuji za tipy na správné použití. Doufám, že upečené bude chutnat a nebude problém je vyndat.
