Pro opravdové farmáře je práce v plném proudu po celý rok – hlavní je to správně naplánovat. Pokud jste začínající zahradník, poprvé jste si koupili semena zeleniny a nevíte, kdy je zasít a čekat na sklizeň, tento článek je právě pro vás. Naši zahradníci vám stručně a jasně řeknou, co zasadit, kdy to zasadit a jak to sklidit.
Klasifikace zeleninových plodin podle doby výsadby
V závislosti na době výsadby semenného materiálu v půdě jsou všechny rostliny rozděleny do 3 typů:
1. Předjaří – skupina zeleniny, která je neutrální vůči světlu: pikantní zelenina, saláty, cibule a kořenová zelenina. Lze je vysévat po etapách, každé 2 týdny, po celou první polovinu jara. Teplota půdy by měla být: +3. +5 C. Katalog semen kořenitých a zelených plodin
2. Středojarní plodiny se vysazují postupně, od dubna do poloviny května. Země by se měla zahřát nad +5C. Do skupiny patří všechny odrůdy zelí, rané brambory, luštěniny, sója a kořenová zelenina. Katalog semen zeleniny
3. Pozdní jaro – rostliny, které milují dobře prohřátou půdu (do + 15C) a stabilní počasí. Jsou to fazole, rajčata, červená řepa, paprika a dýně. Dobře rostou od konce jara do začátku léta. Katalog semen zeleniny
Načasování setí a sklizně zeleninových zahradních plodin
Semena pepře se vysévají pro sazenice na začátku února a pro zahradnictví v druhé polovině května. Pro lepší klíčení se předem namočí na 48 hodin. Vypěstované sazenice se vysazují na zahradu 60 dní po vyklíčení. Plody papriky se sklízejí v technické zralosti od července.
Výsev semen zelí pro sazenice – od prvních jarních dnů. Výsev můžete opakovat každých 14 dní, až do květnových svátků. Přibližně od konce dubna do poloviny května se pěstované sazenice vysazují do volné půdy. Šířka řádku: 50-55 cm, v řadě – každých 30-40 cm.Zelí potřebuje vydatnou pravidelnou zálivku. Rané odrůdy se řežou po 90 dnech, pozdní odrůdy – ne dříve než 120 dnů.
Výsev semen lilku pro sazenice začíná začátkem března. Je třeba vzít v úvahu, že při výsadbě rostlin na otevřené půdě se musí zahřát nejméně na 18 stupňů. Doba zrání raných odrůd lilku je 100 dní od okamžiku klíčení. U pozdních odrůd dozrávají plody asi za 5 měsíců.
Začátek března je začátkem výsevu semen rajčat pro sazenice. V květnu se sazenice přesazují do zahradního záhonu, zahrabávají se do půdy až po spodní listy. Vysoké exempláře se umístí do otvoru v 1/3 celkové výšky, navrchu se ponechá 20–25 cm Zralá rajčata se sklízejí přibližně 90–125 dní po objevení klíčků.
Výsev semen tuřínu, ředkvičky a ředkvičky se obvykle vyskytuje v prvních deseti dnech dubna. Semena zasejte do připravených a navlhčených brázd do hloubky 1,5–2 cm, hrách rozmístěte každých 5–10 cm.Pro urychlení růstu sazenic se záhon nejprve pokryje agrovláknem. Rané odrůdy ředkvičky se sklízejí 21. den od výskytu klíčků, pozdní odrůdy – 45. den.
Semena mrkve se vysévají velmi brzy – v dubnu, kdy je půda ještě dost vlhká. Pro lepší klíčení se semena předem namočí v teplé vodě. Prvních 7-10 dní, dokud se klíčky nevylíhnou, se půda pravidelně zalévá. Je vhodné položit úzké záhony: 4 řady ve vzdálenosti 30 cm. Rané kořenové plodiny dozrávají za 80 dní, pozdní – 80-120 dní po objevení klíčků.
Porost luštěnin se sází koncem dubna a po dvou týdnech se opakuje až do poloviny léta. Nejprve se vytvoří drážka, do které se ve vzdálenosti 5 cm od sebe umístí semena hrachu. Poté se hrášek posype půdou a lehce ji zhutní hráběmi. Sklizeň hrachu dozraje do 7 týdnů.
Je lepší zasadit kukuřici koncem dubna – začátkem května. Rozteč řádků je asi 70 cm, mezi rostlinami se nechává 30 cm, pro dobré opylení se klade více řad. Semena kukuřice jsou umístěna v hloubce až 8 cm.V závislosti na odrůdě dozrává hlávka kukuřice za 70-105 dní.
Je lepší zasít zeleninu „na boršč a vinaigrette“ začátkem května. Neošetřená semena řepy se namočí na 2–3 dny a obalená semena řepy se umístí přímo do brázd, přičemž se dodrží vzdálenost řádků asi 20 cm. Semenný materiál se rozloží rovnoměrně, ve vzdálenosti 6–10 cm od každého jiný. Sklizeň raných odrůd řepy dozrává do července a s prvními mrazíky lze sklízet pozdně dozrávající odrůdy.
Semena okurek by měla být vysazena v květnu, když pomine hrozba zpětných mrazů. V předvečer setí se namočí na 12 hodin. Vysazují se do hloubky až 3 cm šachovnicově, vzdálenost jamek je 20-40 cm.První sklizeň dozrává po 45 dnech.
Optimální doba pro výsadbu luskovin je polovina května. Před výsevem se doporučuje semena fazolí namočit na 12 hodin – výhonky se objeví rychleji. Suché fazole lze také umístit do otvorů. Řádková vzdálenost je položena 50-60 cm široká. Pokud je půda hustá, semena se sázejí do hloubky až 2 centimetry, pokud jsou volné – až 5 cm. Mladé lusky se sbírají od 12. týdne po vzejití.
Lze ji vysadit jak semeny (v květnu), tak sazenicemi (vysévat do sklenice v polovině dubna). Pro snadné klíčení se semínka dýní, melounu a melounu nejprve namočí na několik hodin do horké vody a poté se zasadí do zahrady. Posílené sazenice se v polovině května stěhují na zahradní záhon. Rané odrůdy melounů se sklízejí 90 dní po vyklíčení, pozdní odrůdy – po 110-130 dnech.
Každá rostlina má své vlastnosti, klíčivost a podmínky pro pěstování vysokého výnosu – o tom všem se dočtete v našich dalších článcích. Je důležité dodržovat střídání plodin a nepěstovat opakovaně stejnou plodinu na stejném místě. U některých druhů zeleniny se bere v úvahu i osvětlení a denní světlo.
V naší prodejně se můžete seznámit s novými odrůdami rajčat a okurek, testovanými na klíčivost a výnos našimi zahradníky. Pouze vysoce kvalitní semena jsou potvrzena certifikáty.
