Co by měla mít správná hospodyňka v lednici?

Výživa je individuální téma. Pro někoho budou určité potraviny zdrojem energie a prospěšných mikroelementů a pro jiného budou provokatérem alergické reakce.

Nelze s jistotou říci, že by všichni lidé měli vkládat do lednice stejný seznam produktů, a to jim vždy umožní být sytí a zdraví. Přesto existují standardní doporučení. Majitel většinou naplní ledničku. Proto jsme v tomto článku sestavili základní seznam produktů, které se budou hospodyňce vždy hodit. Samozřejmě lze a měly by být provedeny úpravy seznamu s přihlédnutím k přáním a zdravotním charakteristikám členů rodiny.

Obsah

Mlékárna
Zelenina a zelenina
Ovoce
Omáčky
Doplňkové produkty
Produkty, které by měly být v mrazáku
Jaké potraviny by měly být v ledničce každé ženy?
Co by mělo být v mužské lednici?
Co by mělo být v lednici pro rodinu?

Mlékárna

Mléčné výrobky jsou bohaté na vápník. Děti ho potřebují pro správný vývoj a růst, dospělí ho potřebují ke snížení rizika rozvoje osteoporózy a dalších problémů se stavbou kostí po 30 letech.

Z mléka, které musíte dát do chladničky:

Mléko – lze konzumovat v čisté formě, nebo použít k přípravě omáček, pečiva nebo kaší po ránu.
Kefír je zdravý produkt pro pozdní, ale nízkokalorickou večeři. Mimochodem, i když kefír zkysne, pořád se z něj dají udělat výborné palačinky nebo domácí sýr.
Tvaroh – stejně jako mléko se dá jíst v čisté podobě nebo se přidávat do pečiva, salátů, z tvarohu dělat tvarohové koláče, kastrol apod.
Zakysaná smetana je výborná omáčka nebo základ omáčky, dobrá pochoutka k čaji v kombinaci s čerstvou houskou.
Tvrdý sýr – vhodný k výrobě chlebíčků k snídani nebo k rychlé svačině. Sýr lze přidávat do zapékaných pokrmů – ryby v troubě, houby apod. nebo jej při podávání ozdobit hlavními chody a saláty.

Zelenina a zelenina

Pro skladování zeleniny je vhodné pořídit si lednici se zónou čerstvosti. O výhodách produktů nebudeme mluvit ze dvou důvodů – je to zřejmé a liší se v závislosti na druhu zeleniny či bylinek.

Zóna čerstvosti by měla vždy obsahovat:

Brambory – říká se jim král zeleniny. Brambory se přidávají do polévek a připravují se z nich přílohy k hlavním chodům. Kromě toho jsou brambory vynikajícím nezávislým pokrmem, pokud jsou smažené nebo vařené, a důležitou součástí složených pokrmů – například zeleninového guláše.
Mrkev je další nezbytnou přísadou do polévek. Ano, mrkev se nejčastěji používá na smažení, ale hodí se i na pečení – mrkvové muffiny nebo koláč. Kromě toho se z mrkve vyrábí oblíbená svačina – mrkev na korejský způsob.
Zelí je zelenina, která je zdravá po celý rok. Boršč se neobejde bez zelí, lze jej použít i jako druhý chod, dušený s masem, klobásami nebo houbami.
Cibule je nutností pro přípravu prvního a druhého chodu. Cibule je navíc dobrou prevencí proti nachlazení.
Česnek je dobrý zvýrazňovač chuti a každému pokrmu dodá lehkou pikantnost.
Petržel, kopr, koriandr, celer, špenát nebo salát. Zelení jsou individuální produkt. Měl by být vybrán v závislosti na ročním období a preferencích chuti. Je těžké argumentovat všestranností brambor, ale ne každému se bude líbit chuť koriandru v salátu.

ČTĚTE VÍCE

Lze péřové polštáře prát v pračce?

Do seznamu můžete přidat rajčata a okurky, ale to je sezónní zelenina. Najít je v zimě v obchodech není těžké, ale mluvit o výhodách je mnohem složitější. V létě nezapomeňte do lednice přidat okurky a rajčata, s lehkým salátem bude večeře chutnější, uspokojivější a zdravější.

Ovoce

Stejně jako v předchozím případě hodně záleží na ročním období. Existují však plody, které jsou užitečné v každém ročním období. Seznam obsahuje:

Jablka jsou lahodnou svačinkou a lze je přidat do salátů, pečiva a sladkých ranních cereálií.
Banány, stejně jako jablka, jsou užitečné samy o sobě, ale lze je přidat i do pečiva a do kaše ráno. Banány se používají k výrobě krémů a ovocných náplní do dezertů. Mimochodem, pokud se vzdáte masa, banán je výbornou pojivovou přísadou, kterou lze použít místo vajec.
Citron je citrusové ovoce, které dodává rybím pokrmům a některým salátům pikantnost, citronová kůra se často přidává do pečiva. V chladném období lze pro posílení imunity sníst ráno plátek citronu a samozřejmě přidat do horkého černého čaje.

Omáčky

Základní omáčky se používají jako základ pro přípravu dalších, složitějších. Mohou být také použity v čisté formě, aby byla chuť pokrmu zajímavější. Na dvířkách se ukládají omáčky, některé lednice jsou dokonce vybaveny speciální policí.

U omáček nezapomeňte na:

Majonéza – používá se jako dresink na saláty, některá hlavní jídla (knedlíky, knedlíky). Řecký jogurt je považován za dietní alternativu salátového dresinku.
Kečup se hodí k masitým pokrmům a toastům. Některé ženy v domácnosti přidávají kečup do domácí pizzy.
Hořčice je poslední omáčkou z prvních tří. Nezbytný produkt v lednici pro lidi, kteří milují slaná jídla. Mimochodem, je důležité najít „svou“ hořčici. Může to být zrnitá francouzská hořčice, klasická dijonská, bavorská atd.
Rajčatový protlak je někdy alternativou kečupu a přidává se jako dresink do masitých pokrmů. Bez rajčatového protlaku nelze připravit lahodný boršč, zeleninový guláš nebo karbanátky v omáčce.

Doplňkové produkty

Pojďme od konkrétního k obecnému. Abychom nerozdělovali produkty do malých kategorií, rozhodli jsme se shromáždit jednu obecnou. Když otevřete ledničku 80% dobrých hospodyněk, určitě uvidíte:

Vejce jsou základním produktem, který milují především svobodní muži. Z vajec se dělá míchaná vajíčka nebo omeleta se zeleninou k snídani. Míchaným vajíčkům muži často říkají bakalářskou ambulanci. Vejce se přidávají do pečiva, lehkých jarních polévek a salátů.
Rybí konzerva – ryba s opečeným chlebem bude sytou a chutnou svačinkou. Některé konzervy lze použít k rychlé přípravě rybí polévky nebo oblíbených salátů, jako je Mimosa. Mimochodem, na rychlou rybí polévku se nejlépe hodí makrela z konzervy.
Nakládané okurky a rajčata – kyselé okurky poslouží jako alternativa čerstvé zeleniny. Samozřejmě nejsou zdaleka tak zdravé, ale i tak jsou výborné. Nakládané okurky lze podávat jako přílohu k masu nebo rybám, lze z nich připravit zimní saláty. Někdo používá okurkový nálev na originální křupavé sušenky – z mouky, sody, vajec a láku. Sušenky se připravují na principu palačinek.
Máslo je nezbytnou ingrediencí do pečiva, omáček a jednoduše na lahodné sendviče.

ČTĚTE VÍCE

Co lze použít jako substrát do akvária?

Produkty, které by měly být v mrazáku

Mluvili jsme o produktech, které by měly důsledně zaplnit prostor prostoru chladničky. Chladnička má ale i mrazicí přihrádku. Mrazák pro šikovnou hospodyňku vždy obsahuje:

Každá správná hospodyňka by měla vědět, co by v její lednici mělo chybět. Pro pohodlí si můžete vytvořit seznam produktů, které by měly být vždy v domě. Usnadní vám to práci a usnadní plánování jídelníčku.

Jaké potraviny by měly být v ledničce každé ženy?

Aby byl chutný oběd, snídaně a večeře, musí být v lednici určité potraviny. Každá rodina má svůj vlastní seznam podobných produktů, vše závisí na vkusu a preferencích členů rodiny. Mnoho hospodyněk se předem zásobí potravinami, aby si mohly kdykoli připravit určitý pokrm.

Ženy jsou velmi opatrné ve stravě. Každá žena sní o štíhlé postavě a příjemném vzhledu. Chcete-li si udržet své zdraví, musíte se spolehnout na rady odborníků na výživu:

nahradit červené maso krůtím a kuřecím masem;
strava by měla obsahovat zelenou zeleninu;
přednost by měla být dána domácím omáčkám;
kupujte produkty, které obsahují olivový a sezamový olej;
nahradit těstoviny pečenou zeleninou;
konzumovat fermentované mléčné výrobky každý den;
Strava by měla obsahovat rostlinné bílkoviny.

Ve 20 letech dívčí tělo stále roste. To je důvod, proč jíst rychlé občerstvení a sycené nápoje může způsobit akné na kůži. Celulitida, nadváha a obezita jsou důsledkem konzumace nezdravého jídla. Ve věku 20-25 let potřebuje tělo následující prvky:

Ženy ve věku 30 až 35 let často trpí hormonální nerovnováhou. Abyste se vyrovnali s negativními aspekty, musíte se vzdát sladkostí, majonézy, kofeinu a uzenin. Dieta v tomto věku by měla být následující:

Hlavními problémy, se kterými se ženy po 40 letech potýkají, je stárnutí pleti a zpomalení metabolických procesů. Neměli by se nechat unést kávou a alkoholem. Zároveň byste měli omezit spotřebu cukru a brambor.

V různém věku by se sada produktů měla lišit. K dispozici je speciální „košík na potraviny“, díky kterému si můžete připravit chutné pokrmy:

mořské ryby;
zelí a mrkev;
mléčné výrobky;
řepa a kysané zelí;
kuře;
brusinky a datle.

ČTĚTE VÍCE

Kolik metrů čtverečních by měla mít kuchyně v bytě?

Červené víno můžete pít v malých množstvích.

Co by mělo být v mužské lednici?

Každý muž je od přírody živitel a ochránce rodiny. Jejich schopnost prodloužit rod závisí na přítomnosti určitých potravin ve stravě. Pro muže je svačina v zařízeních rychlého občerstvení normou. Když se dostaví pocit hladu, muži okamžitě jdou do nejbližšího podniku, kde se prodává rychlé občerstvení, a jedí jídlo, které je nezdravé.

Rychlé občerstvení na mládež tak velký negativní vliv nemá. Ale po 30 letech mají stravovací návyky škodlivý vliv na zdraví mužů. Nemoci jako cukrovka a potence se mohou projevovat agresivně. To je důvod, proč si muži musí hlídat potraviny, které jedí, a kupovat jen ty, které budou zdravé.

Mužská strava by měla obsahovat produkty živočišného a rostlinného původu.

Co by mělo být v lednici pro rodinu?

Pro ženy může být obtížné zajistit svým rodinám pestrou stravu. Je důležité vzít v úvahu pohlaví, věk a preference jídla. Pokud má jeden z členů rodiny chronické onemocnění, je třeba pro něj připravit určité pokrmy. Lidé často, když jdou do obchodu, kupují propagační produkty, které nejsou vhodné pro každodenní použití.

Než půjdete do obchodu, musíte si udělat seznam produktů, které budou potřeba k přípravě různých pokrmů pro všechny členy rodiny. Konzumované potraviny musí obsahovat určité množství bílkovin, sacharidů a vitamínů.